Lassan nyakunkon a ropogós cseresznye szezonja, ami egyet jelent a különböző ízes sütemények, levesek és más receptek készítésével. Nézzünk ezért most pár módot, amelynek segítségével izgalmasabbá tehetjük a gyümölccsel töltött időnket.
Lakos Benedek
2023-ban ismét az óbudai Málna The Pastry Shop az év cukrászdája az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz listáján, ahol további mennyei cukrászdákkal is megismerkedhettek.
Nosalty
Nem tudod eldönteni, hogy a spárga vagy a zöldborsó a kedvenc nyári zöldséged? Nem baj, mert az alábbi pofonegyszerű negyedórás spárgás-pesztós tésztában mindkettő megtalálható! És ami a legjobb, hogy ez a tésztaétel tökéletes kísérője lesz a hosszúra nyúló késő nyári estéknek!
Nosalty
Nemcsak az évszakok váltakoznak, de bizony mi is változunk velük együtt, az ételeink pedig követnek minket. Pontosabban az ízlésünket és igényeinket: nyáron nem ugyanazokat a leveseket kívánjuk, mint télen – ezért el kell hagynunk bizonyos hozzávalókat, fel kell őket áldoznunk a könnyedség oltárán. De melyek ezek?
Lakos Benedek
Ha bizonytalan vagy, hogy milyen szezonális zöldségeket és gyümölcsöket érdemes beszerezni a piacon, akkor most segítünk neked! Sőt, olyan finomságokat válogattunk össze neked, amelyek még a megfelelő emésztéshez is hozzájárulnak!
Nosalty
Sajnos nagyon nem mindegy, hogy mikor és hol szerzed be a nyári szezonális zöldségeket!
Nosalty
Egy friss kutatás megállapította, hogy az egyik népszerű mesterséges édesítőszer rendkívül rossz hatással lehet az egészségünkre. A kutatók azt kérik, hogy az emberek hagyják abba az említett édesítőszer fogyasztását.
Nosalty
Teljesen bizarrnak tűnik a dolog, de már akadt jelentkező a méregdrága portékára.
Nosalty
A rizsfőzés amúgy sem egyszerű, emellé még jön a tárolás, melynek szintén vannak szabályai, amiket ha nem tartunk be, könnyedén előfordulhat, hogy „sültrizs-szindrómához” vezetnek.
Nosalty
Újdonságok és klasszikusok, ingyenesen letölthető applikáció és kényelmes ételkiszállítás a Balatonnál is!
Nosalty
Reggeli megoldásként egy gyors és ízletes péksüti? Ezek a pékáruk egytől egyig tartalmaznak teljes kiőrlésű lisztet is! Megkóstoljátok?
Nosalty
Tölts ma egy kicsivel több időt a konyhában, és a jutalmad egy igazán mennyei és kiadós lakoma lesz! Készüljön hát egy klasszikus csurgatott tojásleves, egy hagyományos hagymás rostélyos és könnyed tejes pite.
Nosalty
Végre megtaláltuk a választ az örök dilemmára: meg kell pucolni a retket, vagy elég csak megmosni?
Nosalty
Mostani Otthon Tippünkben eláruljuk, mit tehetsz, ha kellemetlen szagok áradnak ki a mélyhűtődből.
Nosalty
A nyári kánikulában sokan kevésbé éhesek. Mutatjuk, miért csökken az étvágy a melegben, milyen ételeket érdemes ilyenkor választani, és mikor lehet intő jel az étvágytalanság.
Nosalty
A zsírmáj nem más, mint a trigliceridek túlzott felhalmozódása a májsejtekben, és a fejlett nyugati országok lakosságának 20-50%-át, az elhízottak 80%-át érinti. Tudtad, hogy az egyik legnépszerűbb tea segíthet rajtad, ha zsírmájjal küzdesz?
Brecz Judit
Sárgadinnye vagy görögdinnye? Megmutatjuk, miben különböznek, melyik milyen vitaminokat tartalmaz, melyik hidratál jobban, és hasznos dinnyés tippeket és recepteket is mutatunk.
Macsuga Viktória
Nem kell lemondani a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásáról, de nem árt megtanulni, hogy milyen lépéseket tehetünk, hogy minimalizáljuk a növényvédőszer-tartalmukat. Ebben a cikkben azt is eláruljuk, hogy melyik az 11 zöldség és gyümölcs, aminek a legmagasabb a peszticidszintje!
Egy hosszú étlap könnyen döntésképtelenné teheti a vendéget, ezért sokan a felszolgálótól kérnek segítséget. A vendéglátósok szerint azonban nem mindegy, hogyan fogalmazzuk meg a kérdést, mert a pincér kedvence nem biztos, hogy nekünk is ízleni fog.
Fantasztikusan finom és különleges karalábés leves és főétel nem akármilyen kivitelben, majd egy gyors barackos lezárás érkezik.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
