7 nap, 7 étel – A héten a pici, rongyos újkrumplival főzünk

A zsenge újburgonyát annyira szeretjük, hogy mindenbe beletesszük, amibe csak lehet, hiszen szezonja véges: készüljön vele a hét mind a 7 napján valami finomság a levestől a tócsnin át a főételig!

Az újburgonya szezonja csupa boldogság a krumpli szerelmeseinek: magas víztartalma, alacsony keményítőtartalma és zsenge mivolta lehetővé teszi ugyanis, hogy akár diétákba, fogyókúrákba is beillesszük, és isteni finom! Lássuk, hogy alakul a hetünk, ha 7 napon át vele főzünk és sütünk!

Őket is elkészítheted újburgonyával:

Tipp: ne hámozzuk meg, mert héjában a vitamin és a rost + felesleges meló is, mert az újkrumpli héja vékony, főzhető, süthető, ehető! Elég neki egy alapos mosás, ha pedig nagyon ragaszkodunk a tisztításhoz, késsel lekapargathatjuk a pirosos héjat.

Kattints a képre, és nyílik a galéria a 7 nap 7 étel sorozatának újkrumplis hetéhez!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Hasznos konyhai tippek, amelyek jól jönnek:

Legújabb receptek

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Címlapról ajánljuk

40 éves lett az IKEA legendás húsgolyója, mi pedig kimentünk...

Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...