Az őszibarack édes és sós ételekben is egyaránt pazarul meg tudja állni a helyét, éppen ezért hoztunk most olyan fogásokat, amelyek nem feltétlenül desszertek, de kényeztető falatokként is funkcionálhatnak.
Nosalty
Őszibarackot enni felér egy nyári programmal, már csak azért is, mert nagy élvezetet okoznak a lédús, formás gyümölcsök. Persze csak akkor, ha a felvágásuk nem egy rémálom. Mert a mag bizony okozhat nekünk fejfájást.
Lakos Benedek
Sósak, frissítenek, kenyérrel és zöldségekkel is isteniek, ráadásul nagyon gyorsan elkészülnek!
Nosalty
Lasagne, spagettitorta, penne, rakottas, sült spagetti, mindenféle variációt hoztunk sajtos tésztára. Szemezgessetek.
Nosalty
Bocskorás Bea négy évvel ezelőtt nyitotta meg az első kispékséget, a Szívügyemet. A kis péküzem óriási népszerűségnek örvendett annak ellenére, hogy Bea hobbipékként indította el saját vállalkozását. A sokak által szeretett Szívügyem július végén bezárja kapuit.
Nosalty
Pert vesztett a híres nápolyigyártó Manner, a Mozart mignon nápolyi tasakjaiban ugyanis túl kevés volt a desszert, és túl sok a levegő.
Nosalty
A július sem kizárólag a hátradőlés időszaka, ha a kertünk csinosítása a cél. Lássuk, miben merülhetünk el a nyár közepén, hogy a nyári szezon végére és ősz elejére is minden tökéletes legyen odakinn.
Nosalty
Nem működik teljesen jól az újrahasznosítás a britek szerint, a nemrég készült eddigi legnagyobb felmérés alapján a műanyaghulladék nagyjából csupán 12 százalékát hasznosítják újra.
Nosalty
Idén mivel tudunk hatékonyan hűteni? Vagy inkább fűteni? Most kiderül, hogy mely légkondicionálók a legjobbak erre.
Nosalty
A görögdinnyével egész nyáron tele van a zöldséges, a piac és a saját hűtőnk is. Az utóbbi években pedig egyre több helyen láthattuk a klasszikus piros mellett felbukanni az izgalmas, sárga színű görögdinnyét is. De miért néz ki így?
Nosalty
Európai Bizottság földrajzi árujelző oltalom (PGI) védettségét élvezi július 11-től a Derecske alma.
Nosalty
Ha sikerül kikutatni ezt a módszert, akkor olcsóbb és környezettudatosabb műtrágya készülhet.
Nosalty
Ezen a jeles napon, július 13-án ünnepeljük a hasábburgonya világnapját, ebből az alkalomból pedig most hoztunk pár tökéletes alapreceptet (mert nem csak egyféle van), illetve pár olyan ételt is, amihez elengedhetetlen a nagy kupac sült krumpli. Igen, ez egy ennyire sokszínű köret, ezért imádjuk.
Nosalty
A hagymát egész évben, szinte minden nap használjuk a konyhában, bár általában az öreg, pincében tárolt verzióját. Most azonban egy kis ideig itt van a zsenge hagyma, és nagyon sok mindenre jó.
Lakos Benedek
A nyári kánikulában sokan kevésbé éhesek. Mutatjuk, miért csökken az étvágy a melegben, milyen ételeket érdemes ilyenkor választani, és mikor lehet intő jel az étvágytalanság.
Nosalty
A zsírmáj nem más, mint a trigliceridek túlzott felhalmozódása a májsejtekben, és a fejlett nyugati országok lakosságának 20-50%-át, az elhízottak 80%-át érinti. Tudtad, hogy az egyik legnépszerűbb tea segíthet rajtad, ha zsírmájjal küzdesz?
Brecz Judit
Sárgadinnye vagy görögdinnye? Megmutatjuk, miben különböznek, melyik milyen vitaminokat tartalmaz, melyik hidratál jobban, és hasznos dinnyés tippeket és recepteket is mutatunk.
Macsuga Viktória
Nem kell lemondani a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, de nem árt megtanulni, hogy milyen lépéseket tehetünk, hogy minimalizáljuk a növényvédőszer-tartalmukat. Ebben a cikkben azt is eláruljuk, hogy melyik az 11 zöldség és gyümölcs, aminek a legmagasabb a peszticidszintje!
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Fantasztikusan finom és különleges karalábés leves és főétel nem akármilyen kivitelben, majd egy gyors barackos lezárás érkezik.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
