Ehető, ráadásul finom is, mégis bírság járhat érte, ha hazavisszük...
A Magyar Mikológiai Társaság bejelentette a 2026-os Év Gombáját, ám védett fajról van szó, így nem szabad leszedni, mert bírság járhat érte.
Szász NóriGasztro
2025-ben sem lesz olcsóbb a szaloncukor: ilyen árakra számíthatunk az...
Nem lehet elég korán kezdeni: sorra jelennek meg a boltok polcain a csokimikulások, adventi kalendáriumok na meg a szaloncukrok. A Pénzcentrum szemlét tartott, hogy mégis mennyiért kaphatunk szaloncukrot az idei szezonban!
Nosalty
Így süss a profi séf szerint 1 perc alatt tökéletes...
A tükörtojás az egyik legegyszerűbb reggeli, mégis sokszor nehéz eltalálni: vagy a fehérje lesz gumis, vagy a sárgája sül túl. Egy apró trükk azonban mindent megváltoztat – ezzel az egyperces módszerrel a séfek is hibátlanul lágy, mégis tökéletesen átsült tükörtojást készítenek.
Nosalty
Ezt a meglepő, de olcsó hozzávalót tedd a bablevesbe: sokkal...
A bableves az egyik leglaktatóbb, legteljesebb leves, ami felér egy főétel elfogyasztásával. Mi most teszünk egy kísérletet, hogy még intenzívebb ízeket kóstolhass egyetlen meglepő alapanyag hozzáadásával. Lássuk, mai Napi Tippünket!
Nosalty
Mit főzzek ma? Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, spenótos tészta csirkével és...
Krémlevessel, spenótos tésztával és triplatejes finomsággal vár a hét közepe.
Balogh Lilla
Kipróbáltuk a Kinder Pingui limitált, új ízét – Tényleg olyan,...
Valószínűleg majdnem mindenki evett már Sacher tortát (szeletet) legalább egyszer életében. Az étcsokival bevont, nem túl fojtó kakaós piskótájú, sárgabaracklekváros osztrák sütemény most Kinder Pingui-ként jelent meg a boltok polcain. Mi megkóstoltuk, és most azt is megmondjuk, megérte-e új ízzel kísérleteznie a Kindernek.
Nosalty
Amikor a fagy édesít – Gyümölcsök, amelyek a hidegben érnek...
Nem minden gyümölcs ellensége a hideg: van, amelyik épp a fagy hatására nyeri el igazi zamatát. A naspolya, a csipkebogyó vagy a som íze ilyenkor édesebbé, lágyabbá válik – a természet csendes munkája a fagyos hajnalokon.
Nosalty
Az olasz szakácsok csak ezt a tésztafajtát veszik a szupermarketben,...
Nem minden tészta egyforma – ezt az olasz séfek jól tudják. A legtöbben csak egyetlen típusért nyúlnak a bolti polcon.
Nosalty
6 kecsegtető gasztroesemény: Márton-napi programok, libahúsra vágyóknak
Aki libát nem eszik, egész évben éhezik, tartja a mondás, ami így, Márton naphoz közeledve egyre aktuálisabbá válik. Annak érdekében tehát, hogy egyetlen olvasónk se maradjon éhes, különösen nem azok, akik libahúsra vágynak, mutatunk hat Márton-napi gasztroprogramot, Budapesten és vidéken egyaránt, svédasztalostól kezdve az á la carte-on át az irodalmi beszélgetésig.
Kormos Lili
Legyél te is profi séf: varázsolj éttermi minőséget a konyhádba...
Van, aki nem mer belevágni, pedig kipróbálná, más egyszerűen nem hiszi el, hogy éttermi minőséget tud produkálni az otthonában. Miről is van szó? A sous vide húsokról! A macerásnak tűnő konyhai technológiával készülő fogásokhoz most ellenállhatatlan segítséget hoztunk.
Hirdetés
Mit főzzek ma? Sültbrokkoli-krémleves, bolognai spagetti és szilvás gombóc szeretget
Nem tudunk elmenni a mai menüsor mellett, mert annyi gyerekkori élményt elevenít fel egy tányér jó krémleves, egy fantasztikus bolognai vagy éppen ó, a szilvásgombóc!
Macsuga Viktória
Megnéztük, milyen áron adja a Lidl, a Penny, az ALDI...
Körbenéztünk, milyen áron szerezheted be a legnagyobb szupermarketekben a halloween tököt a tökfaragáshoz.
Nosalty
Sose melegítsd fel így a krémes leveseket, mert kiábrándító lesz...
A krémes leves felmelegítve is jó, de nem mindegy miként teszed ezt. Eláruljuk, hogy ne melegítsd fel a krémes leveseket, ha azt szeretnéd, hogy finom legyen.
Nosalty
Heti Horoszkóp: ez az őszi gyümölcsös sütemény a csillagjegyed szíve...
A borús napok megmentője mi más lehetne, mint a csillagjegyed kedvenc őszi gyümölcsével készülő sütemény? Lássuk, milyen finomságot ígérnek a csillagok pont neked!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
5 főzési tanács a nagymamáktól, melyek ma már nem működnek
A nagymamák tanácsai mögött legtöbbször szeretet és tapasztalat áll, ma már viszont érdemes megkülönböztetni a legendát a bizonyítottan hatékony módszerektől.
Nosalty
Család
Kincset érő konyhai eszközök várnak az ALDI-ban csütörtöktől, párezer forintért
Kevés háziasszony van, aki ne örülne egy kontaktgrillnek, hát még, ha ilyen kedvező áron juthat hozzá, mint mi most az ALDI-ban. Lássuk, e hét csütörtöktől, azaz február 19-től milyen konyhai eszközök várnak ránk, párezer forintért.
Nosalty
Család
Látványfőzéssel, design újdonságokkal és ingyenes tanácsadással vár a 2026-os Konyhakiállítás
Szeretnél képben lenni a legújabb, legtrendibb konyhai megoldásokkal? Gyakran sütsz és főzöl, és kedveled a modern technológia nyújtotta kényelmet? Vagy épp lakásfelújítás előtt állsz, és jól jönne egy kis inspiráció? A 2026-os Konyhakiállítás tökéletes alkalom arra, hogy mindezt egy helyen fedezd fel.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
A dietetikusok szerint ez a 6 legjobb kenyér, ha törődsz...
A kenyér nem kell, hogy tiltólistás legyen azok számára sem, akik szeretnék kiegyensúlyozni a vércukorszintjüket. A megfelelő típusú kenyér lassabban emeli a vércukrot, jobban támogatja a teltségérzetet, és része lehet egy egészségtudatos étrendnek.
Család
Mindenki rosszul használja a sütőt a profik szerint – Ez...
A kiváló pizzákhoz a megoldás a sütő ezen részében rejlik ott, ahol a legtöbben soha nem próbálják ki a sütést.
Család
Kincset érő konyhai eszközök várnak az ALDI-ban csütörtöktől, párezer forintért
Kevés háziasszony van, aki ne örülne egy kontaktgrillnek, hát még, ha ilyen kedvező áron juthat hozzá, mint mi most az ALDI-ban. Lássuk, e hét csütörtöktől, azaz február 19-től milyen konyhai eszközök várnak ránk, párezer forintért.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...