10 könnyed tésztasaláta, amit hidegen és melegen is ajánlunk!
A tésztasalátákban az a jó, hogy akár maradékokból is össze lehet dobni, ráadásul nem sok idő elkészíteni őket, és még laktatóak is.
NosaltyGasztro
9 tál forró és gazdag palócleves, amivel garantáltan jóllaksz
Összegyűjtöttük nektek 9 laktató palócleves receptjét. Az elkészítési módok és az alapanyagok eltérhetnek, de a klasszikus ízt mindegyik felidézi majd.
Nosalty
6 trükk, amitől (majdnem) tökéletes lesz a mirelit pizzád
Sajnos kevés embernek van otthon forró tüzes kemencéje és elég ideje ahhoz, hogy mindig a két kezével süssön pizzát. Bár az olasz nagymamák sikítófrászt kapnának a mirelit pizzáktól, mi attól még megpróbálhatjuk feldobni az ízüket és az állagukat is!
Masszi- Rigó Csilla
Minden, amit az égetett tésztáról tudnod kell: főzzük, forrázzuk, kisütjük...
Ha eddig azt gondoltad, hogy csak profik tudnak képviselőfánkot, profiterolt, apró chouquette-eket, éclairt készíteni, most segítünk, mire kell figyelni az égetett tésztánál, hogy otthon is tökéletesen működjön.
Nábelek Zsófi
Fánkot túróból! Mutatjuk a legegyszerűbb, legfinomabb túrófánk receptjét
Túrófánkot készíteni sokkal egyszerűbb, mint azt elsőre gondolnánk. Mutatunk egy nagyon praktikus és gyors receptet, amivel az egész családot elkápráztathatod farsang idején.
Nosalty
Bíró Lajos szerint lejárt a klasszikus, nagy éttermek kora
A mesterszakács szerint a koronavírus-járvány hatására nem kis mértékben alakul át a magyar vendéglátás, és sajnos sok vendéglátóhelyet fogunk még elveszíteni a közeljövőben.
Nosalty
Ezzel a rendelettel megmenekülhetnek a vendéglátóegységek
Az új kormányrendelet célja, hogy végre gyors és hatásos segítséget nyújtson a koronavírus-járvány miatt nehéz helyzetbe került vendéglátóiparnak.
Nosalty
11 mennyei, pihe-puha BROWNIE – Van, amelyik zöldségből készül!
Nem is gondolnánk, mennyi különböző alapanyagból készülhet isteni brownie. Íme 11 nagyon csokis recept, amely még zöldségeket is tartalmazhat!
Nosalty
10 pazarul megpakolt PIZZA, a roppanóstól a vastag tésztásig
Egy jó pizzára nagyon nehezen mond nemet az ember, a jó hír, hogy egyáltalán nem is kell. A puha, vastagabb tésztásoktól a vékony változatig mindent megtalálsz itt, a feltétekről nem is beszélve!
Nosalty
13 pihe-puha POGÁCSA, nem csak farsangra
A pogácsa minden ünnep és nagyobb esemény kötelező sós kiegészítője, nem nagyon létezik ember, aki ne szeretné. Legyen tepertős, sajtos, kolbászos, krumplis, hagymás, mindegy, csak jó sok legyen!
Nosalty
3 magyar sütemény szerepel a világ legjobb desszertjei között
Büszkék lehetünk a magyar cukrászat remekeire, három ismert desszertünk ugyanis nem akármilyen listán ért el kiemelkedő eredményeket.
Nosalty
Így látják a jelenlegi helyzetüket a magyar vendéglátósok
A vendéglátósok egyre kilátástalanabbnak látják a helyzetüket, és amennyiben továbbra sem nyithatnak ki, előfordulhat, hogy még több helytől kell örökre búcsút intenünk.
Nosalty
Itt az ideje, hogy lerántsuk a leplet a feminista ételpolitikáról
Nehéz lehet elképzelni, hogy az asztalunkra került étel szorosan összefügg a politikával és a társadalmi egyenlőtlenségekkel, pedig a feminista ételtudományok kutatói már évek óta foglalkoznak ezzel a problémával. De mi is az a feminista ételpolitika?
Mucsi Blanka
A legmenőbb hüttemenüket kóstolhatod, ha síelni indulsz Eplénybe
Itt a síszezon, ha pedig Eplénybe tartanátok, találkozhattok jó pár ismert étteremmel is, akik most hüttemenükkel csábítanak.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Mit főzzek ma? Florentin csirkemell, kárpátok-krémes és banános kávé kényeztet
Ha ihlet híján vagy a főzést illetően, akkor hadd segítsünk: krémes szószos csirkemellet követ egy igazán különleges desszert, ehhez pedig banános kávét kortyolunk.
Nosalty
Család
Ezek a kerttrendek határozzák meg 2026-ot
Készüljünk fel rá: idén egészen új irányt vesznek a kertek, és helyenként kifejezetten vad megoldásokkal találkozhatunk.
Szabó Anna
Életmód
3 dolog, amire tényleg megéri költeni, hogy gyönyörű kerted lehessen
A szép nyári kert nem feltétlenül a drága dekorációkon múlik. Sokan tavasszal új kaspókat, bútorokat vagy színes egynyári virágokat vásárolnak, mégsem lesz hosszú távon rendezett és egészséges a kertjük.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Család
A guggolás nemcsak a hátsónkat fejleszti, számos más előnye van
A guggolás közel sem csak azoknak ajánlott, akik izmot szeretnének építeni vagy egyszerűen jobban kinézni: ebből a mozgásformából bárki profitálhat a mindennapokban.
Gasztro
50 felett mindenkinek szüksége van erre az olcsó alapanyagra és...
Egy egyszerű módosítás a mindennapokban több ízt és jobb tápanyagbevitelt is hozhat. Fedezd fel az ebből az olcsó olajos magból készülő sós kence kiváló élettani hatásait!
Top Receptek
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
madártej
Klasszikus madártej
Tojás, tej, cukor, vanília – gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...