Csak ez a két alapanyag kell a réztárgyak megtisztításához
Otthon Tippünkből megtudhatod, melyik két alapvető konyhai alapanyagra lesz szükséged ahhoz, hogy rézedényeid, tárgyaid ismét régi pompájukban ragyogjanak.
Szász NóriGasztro
11 ünnepi köntösbe tekert-göngyölt húsétel
Terítsd ki, töltsd meg, tekerd fel, szorítsd meg, és tálald a legszebb, legízesebb göngyölt húsokat a vendégeknek és a családnak!
Nosalty
Leberkäse, avagy a császárzsemlébe való német húskenyér
Húst hússal! A leberkäse egy igazi hústömb, amit szeletelve, mustárral zsemlébe tehetünk, vagy feltétként, akár egy fasírtot kínálhatjuk, nézd, így készül!
Gréti
Emlékszel még rá? Így debütált először Rácz Jenő, mint zsűritag
Ha arról van szó, Rácz Jenő dicsér, de ha a versenyzőket ráncba kell szedni, akkor is felveszi a kesztyűt. Ilyen volt a Konyhafőnök kezdetén.
Nosalty
13 új gasztronómiai könyv, amelynek minden polcon ott a helye
Ugyan a szakácskönyvek már nem képezik olyan szerves részét az életünknek, mint korábban, mégis évről évre születnek olyan példányok, amelyeket mindenképpen érdemes beszerezni az internetes receptgyűjtemény mellé. Most 13 ilyen könyvet is megismerhetünk, választani pedig többet is ér.
Nosalty
14 laktató villámleves, amit szinte azonnal szürcsölhetsz
Nem mindig fér bele az időnkbe a többórás levesfőzés, és legyenek akármilyen finomak is a hosszasan, gyöngyözve forralt hús- és zöldséglevek, néha be kell érnünk a gyorsasággal. Persze anélkül, hogy lemondanánk a fantasztikus ízekről.
Nosalty
7 mámorító ünnepi ital a forralt bortól a fűszeres forró...
Ebben az időszakban a kanapéra vagy egy kényelmes fotelbe való bekuckózás jelenti a nyugalmat, főként egy forró itallal a kezünkben. Legyen az forralt bor vagy forró csokoládé, esetleg egy almapuncs. Jöhet minden!
Nosalty
13 csontról omló csirke, amit készíts el karácsonyra (vagy mára)
Ó, azok az omlós, szaftos csirkesültek: egy hétköznapon is milyen jólesnek, de akár ünnepre is készülhetnek, akkor is megállják a helyüket az asztalon.
Nosalty
11 édesség, melynek ott a helye a karácsonyi sütistálcán
Fontos, hogy olyan süteményeket tálaljunk karácsonykor, melyek nemcsak szépek, de isteni finomak is. Ezek garantáltan emelik az ünnep fényét.
Nosalty
Mit főzzek ma? Chilis répakrémleves, carbonara és sajttortakocka készüljön ma
A mai menü könnyű és egészen gyors finomságokat ígér: a leves répakrém, a főétel carbonara, szigorúan tejszín nélkül, a süti pedig 6 hozzávalós tortakocka.
Nosalty
13 csábítóan csinos és ízletes gyümölcskenyér, amitől elolvadtok
Készítsétek el a család kedvenc gyümölcskenyerét! Próbáljátok ki ezeket a recepteket, karácsonyig meglesz a kedvenc is!
Nosalty
Ünnepi Receptversenyünk lezárult - nézd meg a nyerteseket!
Tavaly év végén is elindítottuk Ünnepi Receptversenyünket, melyben étolaj felhasználásával készített fogásaitokat indíthattátok a nagyszerű nyereményekért. Megvannak nyerteseink, görgessetek a cikk végére!
Nosalty
9 pompás főétel, ami pikk-pakk elkészül az airfryerben
Mindegy, hogy ropogós külsejű bundázott ételről, gazdag mártással tálalt szaftos húsról vagy ízletes zöldségraguról van szó, a Philips Airfryerünket szinte bármikor bevethetjük a konyhában. A lenti receptek segítségével egy elegáns vacsorát, de egy baráti brunchot is egyszerűen összehozhatunk.
Hirdetés
Hogyan sportoljunk biztonságosan a téli hónapokban?
Az egyre hidegebb időjárás még a legrutinosabb sportolókat is eltántoríthatja attól, hogy rendszeres testmozgást végezzenek a szabadban. Nem érdemes viszont feladni ezt a jó szokást, hiszen megerősíti az immunrendszerünket, és még a hangulatunknak is jót tesz. Ebben az időszakban viszont meg kell tennünk néhány óvintézkedést a biztonságunkért és egészségünkért.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Kiadós pulykahúsleves, tökéletes hawaii csirke és egyszerű,...
Jöhet egy ráérős, de nagyon klasszikus menüsor? Pulykából fő a húsleves, ananászos gyerekkori kedvenc a főétel és még egy gazdag, habos-krémes epertorta is belefér.
Macsuga Viktória
Gasztro
Heti Menü – Étvágygerjesztő zöldséglevesek, csirkemelles főételek és epres sütik...
E heti leveseinkbe minél több szezonális zöldséget tuszkolunk, a főételek a csirkemell megannyi arcát hivatottak bemutatni, míg a sütik és desszertek eperrel csábítanak. Főzzetek velünk újabb hét napig - következik aktuális heti menünk!
Brecz Judit
Életmód
5 növény, amit NE ültess a bazsalikom mellé, mert többet...
A bazsalikom az egyik legnépszerűbb fűszernövény, de ha rossz helyre ülteted, gyengébben fejlődhet, veszít az aromájából, sőt akár teljesen el is nyomhatják erősebb szomszédai.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Család
A guggolás nemcsak a hátsónkat fejleszti, számos más előnye van
A guggolás közel sem csak azoknak ajánlott, akik izmot szeretnének építeni vagy egyszerűen jobban kinézni: ebből a mozgásformából bárki profitálhat a mindennapokban.
Család
Ez a legegészségesebb húsféle az 55 év felettiek számára –...
55 év felett már különösen oda kell figyelnünk táplálkozásunkra, különösen a fehérjebevitelre, hiszen testünk izomtömege folyamatosan csökken. Bár a legegészségesebb húsfélék között a csirkét és a pulykát tartjuk számon, szakértők szerint az 55 év felettieknek más húsféle ajánlott.
Gasztro
Az ablakmosást mindig ezzel a lépéssel fejezd be, ha tükörsima...
Próbálkozhatsz szupererős ablaktisztító vegyszerrel vagy akár házi, ecetes tisztítószerrel, ha ezt a lépést lehagyod az ablakmosás végéről, nem lesz csíkmentes a felület.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
hagyományos lángos
Klasszik lángos
A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...