Hallottál már a városi paraszti konyháról? Nem is tudunk róla,...
Régen a saját földjüket művelték az emberek, és önfenntartó életmód természetes volt. Mára jóformán eltűnt a paraszti létforma, a gasztronómiáját azonban még mindig őrizzük.
Petrás Gabriella