Nyakunkon az ünnepek, a fejünkben és a receptfüzetünkben pedig sorakoznak a jobbnál jobb főételek karácsonyra. Mi az, ami biztos kerüljön a sült húsok, gurulós fasírtok vagy éppen vegetáriánus fogások mellé? Természetesen egy majonéztől krémes, lágyan simogató ízvilágú, gazdag saláta. A klasszikus lehetőségektől az izgalmas újdonságokig hoztunk variációkat!
Hirdetés
Szinte nincs olyan ember a Földön, aki ne evett volna már ketchupot, izgalmas történelmével azonban kevesen vagyunk tisztában. Itt az ideje egy kis történelemórának, mindenki kedvenc szószával!
Hirdetés
Lövésed sincs, hogy tárold az avokádót? A-tól Z-ig mindent megtudhatsz az avokádó helyes tárolásáról a még zöld, a már érett és felvágott állapotában.
Szász Nóri
Imádjuk azokat a fogásokat, melyeket a borongós, őszi időszakban olyan jólesik kanalazni, hiszen tápanyagdúsak, finomak, mégis kevés alapanyagból kihozhatók, pénztárcabarát módon.
Hirdetés
Egy éve, hogy a híres külvárosi piaci kifőzde, a Pléh Csárda arca és feje, Bábel Pista, elhunyt, a hely pedig azóta is az ő általa kitalált ételekkel, karnyi rántott húsokkal, magyaros ízekkel és változatlan árakkal üzemel.
Nosalty
Szinte lehetetlen küldetésnek tűnhet a címben beharangozott ebédek elkészítése: egyszerre gyors, párhozzávalós és őszi is egy tésztaszósz? Pedig igenis léteznek ilyen fogások, a Napi Tipp pedig be is mutatja őket szép sorjában.
Lakos Benedek
A szemfülesebb vásárlóknak citromvadászat közben feltűnhetett már, hogy ősz végétől sok helyen egy az átlagosnál sötétebb, narancsosabb színű, puhább érintésű, vékonyabb héjú, fűszeresebb illatú citromfajta uralja a gyümölcsösrekeszeket. Ez a Meyer-citrom, és tényleg érdemes lecsapni rá, amíg tart a szezon!
Nosalty
Flódni pohárkrémbe rejtve, klasszik palacsinta szezonális gyümölccsel megpakolva, vagy zabkása a rohanós hétköznapokra? Ezek a gyors almás édességek minden igényt lefednek!
Nosalty
Ha egy ultimate ünnepi ebédre vagy vacsorára vágysz, szereted a pulykát, a gesztenyét és a káposztát, nyertél: göngyölt-töltött pulykamell sült nálunk kétféle körettel, szeretettel és törődéssel.
Nosalty
Költsd el a legtökéletesebb pulykavacsorát hálaadás tiszteletére, miközben támogatod a protégé. mentorprogramját.
Nosalty
David Beckham 50 ezer fontos kerti konyhája nálunk biztosan bekerült a top 5 celebkonyha közé, ahol bármikor szívesen főznénk...vagy vendégeskednénk!
Szász Nóri
A vegetáriánus steak talán nem egy szókapcsolat, amire gyakran gondolunk, annak ellenére, hogy meglepően sok olyan zöldség van, amiből vastag, szaftos szeletek süthetőek. Nézzük, melyek ezek!
Lakos Benedek
A komolyabb fagyok beállta előtt érdemes felkészíteni a muskátlikat a teleltetésre, hiszen ez a virág nem bírja jól a hidegebb időjárást.
Nosalty
Tanulhatnánk a franciáktól, hiszen ők már tudják, hogy sok vajjal szebb az élet. Vagy lehetnénk még náluk is okosabbak – készíthetnénk (szinte) minden fogást a zsiradék ízesebb, aromásabb, izgalmasabb rokonával, a barnított vajjal. A Napi Tipp megmutatja, például miket.
Lakos Benedek
Az első fogás nem leves lesz, hanem zelleres hummusz, mely előétel, de uzsonna is lehet, ezen kívül sütünk még fetás csirkét és egy csodatortát is, édes, tejes grízből.
Brecz Judit
Nemrég adták ki az új, 2025-2030-as időszakra vonatkozó amerikai étrendi irányelveket: ezek szerint a finomított gabonaféléket, a hozzáadott cukrokat és az ultrafeldolgozott élelmiszereket ajánlatos kerülni, ellenben a vörös húst és más, fehérjében és telített zsírban gazdag ételeket ajánlott a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel hasonló mértékben fogyasztani. Utóbbi iránymutatással a kardiológusok nem értenek egyet.
Nosalty
Mai Napi Tippünkben a nagymama tutibiztos, napokig puha pogácsájának trükkjét osztjuk meg veletek! Lássuk!
Nosalty
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Ahogy azt megszokhattátok, érkeznek a hét (szerintünk) legjobb akciói, ezúttal a Lidlből. Szerencsére az időjárás is nekünk kedvez, szóval legyünk minél többet a szabadban, és veselkedjünk neki a kerti munkálatoknak!
Ha eddig ötlet híján voltál a mai menüt illetően, akkor készíts gyors sajtos pogit, lecsókrémlevest, akár a nyáron eltett alapanyagokból, és almás linzerpitét.
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
