5 ízfokozó, de természetes hozzávaló, amitől a levesed zseniálissá válik
Mai Napi Tippünkben olyan, ízfokozó tulajdonságú hozzávalókat osztunk meg veled, melyektől egyszerűen zseniális levest tálalhatsz az asztalra!
NosaltyKarácsony
3 esti szokás, ami segít csökkenteni a gyulladást a testedben:...
A testünkben lévő kisebb gyulladások általában a regenerálódás során el is múlnak, azonban esti szokásaink ebbe a folyamatba beleszólhatnak, ha a lefekvés előtti órákban nem készítjük fel szervezetünket a pihenésre. Lássuk, mi az a 3 esti szokás, amivel csökkenthetjük a testünkben a gyulladást!
Nosalty
Mit főzzek hétvégén? Csirkemell-variációk szombatra és vasárnapra, körtés és almás...
Kijevi csirke, legényfogó leves, gyors csirkés zöldségleves, de bulguros szaftos csirkekockák is várnak a hétvégén!
Brecz Judit
7 dolog, amit meg kell tenned még az ünnepi időszak...
Érezhetően közelednek az ünnepek. Akár utazni készülsz, akár otthon maradsz karácsonykor, ilyenkor könnyen felborulhat a megszokott rutin, és hirtelen tele lehet a naptár utolsó pillanatos programokkal, ha nem tervezel előre.
Szabó Anna
A legegyszerűbb ötletek: így díszítsd fel karácsonyra az ebédlőt és...
Nem a mennyiség számít, hanem az ötlet. Egy kis zöld, néhány gyertya, pár személyes részlet — és máris úgy érzed, mintha egész otthonod karácsonyba borult volna.
Nosalty
A Lidl konyhai eszköze lesz a legnagyobb segítség a karácsonyi...
Itt az ideje, hogy tisztességesen felkészüljünk az adventi/ karácsonyi sütik gyártására! A Lidl most olyan áron kínálja kézi robotgépét, amit kár lenne kihagyni annak, akinél sokat dolgozik a sütő ebben az időszakban.
Nosalty
Mit főzzek ma? Póréhagymás kukoricaleves sajtgaluskával, cézársaláta és vegán banánkenyér...
A kukoricalevesünkbe finom sajtgaluska, a cézársaliba csakis az eredeti hozzávalók (azaz csirke nem!), a sütinkbe pedig sok-sok banán kerül!
Nosalty
5 alapanyag, amivel feldobhatod a habcsók tojásfehérje-alapját
A habcsók egy olyan édesség, amivel még a teljesen kezdők is simán megbirkóznak, ráadásul gyorsak, nagyon rövid a sütési idejük, és cukor + tojásfehérje kell csak hozzájuk. Kivéve, ha ízesítjük őket... erre hozunk most 5 tippet!
Brecz Judit
Ételek és életmódbeli szokások, amelyek védik a vesédet a téli...
Általános jelenség, hogy az embernek télen a hidegben gyakrabban kell mosdót látogatnia. Ennek oka, hogy a hideg összehúzza az ereket, ezzel növeli a vér mennyiségét a test középpontjában, ami növeli a vesék által termelt vizelet mennyiségét. Vannak azonban olyan ételek és életmódbeli szokások, amikkel védheted vesédet. Lássuk, melyek ezek!
Nosalty
A pangó víz a halála: így öntözd a leandert télen
Minden növény mást szeret télen, mint nyáron, ez teljesen normális, és ez a szezonoknak való kitettség az adott növény fény-, hőmérséklet-, tápoldat- és persze locsolásigényét is érinti. Lássuk, mennyi vizet kér mediterrán kedvencünk, a leander télen!
Nosalty
Új mérföldkőhöz ért a hazai sebészet: robotasszisztált csípőprotézis-műtétek váltak elérhetővé
November végén elindította robotasszisztált csípőprotetikai profilját Magyarország első robotasszisztált ortopéd sebészeti központja, az EMINEO Ortopéd Robotsebészeti Centrum. A félmilliárd forintos beruházással létrehozott kompetencia-központ térd- és immár csípőprotézis-műtétei során az amerikai ROSA®-platform adatvezérelt navigációja segíti a sebészt az implantátum komponenseinek milliméter-pontosságú pozicionálásában.
Nosalty
Ebben a testhelyzetben a kutatók szerint 5-ször gyorsabban hat a...
Paracetamolhoz sokan nyúlnak fejfájás vagy más egyéb, kellemetlen fájdalom esetén. Hatékonyságát azonban nemcsak az adagolása, hanem a testtartásunk is befolyásolja. Lássuk, melyik az a pozíció, amiben a kutatók szerint 5-ször gyorsabban hat a fájdalomcsillapító!
Nosalty
Gubancmentes karácsony: így tárold az ünnepi díszeket és az égősort
Az ünnepi időszak során sokan szembesülnek azzal, hogy a díszek ki- és elpakolása több bosszúságot okoz, mint maga a dekorálás. A profi rendszerezők szerint azonban néhány jól megválasztott tárolóval és tudatos elrendezéssel minden évben stresszmentes lehet a folyamat.
Nosalty
Az ok, mely miatt muszáj még a legnagyobb hidegben is...
Bár hidegben sokan inkább hermetikusan zárva tartják az ablakokat, a szakértők szerint éppen ilyenkor lenne a legnagyobb szükség friss levegőre — különben a lakás gyorsan egészségtelenné válhat. Otthon Tippünk következik.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Így vágd fel a hagymát sírás nélkül: meglepő trükk, ami...
Eleged van abból, hogy mindig a könnyeiddel küszködsz, amikor hagymát vágsz fel? Van egy pofonegyszerű módszer – és több bevált alternatíva is –, ami bár meglepő, tényleg működik!
Németh Orsi
Gasztro
Mit főzzek ma? Sárgarépa-krémleves, energiabomba saláta és vegán cukkinitócsni a...
Se hús, se lencse, se nehéz fogások: könnyen emészthető, pompás újévkezdő menü vár ma rátok!
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?
Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?
Életmód
Elfeledett konyhai kincs: mi kidobjuk, pedig nagymamáink megfázás ellen készítettek...
Mi konyhai hulladékként tekintünk rá, pedig a hagymahéjból hosszú időn át főztek teát. Mire jó pontosan, miért érdemes fogyasztani? Eláruljuk!
Gasztro
6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...
A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.
Top Receptek
lencsefőzelék
Hagyományos lencsefőzelék
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
káposztaleves
Az eredeti korhelyleves
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...
lencsefőzelék
Lencsefőzelék egyszerűen
Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...