"Azelőtt eldöntjük, hogy ízlik-e az ital, hogy megkóstolnánk" - interjú...
Itt a nyár, beindultak felszabadító bulik. Jó tudni, hogy mojitón és vodkaszódán túl is lehet pofonegyszerű és baromi finom koktélokat házilag is készíteni!
adminEszcájg
A Starbucks tud róla, mégis ennyi újrahasznosítatlan papírpohár kerül évente...
A legnagyobb papírmalmok sem tudják újrahasznosítani azokat a papírpoharakat, aminek belsejében műanyag bélés van - ilyenek a Starbucks poharai is.
Hering András
"A legfontosabb dolgok mindig a konyhában történnek" - interjú Mesterházy...
Volt újság- és szövegíró, majd a PR/marketing felé vette az irányt. Mesterházy Dorkával a gasztronómiáról, szabadúszásról és a felfedezendő új lehetőségekről beszélgettünk.
Dacota
41 év után váratlan lépésre szánta el magát a McDonald's
41 éves együttműködés után pénteken bejelentette a McDonald's, hogy a 2020-as nyári olimpiai játékokat már nem szponzorálja.
ízHUSZÁR
Hamburger is kerülhet a budapesti házak falára
Színes Város projekteinek keretein belül már több budapesti ház falára került valamilyen művészeti alkotás - és most jöhetnek a gasztrotémájú falfestémények is!
ízHUSZÁR
Csak semmi tekergetés, Lusta szusival az élet szép!
Ha a szusi ízvilágára vágyunk, de nem akarunk azzal kínlódni sűrű káromkodások közepette, hogy tökéletes tekercseket formázzunk, van egy egyszerűbb megoldás is!
Hajdú_Anna
Kiderült, mi alapján választanak bort a magyar egyetemisták
Az ár, a márka és a hangulat befolyásolja leginkább a magyar egyetemisták borválasztását a Budapesti Metropolitan Egyetem (METU) felmérése szerint.
ízHUSZÁR
Bedurvult partiarcoknak ajánlják a nyár legfeketébb üccsijét
Lehet, hogy ez is egy hülyeség, de én bátran kikérném magamnak egy nyári fesztiválon a fekete limonádét. Már csak egy instakontentért és a másnapos hajlamaim miatt is.
Hering András
Nem mindenkit tud lenyűgözni Gordon Ramsay
Ramsay éttermeket jár és segít nekik a működésben azzal, hogy teljesen újjá varázsolja őket - ami általában tetszik a tulajdonosoknak, viszont egynél most nagyon mellé nyúlt..
admin
Harminc évben egyszer van ilyen: végre mi is kávé nagyhatalomnak...
Nálunk rendezték meg a World of Coffee-kiállítást, ami hatalmas szó a kávés szakmában - mégis talán kevesen tudtak róla. Pedig ahogy mondják: „ilyen 30 évben van egyszer”.
borosregina
Rapid étteremkalauz elveszett, de bátor utazóknak
Elutazol nyáron és nem tudod, mit egyél abban az országban, ahová vakációra landoltál? Akkor most megmutatjuk a mi legkedveltebb helyeinket szerte a világból!
Hajnal Stefi
Így várd a vendégeidet!
Vendégeket várni már akkor is szerettem, amikor hat évesen a babáimnak "főztem" - és ez azóta sem változott, legyen szó sokfogásos vacsoráról, vagy falatnyi vendégvárókról!
Dacota
A pergős rizs főzésének technikája, meg a tábornok csirkéje
Igazi kínai gyorskaja, ami jobb, még a szezámmagos csirkénél is és az elronthatatlan rizsfőzés titka, amivel mindig pergős marad!
Dávid
Ehető hangszerekkel bizonyították be a legkorszerűbb hűtőgépek előnyeit
Az LG inverter lineáris kompresszortechnológiájával az élelmiszerpazarlás ellen.
ízHUSZÁRCímlapról ajánljuk
Életmód
Kókad a hortenziád? Ezt tedd, hogy újra magához térjen
A hortenzia nyáron a kert egyik legszebb dísze, ezért különösen feltűnő, ha hatalmas virágfejei egyik napról a másikra lekonyulnak. A háttérben legtöbbször vízhiány vagy túl sok napsütés áll, de nem minden esetben kell megijedni.
Németh Orsi
Életmód
Ezzel a trükkel tovább marad friss az avokádó
Az avokádó frissességét sokáig megőrizhetjük, ha érettségéhez igazítjuk a tárolását. Mondjuk, mikor kerüljön pultra, hűtőbe.
Németh Orsi
Életmód
Ezt árulja el rólad a pszichológia, ha segítesz a pincérnek...
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh OrsiTovábbi cikkek
Életmód
Ezeket a táplálékkiegészítőket még a hosszú élet szakértői is szedik...
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
Család
Ezzel a trükkel a paradicsom egészen az első fagyokig teremni...
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Család
A pékek elárulják: innen tudhatod, hogy valódi kovászos kenyeret veszel...
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Top Receptek
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.