Oszlassuk el a gyorsfagyasztott termékekkel kapcsolatos tévhiteket!
Szerinted meddig tarthatók el a gyorsfagyasztott zöldségek? Vajon megtartják ízüket, minőségüket? Te hogyan vélekedsz róluk? Olvass tovább, és megváltozik a véleményed! (x)
NosaltyGasztro
A hét szakácsa: Laura36
Eheti kiemelt szakácsunk: Laura imád főzni, új dolgokat kipróbálni. Szerénytelenül állíthatja, hogy nagyon jól megy neki. Nem csoda, papája tanította tökéletesen szeletelni!
Laura36
17 inspiráló recept darált sertéshúshoz
Valami újra vágynál, de nincs ötleted, hogy mit főzz darált sertéshúsból? Kiválogattunk neked egy valag receptet, hogy ne kelljen sokáig keresgélned!
Nosalty
A 10 kedvenc új receptünk az elmúlt hétről
Kiválogattunk a tíz kedvencünket a héten feltöltött új receptekből, amelyeknek mind ott a helye a saját receptgyűjteményedben is!
Nosalty
8 hiba, amivel lassítod saját takarításod!
Legalább 8 dolog van, amivel hátráltatod magad takarítás közben - inkább így csináld őket!
Brecz Judit
Élezz kést 2 perc alatt élező nélkül!
Életlen az összes késed? Vagy csak egy, de azt imádod, és nincs otthon késéleződ? Egy apró és egyszerű trükkel újra hasítani fog a késed, bármit vágsz majd, figyelj!
Brecz Judit
10+1 húsbavágó titok, amivel mindenkit lefőzhetsz!
Eláruljuk, hogyan marad puha és omlós a hús, miként húzd le könnyedén a kolbász héját, és adunk egy tippet, hogy honnan szerezd be az igazán minőségi alapanyagokat! (x)
Nosalty
Szuper trükk egy citrommal és egy fogpiszkálóval
Tegye fel a kezét, akinek még sosem okozott gondot, hogy megkezdett egy citromot egyetlen szeletért, aztán dobhatta ki 2 nap múlva a maradékot? Ennek vége!
Brecz Judit
4 kibúvó, ha nem ízlett a kaja a vendégségben
Te mit kezdesz magaddal zavarodban, mikor egyszerűen nem ízlik a vendégségben eléd rakott étel, de muszáj kritikát mondanod, mert a szakács kiváncsi?
Brecz Judit
Egyházak a Főzdefeszten!
Hétvégén kerül megrendezésre a 10. jubileumi Főzdefeszt - a rengeteg magyar és külföldi sörfőző remekei mellett az esemény igazi sztárvendégei az egyházi sörfőzdék lesznek!(x)
Nosalty
Ezt minden nőnek tudnia kell!
Csirke vagy sertés? Kolbász vagy szalámi? Gyulai vagy csabai? Hazai vagy külföldi? Segítünk eligazodni! Kis Magyar Húslexikon – érdekességekkel töltve! (x)
Nosalty
Tudtad, hogy főzhetsz a mosogatógépben???
És megint valami, amire soha életemben nem gondoltam volna. Ebédfőzés a mosogatógépben, miközben az éppen mosogatja a koszos edényeket. Hogy kérem micsoda??
Brecz Judit
Az utóbbi idők legígéretesebb szürete folyik
Az idén a tavalyinál 10 százalékkal több, mintegy 2,8 millió hektoliter újbor kerülhet a pincékbe.
Nosalty
Olasz sajtok terítéken
Rengeteg ételhez használunk parmezánt, pecorinót vagy Grana Padanot - de tudjuk mi a különbség köztük?
DacotaCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Ettől a lépéstől lesz igazán szaftos a töltött paprika: a...
Bár az év bármely időzskaában szeretjük és elkészítjük a töltött paprikát, nyáron mégis mindenképp asztalra kell kerüljön legalább egyszer. Hiszen a paradicsom szezonját kihasználva készíthetjük mi magunk is paradicsomszószt. Na de mai Napi Tippünkben nem ez kapja a főszerepet, hanem az, hogy mitől lesz igazán szaftos a töltött paprika tölteléke!
Nosalty
Grillezz!
Dietetikusok szerint ezt a 6 ételt érdemes gyakrabban enniük a...
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Nosalty
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Milyen aszalványt látsz a képen?
Újabb kvíz következik, fókuszban az aszalt gyümölcsökkel! Lássuk, te hányat ismersz fel közülük!
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Mindig add hozzá ezt az egy hozzávalót az uborkasalátához: sokkal...
Az uborkasaláta minden évszakban jól eső kísérője a főételeknek, de talán nyáron mégis egy kicsit több létjogosultsága van, hiszen ekkor kapni a legfinomabb darabokat. Mai Napi Tippünkben elárulunk egy olyat trükköt, amitől finomabb lesz a saláta.
Gasztro
Így készíts otthon strandos lángost úgy, hogy az olajban sütés...
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Gasztro
Sokoldalú konyhai eszközt kínál a Lidl potom pénzért: a háziasszonyok...
Újabb hét, újabb akció! Ezúttal a Lidl újságjából ajánlunk figyelmetekbe egy sokoldalú konyhai eszközt, amihez igen jó áron juthattok hozzá.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
sós aprósütemény
Szénhidrátcsökkentett túrós pogácsa
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...