8 tésztaétel, melyet az avokádó tesz igazán izgalmassá
Bár lehetséges, hogy még nem próbáltad, hogy avokádót tegyél a tésztára, de hidd el, ha megteszed, mindent megértesz majd. Ja, és a gyerekek is imádják ezeket a tésztaételeket.
NosaltyGrillezz!
Trükkök, hogy a legjobb kiszolgálást kapd az éttermekben
Egy szakértő elárulta, mikre kell figyelni azért, hogy a lehető legjobb kiszolgálásban részesüljünk az étteremben.
Nosalty
5 jó hely Splitben – Szuper éttermek horvátországi kiruccanáshoz
750 kilométerre Budapesttől, de még 230 kilométerre északra Dubrovniktól, Split Dalmácia központja, a magyar turisták szívbéli nyaralóhelye. A horvát tengerpart legnépesebb városa, de hangulata, sokszínűsége még méretét is übereli. De merre induljunk, ha egy jót ennék náluk?
Nosalty
Heti Menü – a „lusta asszony" gyors ételei hét napon...
Minden, ami sitty-sutty elkészül, most elétek tárul. Hét napig lusta, villám receptekkel várunk titeket: a leves, a főétel és a desszert sem vesz majd el sok időt, hogy ráérjetek minden másra!
Nosalty
7 trükk, ami által úgy tűnhet, felújítottad a konyhát
A konyha felújítása nem kis vállalás sem az időnk, sem pedig a kiadásaink tekintetében. De olykor elég lehet néhány apró változtatás is ahhoz, hogy egészen új helyiséget varázsoljunk a főzésekhez!
Szabó Anna
Tudtad? Ilyen hatással vannak a testedre a csípős ételek
Összegyűjtöttük a 14 leggyakoribb testi tünetet, ami a csípős ételek fogyasztásánál számítanod kell.
Szász Nóri
Klasszikus magyar vendéglők, hol vagytok?
Az elmúlt években teljesen megváltozott az éttermezős-kultúránk: a koronavírus megbénította a vendéglátást és a pillanatnyi közeli kapcsolódásokat, majd az árak égbe törése, az éttermek jogos, ám drasztikus áremelése vetette vissza a kedvet. És itt van még valami, amivel nem tud mit kezdeni a vendég: bár se szeri se száma például az ázsiai vagy olasz éttermeknek, a klasszikus magyar vendéglők még mindig nem árasztják el az országot.
Nosalty
12 joghurttal krémesített saláta, ami könnyen csusszan
Tésztával, spenóttal, tojással, gombával, húsfélékkel, káposztával, krumplival... ja, és az öntetet se felejtsük, ami miatt mindegyik joghurtos saláta könnyed, kevesebb kalóriás, mégis krémes és fincsi lesz!
Nosalty
8 barackos gombóc, mely szétolvad a szádban
A barackos gombóc egy fantasztikus édesség, melynek senki nem tud ellenállni, különösen akkor, ha friss gyümölcsből készül a nyáron.
Nosalty
Mit főzzek ma? Gulyásleves, padlizsános zakuszka és strandos gofri varázsol...
Csodás menünket kínáljuk, vigyétek, vigyétek! Hamisítatlan gulyásleves előételnek, egy könnyeden krémes, kenegetnivaló padlizsánkrém főétel gyanánt, és egy szuper puha gofri a desszert.
Nosalty
Szokások, amiket nagyitól örököltünk – Neked is szedett még egy...
A nagyi mindig szedett még egy merőkanállal, hiába tiltakoztál, hogy jóllaktál, és elképedt, milyen sápadt vagy, amikor pont jól néztél ki, ezért fagyisdobozokba pakolt ételadagokkal jöttél el tőle.
Nosalty
Ennyit keres egy szakács, cukrász és barista a MOL kávézókban
A MOL kávézókban meghirdetett szakács, cukrász, és barista pozíciók betöltéséhez még végzettség sem kell.
Nosalty
Így készítsd a krumplit nyáron, hogy ne nehezítsen el
A krumpli a legolcsóbb és legsokszínűbb zöldségünk, nyáron mégis hajlamosak vagyunk kicsit háttérbe szorítani a nagy szezonális bőség miatt. Pedig abszolút juthat neki hely a konyhában, csak meg kell tanulnunk nyáriasan, könnyedén használni.
Nosalty
Az ok, ami miatt nem szabadna meginni az autóban hagyott...
Nyáron (jobb esetben) úton-útfélen a kezünk ügyében van egy üveg víz, amit gyakran bent is felejtünk a kocsiban, ott persze felforrósodik, majd később újra megisszuk. Na, ez egyáltalán nem jó ötlet.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty-kvíz: Felismeritek a népszerű levesbetéteket?
Csigatészta, eperlevél, grízgaluska vagy cérnametélt? A levesbetétek nélkül sok klasszikus leves nem lenne az igazi, de vajon felismeritek őket képekről is?
Nosalty
Gasztro
4 légzőgyakorlat, ami segíthet csökkenteni a szorongást és a kortizolszintet
A méhecskelégzéstől a koherens légzésig ezek az egyszerű technikák segíthetnek megnyugtatni az idegrendszert, és mérsékelni a stresszreakciót.
Nosalty
Gasztro
Ezt a kifejezetten finom teát kortyolgasd vacsora után, ha magas...
Ez a gyógytea finom, szép színű, és vacsora után tökéletes kortyolgatnivaló magas vérnyomással küzdőknek.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Gasztro
Így téveszthetnek meg a svédasztalos reggelinél: ezeket a trükköket szinte...
A svédasztalos reggeli első pillantásra igazi terülj-terülj asztalkám: péksütemények, gyümölcsök, felvágottak és meleg ételek sorakoznak. Csakhogy a kínálat elrendezése sokszor egyáltalán nem véletlen, és könnyen mást választhatsz, mint amit eredetileg ennél.
Gasztro
Idén korábban érkezik az őszi óraátállítás: ekkor kell visszaállítani az...
2026. október végén ismét visszaállítjuk az órákat. Mutatjuk a pontos dátumot, és azt, hogyan hat az őszi időszámítás-váltás az alvásra és a bioritmusra.
Otthon
A vízen kívül melyek a legjobb italok a máj egészségéért?
Lássuk, mivel támogathatjuk a májunk működését, ha italokról van szó - a víznél sokkal izgalmasabb verziókat mutatunk!
Top Receptek
vega fasírt
Egyszerű tojásfasírt
Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
palócleves
Az eredeti palócleves receptje
Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...