Mindannyian szeretnénk egy fokkal tudatosabban táplálkozni, nem? Ennek kulcsa pedig elsősorban az alapanyagokban rejlik, amiket a konyhában használunk. A Nosalty csapatával ebben szeretnénk most mindenkinek segítséget nyújtani azáltal, hogy minden hónapban bemutatjuk az éppen aktuálisan termő/beszerezhető zöldségeket és gyümölcsöket, és a belőlük készíthető jobbnál jobb ételeket.
Nosalty
A sajt, amilyen egyszerű alapanyagnak tűnik, olyan sokszínűen használható a konyhában. Most azok a különböző fajták következnek listázva, amelyeket mindig érdemes otthon tartani.
Lakos Benedek
Friss zöldségekkel, némi hússal de akár hús nélkül is elkészíthetjük ezeket a mennyei tésztasalátákat, melyek kertipartin előételként, hétköznapokon viszont főételként is briliánsak.
Nosalty
Nappal mintha a föld nyelné el őket, este viszont támadásba lendülnek a pimasz szúnyogok, akiket aligha lehet elűzni a kertből. Szerencsére van egy nagyon jópofa házi praktika, amivel nyugodtak lehetnek az esti kertipartik.
Masszi- Rigó Csilla
Használjuk épp olyan sokrétűen, ahogy megérdemli ez a mennyei alapanyag. Újkrumplit salátába, rántott hús mellé és levesbe is!
Nosalty
Pintér Katalin volt ezen a héten a 24.hu gasztronómiai podcastjának, a Filézőnek a vendége, aki többek között arról is mesélt, hogyan ment végbe a cég és a cukrászat átalakulása, miért nem ugyanolyan a macskanyelv, mint volt, és hogy mit tartogat a jövő.
Nosalty
Az előző években is nagy érdeklődést keltő Év Strandétele verseny 2022-ben is visszatér, hogy kiderítse, vajon melyik strandos fogás az idei nagy kedvenc. Mindig nagyon izgalmas nevezések érkeznek, így kapott már díjazást Répa-dog, Harcsa&Krumpli és kovászos uborka leves is. Vajon ebben az évben mi kerül a dobogóra?
Nosalty
Nézzük, mely cikkeket szerettétek a legjobban a múlt héten!
Nosalty
Nyáron is jól esnek néha a tartalmasabb falatok, különösen miután lement a nap. Jöjjenek most olyan fogások, melyeket a majonéz tesz igazán egésszé.
Nosalty
A lecsó a kedvenc nyári ételeink dobogósa – bár most tényleg eszméletlen drágának számít sajnos, néhány paradicsom és paprika, no meg némi hagyma felhasználásával és egy szuper recepttel simán feldobhatunk vele egytálételeket, húsokat, pitéket, rizses fogásokat is!
Nosalty
Rengeteg oka lehet annak, hogy a nyáron kicsit nehezebb jókat aludni, szerencsére van pár trükk, amivel javíthatunk ezen.
Nosalty
Mi kell a kovászos uborkához? Két-három meleg nap, ugyanennyi türelem, nagy befőttesüveg és jókora adag uborka – ha mindez adott, kezdődhet a kovászolás! Tarts velünk, hogy garantáltan ropogjon az az ubi!
Nosalty
Megkezdődött a hazai dinnyeszezon, két népszerű üzletlánc így mostantól kizárólag magyar dinnyét kezd el árulni az üzletekben.
Nosalty
Nagyon régre nyúlik vissza a franciák híresen hosszú ebédszünetének története.
Nosalty
Ha a spenótfőzelékről hallani sem bírsz, de más formátumban, állagban és ízben nyitott vagy eme zöld levelesre, mutatjuk azokat a valóban imádni való recepteket, melyek a spenóttól sem romlanak el!
Brecz Judit
Mai menüsorunk könnyed, de izgalmas ízekkel érkezik. Készítünk egy céklás kovászos kenyeret, amihez eszegethetitek a misós pirított csicsókát is, végül fantasztikus kókusztekercset habzsolunk, cukormentesen.
Macsuga Viktória
Ha olyat virágot keresel, amely az év majdnem háromnegyedében díszíti a kertet vagy éppen a balkont, akkor válaszd a lobéliát! Az aprócska virágú, törékeny növény sokszorosan meghálálja a gondoskodást. Lássuk, mit kell róla tudni!
Nosalty
A hasizomgyakorlatok erősítik ugyan az izmokat, de nem tüntetik el a hasi zsírt lokálisan. Vagyis a feszes hasizomhoz nem elég csak tornázni: a zsír csökkentése elsősorban az életmódod és étrended összhangján múlik.
Ma hipergyorsan dobjuk össze a menüt, ugyanis tortilla, sült banán és limonádé érkezik.
Ezt a vitamint szervezetünk nem képes önállóan előállítani, így vagy ételekkel vagy táplálékkiegészítővel tudjuk testünk számára biztosítani. Utóbbi szedése azonban nem veszélytelen, ha nem megfelelően adagoljuk, akkor súlyos tüneteket okozhat.
A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...
Ez a mennyiség egy 22 cm átmérőjű kör alakú tortaformában is megsüthető. Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
