-
1.Lazac, a karácsonyi halételek porschéja – ezeket készítsd belőle
Az egyik legkedveltebb halfajta a tonhal mellett a lazac, amely nemcsak kellemes ízével, hanem remek beltartalmi értékeivel lett világszerte népszerű. Vannak országok, ahol gyakorlatilag a mindennapi étkezés része, máshol inkább az ünnepi alkalmakkor fogyasztják. A lényeg, karácsonykor se feledkezzünk meg róla, ha tehetjük, mert bár nem olcsó, de elegáns, és mégis egyszerű fogások készíthetők belőle.
-
2.Így lesz hibátlan a karácsonyi göngyölt húsod
Közeledik a karácsony, a legtöbben kezdik megtervezni az ünnepi menüt – ha a szenteste fogásai már biztosak is, a következő napokra, nagy családi vendégeskedésekre még jól jöhet pár ötlet, mint például a látványos és sokféleképp elkészíthető göngyölt húsfélék. Ezekhez adunk tippeket!
-
3.Rácponty és pontypatkó – A profi séf tippjei a szálkátlan pontyhoz
A rácponty és a pontypatkó is egyszerű, könnyen elkészíthető fogások, de a ponty szálkáit nehéz kikerülni, ha nincs megfelelően előkészítve. Profi séf tanácsai következnek, hogy ez ne legyen többé akadály.
-
4.A TikTok 15 órás burgonyája minden percnyi várakozást megér
Amint beleharapsz ebbe a mennyei krumplikölteménybe, azonnal megérted, miért kell 15 óra az elkészítéséhez, és máris tervezni kezded, mikor vágsz bele újra.
-
5.Zselés, csokis és sós-karamellás házi szaloncukrot készítettünk
Mi lenne, ha idén nem tömegtermék, hanem házi készítésű szaloncukrok díszítenék a fádat? Nem nagy erőfeszítés, megígérjük, próbáld ki!
-
6.Ha a zserbó a mindened, ezt a tortát biztosan imádni fogod
A zserbó ízhármasa egy olyan klasszikusan karácsonyi párosítás, ami nélkül nehéz elképzelni ezt az időszakot. Szerencsére nem is kell, hiszen itt a jól ismert sütemény, mondjuk egy kicsit megváltozott. De sebaj, az íz ugyanaz maradt.
-
7.Csoda mákosguba-torta, a legimpozánsabb karácsonyi desszert
Mákimádók, figyelem! Egy olyan tortát hoztunk nektek, amit ha egyszer elkészítetek, biztosan kötelezően felveszitek a karácsonyi repertoárotokba.
-
8.Sajtbombákkal készül a sütőben sült krumplipüré, ami háttérbe szorítja a főételeket
Még egy olyan egyszerű köret is lehet lenyűgöző, mint a krumplipüré. És hogyan? Hát rengeteg sajt hozzáadásával! Most egy ilyen receptet hoztunk nektek, hogy a legközelebbi baráti vacsora alkalmával ti is villoghassatok.
-
9.Kedvenc méteres sütink tortának állt – íme a métereskalács-torta
A méteres kalács sokak legkedvesebb retro süteménye, de elkészíteni bizony nem leányálom. Kétféle piskóta, krém, rétegezés, csokibevonat - ennél egy egyszerűbb torta is megúszósabb. És tényleg, ennyi erővel miért ne varázsolhatnánk tortát a híres méteres sütiből?
-
10.Így készítheted el a tökéletes karácsonyi panettonéd
A karácsony közeledtével egyre több helyen láthatunk Olaszországból importált panettonékat bedobozolva. Bár ezek az édes kenyerek előre elkészítve is finomak lehetnek, érdemes kipróbálni, milyen, ha magunk sütjük meg a finomságot, mert a házi meleg panettonénál nincs jobb!
A méteres kalács tortának állt, mennyei szaloncukrokat készítettünk
Egyre közelebb a karácsony, így mi is ünnepi témákkal foglalkozunk: elárultuk, hogyan lesz tökéletes a göngyölt húsod, elkészítettük a legimpozánsabb süteményt, a mákosguba-tortát, és kiderítettük, mi a szálkamentes ponty titka.
