Ugyan a legnagyobb öröm a konyhában, amikor végre átválthatunk konzervről friss paradicsomra nyáron, nem árt, ha odafigyelünk az alábbi dolgokra, amikor a lédús alapanyaggal főzünk.
Lakos Benedek
Kapros tökfőzelék? Bizarr tojásleves? Mócsingos, inas pörkölt? Esetleg a forró, cukros tej volt a mumusod? Most kiderül, mert a csillagok elárulták nekünk, melyik ovis étel volt az, amit sose akartál megenni.
Nosalty
Igencsak komoly hőhullám szemelt ki minket a héten, a 35 fokos hőségben pedig ember legyen a talpán, aki komolyabb főzésbe belekezd. Hagyjuk inkább a nagy ételeket, hűsöljünk könnyed és frissítő ebédekkel hétfőtől-vasárnapig.
Nosalty
Valószínűleg már forgalmazni sem lehet a laboratóriumban előállított húst Magyarországon.
Nosalty
Rácz Jenő úgy döntött, legújabb éttermében nem fine dining fogások közül válogathatnak majd a vendégek, hanem magyaros ételek közül.
Nosalty
Egy jó paprikás krumpli megdobogatja a szíveket, teljesen mindegy, hogy a tűzön, bográcsban készül, vagy a lakásban, a tűzhelyen.
Nosalty
Timi, szerkesztő-újságírónk távozik a szerkesztőségből, de alig várta, hogy az eltöltött évek alatt szorgosan gyűjtögetett kedvenceit megoszthassa veletek. 12 recept, Timitől, nektek!
Nosalty
Manapság mindenki hófehér, egyenes fogsorra vágyik, mégis keveset tudunk magukról a fogakról. Most elmondunk 6 meglepő tényt ezekről a kicsi szervekről, hogy könnyebben menjen a szájápolás.
Kremmer Magdi
A nyári hőségben sokan nehezen viselik a cipőt, ezért inkább szandálba vagy papucsba bújnak. Azonban még a legjobban szellőző lábbelit is érdemes ledobni néha, mivel a mezítláb sétálásnak számos előnye van.
Kremmer Magdi
Elég egy kicsit odafigyelni a beleink állapotára, hogy jelentősen megkönnyítsük a mindennapjainkat. Az alábbi ételek fogyasztásával például egy egyszerűen megtehetjük.
Szabó Anna
Sokan használják az evést stresszcsökkentésre. Most elmondjuk, hogy mi a különbség a valódi éhség és a kortizol okozta stresszevés között.
Kremmer Magdi
A nyári forróságban könnyen megunjuk a kerti partikon felszolgált grillkolbászokat vagy éppen a fóliában sült kukoricát – a friss, hideg gyümölcsök viszont mindig jól esnek. A kérdés már csak az, hogyan tudjuk ezeket frissen tartani akkor is, ha a legnagyobb melegben szórakozunk a kertben?
Szabó Anna
Ha szomjas vagy, de közel s távol nem látsz ivókutat, a kulacsod viszont üres, akkor használd a mobilodat - az alábbi applikációk arra lettek kitalálva, hogy segítsenek!
Nosalty
Tovább bővült a Mogyi egészséges snack palettája, nézd meg, mit tartogat neked a nyári bűntudat nélküli nassolás!
Hirdetés
Sokszor nem az éhség, hanem a megszokás, a stressz vagy az unalom miatt eszünk többet a kelleténél. Szakértők szerint azonban néhány tudatos változtatással – például lassabb étkezéssel és okos tervezéssel – hatékonyan megszakítható a túlevés ördögi köre.
Nosalty
Mai Otthon Tippünk egy olyan konyhai tárgyat emel ki a sokból, melyet kifejezetten mosogatógépben ajánlott tisztítani. Kézzel mosogatva ugyanis nem érhetünk el olyan kiváló eredményt, és pillanatok alatt el is törhetjük. Ez pedig nem más, mint a törékeny, vékony üvegű borospohár.
Brecz Judit
Ma a reggeliről is mi gondoskodunk, méghozzá fűszeres marokkói padlizsánkrém formájában. A főétel magyaros húsos ragu lesz tésztával, a desszert pedig elképesztően gyönyörű citrompite képében száll tányérunkra.
Brecz Judit
Nemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, mivel indítod a napot. A szakértők szerint egy jól megválasztott reggeli ital segíthet támogatni a vérnyomás és a koleszterinszint egészséges alakulását.
Ismét itt egy új hét, ezért most is összeállítottunk nektek egy menüajánlatot 7 napra, 7 étellel. Ezúttal a főzelékek és a feltétetek kerülnek középpontba, de higgyétek el, tényleg finom és izgalmas megoldásokat mutatunk!
Nem mindegy, mikor kerül földbe a mag: pár hét eltérés is hónapokban mérhető különbséget jelenthet. Mutatjuk a pontos időzítést, hogy erős, egészséges palántákat nevelhess.
Egy újabb menzás klasszikus, ami házilag, minimális odafigyeléssel elkészítve új életre kelhet. A legfőbb titok a zöldségek minőségében rejlik: csakis friss, zsenge répával és ...
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
