Bor, piac, művészet - Vajas Balázzsal beszélgettünk
Pancs Gasztroplacc, VinoPiano - Borbár, Wine and Art Magazin, Kristóf Konyhája food truck, meg egy kis Costes - pár állomás Vajas Balázs, budapesti gasztroarc pályafutásából!
DacotaEszcájg
A fakocka egyszerűségű, de mégis különleges lecsó: a Shakshuka
Minden országnak megvan a megfejtése a lecsóra, így Izraelnek is. Cikkünk után ha nem is rohansz azonnal a szabadba, hogy elkészítsd, de a konyháig tuti szélvészként söpörsz!
Szabadtűz
Két magyar séf is bejutott a S.Pellegrino Young Chef 2018...
Egyre nagyobb az érdeklődés a S.Pellegrino globális versenye iránt, amely évről-évre fiatal tehetségeket szólít meg a világ minden tájáról.
ízHUSZÁR
Gasztrofelfedező, a másnapos kajavadászat úttörője - Ismerd meg Hajnal Stefit
Hajnal Stefi cikkeket ír az ízHUSZÁRra. Videós anyagokat is fog csinálni. Persze csak ha végre megjavíttatta a telefonja betört kijelzőjét.
Hajnal Stefi
Három magyar sajt is dobogós lett világ legrangosabb sajtversenyén
A félezernél is több induló között három magyar sajtot küldött dobogóra a 80 tagú zsűri a francia Mondial du Fromage-on, a sajtok legjelentősebb világversenyén.
ízHUSZÁR
Mégis ehető a magyar hal!
Eddig azon gondolkoztunk, melyik fehérbort nyissuk ki a halhoz - de az első Hekkelberg Gasztro-randevún kiderült, hogy, a hal a sörrel még jobban csúszik!
Dacota
Nyári sütögetés útmutató - lelkes kezdőknek
Mindenkinek megvan az otthon tartott feszengős vacsoraparti élménye? Felejtsd el! Itt a nyár, mutatunk alternatívát!
Hajnal Stefi
Divat a rebarbara
A Somersby régóta szoros kapcsolatban van a divattal, és a Koppenhágából indult limitált szériás hullám végre Magyarországra is megérkezett.
ízHUSZÁR
Bébi, nem harap a néni!
Vagy mégis? Ő az a kritikus szem, száj és hang, akinek életcélja, hogy az éttermi konyhák falaira kirakott fotója azt jelentse: "így néz ki a Boros Regina, vigyázzatok vele!"
borosregina
Nagyszünet - egy közösségi játszótér, ahonnan nem akarsz majd hazamenni
Eddig csak bulihelyszínként gondoltál a Budapest Parkra? Sokkal több annál! Itt a Nagyszünet, egy igazi felnőtt játszótér, ahol akár függőágyból tolhatod az outdoor office-t!
Dávid
Ők készítik a legjobb kávét itthon - interjú a Steamhouse...
Május 6-7. között rendezték meg a Budapest Coffee Festivalt, ami egy izgalmas szakmai kiállítás mellett több kategóriában is a magyar bajnokság helyszíne volt.
admin
Fokhagymás tészta kezdőknek és italománoknak
Most, hogy végre a nyár is tiszteletét teszi nálunk, szerintem hagyjuk egy időre a főzést. Persze nem teljesen, de rövidíteni ér!
Dacota
Felfaljuk a strandot! - A nagy nyári kalóriavadászat
Nyakunkon a nyár, ezerrel süt a nap. A belváros épületei ontják magukból a meleget. Irány a strand! Süttessük magunkat vörösre az izzó napon és közben EGYÜNK!
Hajnal Stefi
Életmentő kenyérrecept, három szuper toasttal
Mit teszel, ha lemaradt a bevásárlólistáról a kenyér, de már lusta vagy visszamenni a boltba, viszont nem akarsz beégni a barátok előtt? Megsütöd ezt a pofonegyszerű veknit!
DávidCímlapról ajánljuk
Karácsony
Mit főzzek ma? Selymes borleves, húsmentes szaftos sólet és mandulás...
Krémes, pici habcsókokkal tálalt borleves érkezik sólettel, ezúttal a húsmentesen étkezőknek, a sort pedig különleges mandulás bejgli zárja.
Nosalty
Advent
Meglepően olcsó karácsonyi vásárt nyit egy budapesti ALDI, párszáz forintos...
Saját, önálló karácsonyi vásárt rendez Budapesten az ALDI, melynek teljes bevétele jótékony célra megy. Hogy pontosan hol és mikor? Kiderül!
Nosalty
Advent
Cristiano Ronaldonak 40 évesen is kockás a hasa, és egy...
Ez az étrend nem kizárólag profi sportolóknak szól, hanem inspirációt adhat bárkinek, aki szeretné tudatosabbá tenni saját étkezési szokásait. A kulcs a minőségi alapanyagok, a rendszeresség és a szervezet igényeinek figyelembe vétele.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Életmód
Megnyitott Kapás Boglárka kávézója: erdélyi nevet kapott a hely
Megnyitott Kapás Boglárka világbajnok úszó és férje, Telegdy Ádám közös kávézója, méghozzá Budapest V. kerületében.
Advent
Hajtás, kapkodás, ötlettelenség? Íme az 5 leggyorsabb, maximum fél órás...
Ha sem kedved, sem energiád, sem érkezésed, sem időd nincs nagy volumenű sütikölteményekre, kelt tésztás csodákra, bejglire, flódnira, zserbóra, akkor ezeket a gyors édességeket neked küldték a fentiek.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...