Mit főzzek ma? Tortillapizza 15 perc alatt, 3 hozzávalós grapefruitos...
Gyors és energiaspórolós menüvel rukkolunk elő: tortillapizza, tejszínkrémes, citrusos desszert és indiai ital ültet asztalhoz.
NosaltyGasztro
Burgonyahéj + szódabikarbóna – Mutatjuk, mire használd ezt az olcsó...
Mai Otthon Tippünkben megmutatjuk, mire jó a burgonyahéj és szódabikarbóna keveréke. Higgyétek el, megéri kipróbálni!
Nosalty
Csirke- vagy pulykasonka – Melyik a jobb fehérjeforrás?
A csirke- és pulykamell sonka egyaránt népszerű fehérjeforrás, de vajon van köztük valódi különbség tápérték szempontjából? Megnéztük, melyik mit tud, és kiderült, hogy nem ott van a lényeg, ahol elsőre gondolnánk.
Nosalty
7 nap, 7 étel – Minden napra csirkemell más és...
A csirkemell a húsfélék között is dobogós, ez nem újdonság: ezen a héten csak vele sütünk-főzünk, lesz itt leves, főzelékfeltét, szaftos egytálétel, kínai, de olasz főétel, no meg rántott verzió is.
Brecz Judit
Schóbert Norbi sokallja az osztrák árakat – Ennyiért evett a...
Az osztrák Obertauernben síel családjával Schóbert Norbi, az ismert fitneszguru. Ebédjét a sípályák mellett, egy hüttében fogyasztotta, de az árakkal nem volt megelégedve, szerinte „itt sem fenékig tejfel" az élet.
Nosalty
Boldog Nutella-világnapot! Kanállal, palacsintával, süteményben, érkeznek a legmogyorókrémesebb receptek
A Nutella világnapján, február 5-én összegyűjtöttük, miért szeretjük ennyire ezt a mogyorós csodát, és amíg elmélkedtünk, hoztunk hozzá kihagyhatatlan recepteket is.
Macsuga Viktória
Pörög a kaja! Itt a Nosalty új videósorozata – Lássuk,...
A Pörög a kaja a Nosalty vadonatúj, pörgős, játékos, videós gasztrosorozata, ahol egy szerencsekerék, pár alapanyag és Fekete Melinda bebizonyítja: a főzés egyszerre lehet gyors, tanulságos és maradékmentő.
Macsuga Viktória
Bármikor bevethető aduász a hűtőből – Az ezerarcú trappista
Gyerekkorunk óta ismerjük, hiszen generációk nőttek fel az ízén, igazi klasszikusnak számít a hazai hűtőkben, és az itthoni sajtpiacon is meghatározó termék: évente több mint 25 ezer tonna magyar trappista készül.
Hirdetés
Először érkezik Magyarországra a Taste of Transylvania fesztivál: az erdélyi...
Első alkalommal rendezik meg Magyarországon az Erdélyben már komoly hagyományokkal rendelkező Taste of Transylvania fesztivált – az eseménynek 2026. március 27–29. között a Szabadtéri Néprajzi Múzeum „Erdély” tájegysége ad otthont Szentendrén.
Hering András
Címlapról ajánljuk
Életmód
5 rostban gazdag mag, ami segít, ha székrekedésed van
A rostban gazdag táplálkozás, bár nem mindenkinek jó (IBS, akut gyulladásos bélbetegségek), de a legtöbb ember számára előnyös. Ráadásul nemcsak a jó emésztést segítik a rostban gazdag ételek, hanem a szív- és érrendszert is védik.
Nosalty
Életmód
Kezdődik a darázsszezon – Így tartsd távol őket vegyszerek nélkül
Házi praktika, mely költségmentes és hatékony, ráadásul a darazsaknak sem esik bántódása.
Nosalty
Életmód
Miért eszünk a Balatonon hekket, aminek semmi köze a magyar...
Nyár, vízpart, hekkezés. Ez a három dolog kéz a kézben jár, mondhatnánk, az idők kezdete óta. Persze jobb, ha nem mondjuk, a hekk ugyanis hatvan egynéhány éve jelent meg a magyar gasztronómiában, pedig valójában semmi köze nincs a Balatonhoz. Na, de mégis, hogy lett akkor ez az ízében egyébként nem túl izgalmas hal a balatoni strandgasztró sztárja? Miért emlegetjük úgy, mintha öröktől fogva ezt ettük volna, mióta világ a világ? És egyáltalán, miért épp a hekk? Kajatények sorozatunkban ezúttal egy balatoni mítoszról rántjuk le a leplet.
Kormos LiliTovábbi cikkek
Gasztro
A vegyészmérnök szerint ezzel a házi módszerrel sose tisztítsd a...
Egy olyan közismert keverékről van szó, amit bevetünk a lefolyódugulás ellen is, de még a serpenyő zsírfoltját is képes leszedni. A vegyészmérnök szerint azonban a mosógépnek sokat ártunk, ha ezzel a keverékkel tisztítjuk.
Gasztro
Mit főzzek ma? Török vöröslencse-krémleves, tabbouleh citromos csirkével és epres-mákos...
A mai túrógombóc eperrel és mákkal, a leves vöröslencsével, a tabbouleh-saláta pedig csirkével készül.
Gasztro
Lusta kertészek kedvencei – 5 önvető virág, amely magát szaporítja
Ezek az önvető növények nemcsak időt és pénzt takarítanak meg, hanem természetesebb, változatosabb kertképet is teremtenek, miközben a beporzó rovarokat is vonzzák.
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
tejfölös csirke
Erdélyi tárkonyos csirke
A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.