A hét szakácsa: Jolán
Eheti kiemelt szakácsunk, Jolán már gyermekei születésekor felismerte, milyen fontos, hogy finom és jó minőségű ételeket főzzön. Most kis kertjében fűszernövényeket termeszt.
JolánGasztro
A klasszikus csirkepörkölt titkai
A csirkepörkölt nokedlival klasszikus magyar fogás, és mint ilyet, ezerféleképpen főzik. Lássuk, mit tud a legautentikusabbnak tűnő recept.
Miss Lemon
Ezt a 13 lángost nagyon imádjátok
Szentül hiszem, hogy a lángos nem igazán nyári étel. Viszont annyira jó és olyan erős függőséget okoz, hogy valamikor muszáj enni. Például most! Ezek a legjobbak:
Brecz Judit
Kacsasült kis extrákkal
A januári zimankóban érdemes alaposan felkapcsolni a sütőt is. A legnagyobb áldás ehhez egy sült kacsa vöröslően fényes húsa, ropogós bőre, fűszeres szaftja és mennyei illata.
admin
Top 7 krumplipüré-mentő ötlet
Burgonya, vaj, tej és szerecsendió. Mentsük meg, nehogy a kukában landoljon az egyik legfinomabb köretünk!
Gréti
Egy nem Oreo-rajongó vallomása
Az Oreo világsiker - csak nálam nem? Mégis megpróbálkoztam az otthoni sütéssel, és visszaszívom: tényleg finom!
Coook
24 brilliáns konyhai kütyü és bigyó
Mindig elcsodálkozunk, hogy a kütyü- és bigyógyártók mennyire szeretnek minket, a gasztronómia szerelmeseit. Nézd meg ezt a magas szintű törődést, és dobj egy hátast tőle!
Hering András
TOP 9 pénztárcabarát pudingos süti
A január különösen nehéz hónap volt, már ami a pénzügyeket illeti. Össze kell húznunk a nadrágszíjat, de kevés pénzből is lehet finomat sütni!
Nosalty
9 alapkaja, amivel túlélheted az apokalipszist
Van néhány élelmiszer, amit ha bespájzolsz, könnyebben átvészelhetőbbé válik egy esetleges világvége. Itt a lista, miket érdemes felhalmozni!
Brecz Judit
Pát intett a Meki vezére
Március 1-jével távozik posztjáról Don Thompson, a McDonald's Corporation vezérigazgatója, a helyét Steve Easterbrook ügyvezető alelnök, a cég fő márkamenedzsere veszi át.
Nosalty
Norvég és magyar siker a Bocuse d'Or-on
Orjan Johannessen norvég séf nyerte meg szerdán a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjét Lyonban, ahol a magyar induló, Molnár Gábor a 13. helyen végzett.
Nosalty
Top 15 nélkülözhetetlen hagymapraktika
A hagyma a magyar konyha egyik legfontosabb alapanyaga, szinte minden nap használjuk. Lássuk, milyen titkokat rejt, olvasd el leghasznosabb praktikáinkat!
Gréti
Bors is, nem is
A só mellett a bors a leggyakrabban használt fűszer. Jöjjön a borsfajtákról minden, amit tudni akartál!
Coook
Nyert a CAMPING tégelyes sajtkrém család!
A HUNGAROPACK Magyar Csomagolási Verseny különdíjasa a CAMPING tégelyes sajtkrém család.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Nosalty-kvíz – Felismered az anyák napi virágokat, nagyon közelről?
Rózsa, tulipán vagy liliom – vajon felismered őket nagyon közelről? Anyák napja alkalmából rendhagyó kvízzel készültünk!
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Kiadós pulykahúsleves, tökéletes hawaii csirke és egyszerű,...
Jöhet egy ráérős, de nagyon klasszikus menüsor? Pulykából fő a húsleves, ananászos gyerekkori kedvenc a főétel és még egy gazdag, habos-krémes epertorta is belefér.
Macsuga Viktória
Gasztro
Heti Menü – Étvágygerjesztő zöldséglevesek, csirkemelles főételek és epres sütik...
E heti leveseinkbe minél több szezonális zöldséget tuszkolunk, a főételek a csirkemell megannyi arcát hivatottak bemutatni, míg a sütik és desszertek eperrel csábítanak. Főzzetek velünk újabb hét napig - következik aktuális heti menünk!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Család
Nosalty-kvíz – Felismered a gyümölcsöket csak a magjuk alapján?
Apró, fényes, lapos vagy épp hatalmas – a gyümölcsök magjai legalább annyira jellegzetesek, mint maguk a termések. Felismered őket pusztán a magjuk alapján? Most kiderül, mennyire vagy otthon a gyümölcsök világában.
Család
A guggolás nemcsak a hátsónkat fejleszti, számos más előnye van
A guggolás közel sem csak azoknak ajánlott, akik izmot szeretnének építeni vagy egyszerűen jobban kinézni: ebből a mozgásformából bárki profitálhat a mindennapokban.
Életmód
5 növény, amit NE ültess a bazsalikom mellé, mert többet...
A bazsalikom az egyik legnépszerűbb fűszernövény, de ha rossz helyre ülteted, gyengébben fejlődhet, veszít az aromájából, sőt akár teljesen el is nyomhatják erősebb szomszédai.
Top Receptek
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
brassói
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...