7 nap, 7 étel – A héten a pici, rongyos újkrumplival főzünk

A zsenge újburgonyát annyira szeretjük, hogy mindenbe beletesszük, amibe csak lehet, hiszen szezonja véges: készüljön vele a hét mind a 7 napján valami finomság a levestől a tócsnin át a főételig!

Az újburgonya szezonja csupa boldogság a krumpli szerelmeseinek: magas víztartalma, alacsony keményítőtartalma és zsenge mivolta lehetővé teszi ugyanis, hogy akár diétákba, fogyókúrákba is beillesszük, és isteni finom! Lássuk, hogy alakul a hetünk, ha 7 napon át vele főzünk és sütünk!

Őket is elkészítheted újburgonyával:

Tipp: ne hámozzuk meg, mert héjában a vitamin és a rost + felesleges meló is, mert az újkrumpli héja vékony, főzhető, süthető, ehető! Elég neki egy alapos mosás, ha pedig nagyon ragaszkodunk a tisztításhoz, késsel lekapargathatjuk a pirosos héjat.

Kattints a képre, és nyílik a galéria a 7 nap 7 étel sorozatának újkrumplis hetéhez!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Hasznos konyhai tippek, amelyek jól jönnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kókuszos trikolor sütemény

Én kikészítettem a konyhapultra a piskóta massza kimért hozzávalóit kettéosztva és a kókuszos krém szintén kimért hozzávalóit. Előbb a kakaós piskótát készítettem el. Amíg a ...

Áfonyás kekszsüti

A karácsonyfa kekszsütim és a Valentin-napi epres kekszsütim alapján készült ez a desszert. Menet közben alakult, mert elfogyott itthonról a kakaópor, és a liofilizált áfonyát nem ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Az eredeti palócleves receptje

Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...