Hívogató házi rétesek az ősz alapanyagaiból

Készüljön kis konyhánkban házi rétes! Igenis megéri a rétestésztával is bajlódni picit, de nyugodjatok meg, a boltival is lehet csalni néha. A töltelék viszont legyen a mi kezünk munkája!

A házi réteseknek ősszel nincs párja, egyszerűen nem lehet versenyre kelni velük, ha tésztás édességről van szó! Csodás alapanyagaink vannak a hűvösebb évszakból: alma, körte, szilva a gyümölcsfrontot erősítik, mák és dió, a szuper páros hozzájuk, de akad még füge is, sós vonalon pedig a káposzta, sütőtök is felfedi magát. Készüljenek házi rétesek őszi alapanyagokból:

  1. 1.

    Almás-mákos rétes

  2. 2.

    Apfelstrudel, a világhírű osztrák almás rétes

  3. 3.

    Dióval és aszalt gyümölccsel töltött táska

  4. 4.

    Szilvásgombóc ízű házi rétes

  5. 5.

    Fügés-diós baklava

  6. 6.

    Sütőtökös rétes házi húzott tésztával

  7. 7.

    Túrós-szilvalekváros rétes

  8. 8.

    Vörösboros-lilakáposztás rétes

  9. 9.

    Egyszerű mákos rétes

  10. 10.

    Szőlős rétes borsodóval

Még több rétes itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Címlapról ajánljuk

Fillérekért szedheted a birsalmát – Ezeken a helyeken szedd magad...

Régen mondhatni ingyen jutottunk hozzá a birsalmához, hiszen a vidéki utak mentén sorakoztak szépen a birsfák egészséges, finom terméssel. Sokak udvarában állt több fa is, de mára a klímaváltozás nyomán egyre kevesebb a jó termés. Nem csoda, hogy a piacok és szupermarketek aranyáron kínálják a kissé bohókás kinézetű gyümölcsöt. Mutatjuk, melyek a legjobb birsalmalelőhelyek országszerte!

Nosalty

Kétszer gondold meg, megeszed-e a nyálkás salátát: ilyen veszélye lehet

A salátákat magában és köretként is fogyaszthatjuk, pláne ha valamit gyorsan kell összedobni. Sajnos azonban nem ritka jelenség, hogy a vásárlást követő napon már nyákos levelrészeket találunk. Ilyenkor vagy kidobásra ítéljük, jobb esetben megy a komposztba, vagy ezeket a részeket eltávolítva felhasználjuk még a konyhában. De valójában mennyire egészséges megenni ezután a saláta többi részét?

Nosalty

További cikkek

Már egy kanálnyi is csodát tesz a testeddel ebből a...

Az almaecet igazi fogyókúrás csodaszer hírében áll, persze megvannak a kockázatai, ha túlzásba visszük. Már az ókorban is előszeretettel használták, ami nem véletlen, hiszen számos jótékony hatása van az egészségre. Mutatjuk is, melyek ezek!