December sem telhet el gasztroprogramok nélkül, így összegyűjtöttük a hónap legizgalmasabbnak gondolt eseményeit. A karácsonyi vásárok mellett mézvásár, disznótoros, gasztroséta, ötórai tea és különleges ünnepi menük is várnak, többek közt a Time Out Market Budapestben. Lássuk, milyen izgalmakkal telik az év utolsó hónapja!
Nosalty
A kálium nagyon fontos ásványi anyag izomzatunk (de még a szívizom) rendeltetésszerű működéséhez (is). A banán sokat emlegetett élelmiszer, ha arról van szó, mivel pótoljuk a káliumot, azonban most 5 olyan zöldséget mutatunk, amiben még több van, mint a trópusi gyümölcsben.
Nosalty
Kicsit már az ünnepekre hangolódunk a mai fogásokkal, hiszen alapanyagában és tálalásában is a karácsonyt idézzük főételünkkel és desszertünkkel.
Nosalty
Kedves és játékos horoszkópot hozunk nektek a hétre. Ti milyen formájú mézeskalácsok lennétek?
Nosalty
A vallomás tulajdonképpen emberivé teszi a Michelin-csillagos séfet: miközben nap mint nap tökéletes tányérokat szolgál fel, otthon néha épp az ellenkezőjét választja. Nem a gasztronómiai élményért, hanem pusztán azért, mert éhes.
Nosalty
Nincs általános szabály arra, hogy a boltokban mibe kell pakolni a megvásárolandó termékeket. Van, ahol ki van írva, hogy kötelező a bolti kosarat vagy kocsit használni, míg másutt akár a kezedbe is foghatsz mindent, így végigszaladva az üzleten, ha csak pár dologért ugrottál be. Lássuk, milyen saját szabály él a Lidlben, Aldiban, Sparban, Tescóban és Pennyben!
Nosalty
Listeria monocytogenes jelenléte miatt hívta vissza az áruházlánc az alábbi termékeket.
Nosalty
Csupa tésztaétellel is lehet változatos és ízekkel teli a hetünk, sőt, még egészséges is, ha gondosan megválogatott alapanyagokkal dolgozunk. Mivel már amúgyis egyre sűrűbb napoknak nézünk elébe a közelgő ünnepek miatt, így csakis gyors fogásokat hoztunk erre a hét napra.
Balogh Lilla
Sorozatunk minden hónapban bemutatja nektek aktuális kedvenceinket a ti receptjeitek közül. Most sincs ez másképp: ezúttal a decemberi, ünnepi válogatással érkezünk, amiben regisztrált szakácsaink hónaphoz illő remekeit szedjük csokorba. Főzzetek és ünnepeljetek velünk!
Nosalty
Szokás szerint idén is összegyűjtöttük nektek az aktuális kedvenceinket a decemberi időszakra: adventi, karácsonyi és szilveszteri finomságok sorakoznak, szám szerint harmincegy, minden napra egy! Kellemes ünnepeket nektek!
Nosalty
Sokan automatikusan a 40 fokos programot választják mosásnál, pedig a szakértők szerint ez nem a legjobb megoldás. Mutatjuk, mi az a hiba, amit valószínűleg te is elkövettél eddig, és miért érdemes újragondolni a mosási szokásainkat.
Németh Orsi
Ne hagyjuk, hogy a szürke hétköznapok elvegyék a kedvünket! Selymes krémlevest készítünk hagymából, a főételt klasszikus, gyors tarhonyás hússal képzeljük el, végül pedig kókuszos álomsütibe hajtjuk a fejünket!
Macsuga Viktória
A hideg hónapokban sem kell lebontanod a magaságyást, de ha üresen hagyod, fontos a téliesítés. Mutatjuk, hogyan védd meg a szerkezetet és a talajt, hogy a következő szezonban is gazdag termést hozhasson.
Németh Orsi
A vásárlók által megszokott akciós rendet alakítja át 2026 januárjától az ALDI.
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Nosalty
Rácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
Nosalty
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
