A Salt Bae-ként ismert Nusret Gökçére 2021-ben megnyitott londoni éttermének forgalma 2023-ra igencsak megcsappant. A tavalyi évhez képest pontosan fele annyi volt a bevétele, mint a nyitás utáni első évben. Amíg 2022-ben 3,3 millió fontot – azaz több mint 1,5 milliárd forintot – termelt, addig 2023-ban már csak 1,7 millió fontot.
Mi állhat a háttérben?
A Daily Mail cikke szerint a bevételcsökkenésnek az lehet az oka, hogy a borsos áron kínált ételek korántsem olyan jó minőségűek, ezen kívül a kiszolgálás sem éppen elsőosztályú, sőt, Salt Bae a hírek szerint igen keveset is fizet munkavállalóinak - ezt már mi is megírtuk egy korábbi cikkünkben.
A vendégek szívesen adnak hangot a csalódottságuknak, így a TripAdvisoron szereplő 15.426 londoni étterem közül a Nusr-Et Steakhouse a 2,5 csillagos értékelésével a 15 019. legrosszabb helynek számít.
Az ott megtalálható hozzászólásokban arra panaszkodnak, hogy a hús nem ízletes, rettenetesen rossz a kiszolgálás, ennek ellenére mégis csillagászati áron adnak minden fogást.
Címlapkép: Mustafa Yalcin/Anadolu Agency/Getty Images
Még több friss hír:
