9 étel, amit a sonka tesz felejthetetlenül finommá
Sonkából sosem elég! Íme 9 étel, amelynek a legnépszerűbb felvágott a főszereplője.
NosaltyÉletmód
Ezen múlik, hogy tényleg finom lesz-e a csokis sütid
Magában enni is imádjuk, de rengetegszer használjuk sütemények receptjeiben is a csokoládét. De vajon jól? Most minden kiderül az ideális választásról: forma, íz és él a górcső alá kerül.
Lakos Benedek
Cukkinis spagetti és óriás ravioli – őrület finom dél-olasz házitészták
Múlt heti cikkemben mutattam nektek két tradicionális olasz tésztareceptet sok-sok friss paradicsommal, most folytatom a sort egy óriás raviolival és egy cukkinis spagettival, és igen, mindkettő friss, házi tésztával készül, nézzétek!
Gréti
5 komoly probléma, amit a keto diéta is okozhat
Az egészségguruk véleménye megoszlik a ketogén diétáról, tudósok azonban egyre több bizonyítékot találnak rá, hogy borzasztóan káros – itt egy újabb metaanalízis, ami komoly betegségekkel köti össze az étrendet.
Stuth-Nagy Niki
Ezek most a legmenőbb konyhatrendek az Instagramon
Amikor az álom konyhadekorációról vagy trendről van szó, a közösségi média tud egy-két trükköt, különösen az Instagram, ami az egyik legjobb inspirációs forrás.
Mucsi Blanka
"Vega vagyok egy húsimádó családban, mégis imádják, amiket főzök"
"Te jó ég, és akkor most mit főzzek neked?!" – hangzik el rengeteg családban, amikor az egyik rokon vagy épp az addig mindenevő – pontosabban jórészt húsimádó – kamasz bejelenti, hogy ezentúl vegetáriánusként szeretne élni. Bármennyire is okozhat nehézségeket az átállás, valójában az egész család nyer azzal, ha van vega vagy épp vegán a családban.
Szekeres Dóra
Szárított vagy friss – mikor milyen fűszert használj?
Szárított vagy friss fűszer – mikor melyiket érdemes használni főzésnél, és lehet-e őket helyettesíteni egymással? Segítünk!
Szász Nóri
7 szaftos és zabálnivaló hamburger, amely roskad a sajttól
Ma van a sajtburger világnapja! Ennek örömére arra buzdítunk titeket, hogy készítsétek el otthon a saját változatotokat, ehhez pedig receptötleteket is hoztunk!
Nosalty
8 omlós harcsás finomság, nem csak ünnepekre
Néha-néha hétköznap is megérdemlünk egy finom fogást, például egy omlós sült harcsát vagy más halas ragut. Ha meglepnénk magunkat (és másokat), válasszunk a listából egy szimpatikus halat.
Nosalty
Így zavarják éjszakai nyugalmunkat a zsíros ételek
Még egy ok, hogy az egészséges étrendeket kövessük: rágcsálókísérletekből kiderült, hogy a magas zsírtartalmú ételek összezavarhatják a szervezet belső óráját, ezzel pedig hozzájárulhatnak az elhízáshoz.
Stuth-Nagy Niki
100 kiló vajból készült a rekordgyanús dobostorta
Három és fél méter átmérőjű dobostortát sütöttek az Auchan cukrászmesterei: ezzel a lenyűgöző süteménnyel ünnepelte ugyanis a szakmák születésnapját a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara.
Nosalty
Én elmentem a vásárba – ezért járok piacra bolt helyett
A bevásárlás 21. századi fogalmában a legfontosabb aspektus talán a sebesség: mindannyian szeretnénk gyorsan letudni az élelmiszerek beszerzését, minél kevesebb macerával. Ez leginkább a diszkontokban és a szupermarketekben megoldható, ahol seperc alatt lefuthatjuk a szükséges köröket. Miért van az, hogy én (és sokan mások) mégis a hosszabb és körülményesebb utat választjuk, és piacra járunk vásárolni? Rögtön elmesélem.
Lakos Benedek
Galuskát a levesbe – keverd, szaggasd, ízesítsd kedvedre
Amikor levesbetétet keresünk, talán nem a galuskára esik az első választásunk, pedig ez egy nagyon könnyen bekeverhető és sokszínűen alakítható tészta, ami képes kellő testességet adni a legunalmasabb levesnek is.
Lakos Benedek
Most kiderül, tényleg omlósabbak-e az olajos sütemények
A sütemények omlósságát részben a zsiradék használata okozza, aminek pedig két főbb iskolája van: az olajjal és a vajjal készült tésztáké. A cikkben a hangsúly az olajon lesz, kiderül, miért előnyösebb bizonyos helyzetekben.
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Sajtos pogácsa villámgyorsan, melengető lecsókrémleves és almás...
Ha eddig ötlet híján voltál a mai menüt illetően, akkor készíts gyors sajtos pogit, lecsókrémlevest, akár a nyáron eltett alapanyagokból, és almás linzerpitét.
Nosalty
Életmód
Sajnálatos hír a pollenallergiásoknak – Előbb jött a szezon, az...
Egyre többen érzik, hogy kitavaszodott: tüsszögnek, és viszket a torkuk, szemük. A hirtelen jött melegedéssel együtt ugyanis a mogyoróbokor, sőt, az éger is elkezdte ontani a pollent.
Nosalty
Életmód
Felejtsd el a léböjtkúrát! A szakértők szerint ezt kellene tenned...
Sok diétatrend hirdeti, hogy a testünk megtisztítása drasztikus léböjtökkel vagy méregtelenítő kúrákkal lehetséges, pedig a szakemberek szerint erre valójában nincs szükség. A valódi egészség nem a gyors tisztítóktól függ, hanem a mindennapi szokásaidtól és az étrendedtől.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Ne vízben főzd a fehér rizst – Fogadd meg a...
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Zsebkertem
Érkeznek a tavasz sztárjai a Lidlbe – Csodaszép, olcsó növényekkel...
Ahogy azt megszokhattátok, érkeznek a hét (szerintünk) legjobb akciói, ezúttal a Lidlből. Szerencsére az időjárás is nekünk kedvez, szóval legyünk minél többet a szabadban, és veselkedjünk neki a kerti munkálatoknak!
Életmód
Ebben az esetben nem ajánlott céklalevet inni
Bár a céklalé számos egészségügyi előnnyel bír, nem minden napszakban ideális választás. Lefekvés előtt fogyasztva megzavarhatja az alvást, ezért érdemes tudni, mikor jobb inkább kihagyni, és mikor ajánlott inni.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
tócsni
Tócsni sütőben sütve
Gyorsan szerettem volna kevés munkával elkészíthető vacsorát. Szerencsémre van egy remek konyhai robotom, amelyik szinte mindent elvégez helyettem, így 2 perc alatt lereszeltem őkelmén a ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...