Sokunk délutánra elfárad szellemileg és fizikailag is, ilyenkor pedig nem ritka, hogy megkívánjuk a cukros ételeket és italokat, eme vágyunkat pedig egy pár kocka csoki vagy egy tejes-cukros kávé képében ki is elégítjük. Ha ebből rendszert csinálunk, akkor viszont súlyosan veszélyeztethetjük (időskori) egészségünket.
Nosalty
A fogyás nem csupán arról szól, hogy kevesebb kalóriát viszünk be, mint amennyit elégetünk. A szervezet sok tényezőt figyelembe vesz, amelyek mind hatással lehetnek az eredményekre.
Nosalty
Közhely, de ahogy idősödünk, egyre törékenyebbé válik a testünk, és több egészségügyi bajunk jelentkezik. Ötven feletti nőként érdemes az étkezésünkre, azon belül is a reggelinkre kiemelten figyelni. Van egy alapanyag, amit a szakértők is jó szívvel ajánlanak, és ez nem más, mint a tojás.
Nosalty
Bizonyára mind találkoztunk már azzal a jelenséggel, hogy a hagyma külső héján fekete, poros bevonat jelent meg. Első ránézésre könnyű rávágni, hogy csak földes vagy koszos, főleg, ha a hagyma frissen került a kamrába, vagy a bevásárlószatyor aljáról mentettük meg, de a valóság azonban ennél kicsit összetettebb.
Macsuga Viktória
A vitaminszedéssel kapcsolatban sokan nincsenek tisztában azzal, hogy számít, mikor melyiket vesszük be, különösen bizonyos típusoknál. Lássuk, melyik az a három, amit nem szabadna reggelente beszedni!
Nosalty
Jöjjenek a mai vega fogások, közöttük egy hatalmas adag tésztás borsóleves, egy jó kiadós, hagymás krumplifőzelék és egy zöldcitromtól fanyar, kókuszkrémtől édes pohárkrém is dukál!
Macsuga Viktória
Miért fordul elő olyan gyakran, hogy akkor is elfogy az utolsó falat, amikor a testünk már egyértelműen jelezné: elég volt? A válasz nem az éhségben keresendő, hanem mélyen gyökerező pszichológiai, kulturális és érzelmi mintákban. És vajon mit jelent az, ha valaki következetesen hagy egy kis maradékot a tányérján?
Nosalty
Sokan mai napig követjük ezeket a takarítási szokásokat, de egyes szakemberek szerint a modern trendek már korántsem ezek, és nem a divat miatt, hanem mert nem hatékonyak vagy praktikusak.
Nosalty
Kemény telünk van, így a disznóvágás és az ahhoz kapcsolódó hagyományos ételek abszolút aktuálisak. Lássuk, hogyan készül szerintünk a tökéletes kocsonya - és mi a talán legfontosabb lépés a folyamat közben.
Nosalty
A rendszeres székrekedés komoly frusztrációt jelenthet a mindennapokban, azonban ezen természetes módon is segíthetünk, nem feltétlen kell drága hashajtókat venni, amik mellesleg hosszútávon ártanak is az egészségünknek. Új tanulmány szerint 3 olyan élelmiszer is van, aminek rendszeres fogyasztása segíthet visszatérni a normális mindennapokba.
Nosalty
Európában igen sok nagyváros problémája, hogy kevés parkolóhely van, és bár sokak fejében megfordul, hogy lerakják a kocsit egy szupermarket parkolójában, ezeket a helyeket a bolt a vásárlóinak tartja fenn. Németországban tesztjelleggel fizetőssé teszi a Lidl parkolóinak egy részét.
Nosalty
Az egyedül vacsorázás nem rosszabb, mint a társas étkezés – sokszor épp ellenkezőleg: felszabadító, tudatos és élvezetes élmény lehet, amellyel nemcsak a kulináris élvezeteket éled át, hanem a saját társaságodat is jobban megszereted.
Nosalty
Nemcsak az számít, milyen vitaminokat szedsz, hanem az is, hogyan párosítod őket. Orvosok szerint bizonyos tápanyagok együtt sokkal hatékonyabban hasznosulnak – mutatjuk azt a hat kombinációt, amely valóban többet ad a szervezetednek.
Nosalty
Az őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
Nosalty
Búcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
Nosalty
A családi vacsora nem attól lesz tökéletes, hogy minden tányér után elhangzik egy dicséret. A kutatások szerint a nyugodt jelenlét és az őszinte visszajelzés sokkal többet adhat a gyerekek önbizalmához.
Nosalty
Búcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
Az őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...
