Ha burgonya lenne a csillagjegyed, ez a fogás készülne belőle
Ha választhatnánk, milyen alapanyagok legyünk, a krumpli tuti dobogós helyezett lenne. Minden formában imádni való, lássuk, melyik recept illik hozzád illetve csillagjegyedhez!
NosaltyÉletmód
11 tepsis recept, ami segít, ha ötlet híján vagy
Burgonya, karaj, lazac, rizottó, karfiol, mutatjuk, miket készíthettek egyetlen tepsiben!
Nosalty
A harmonikaburgonyától tátva maradt a szátok, Ázsiáig repítettünk benneteket mennyei...
A múlt héten sem vesztegettük az időnket: megtanítottunk titeket fantasztikus ételfotókat készíteni, három gyönyörűséges hummuszvariációt mutattunk nektek, és megismertettünk titeket az új kedvenc padlizsános villámfogásunkkal.
Nosalty
Bezár a Balaton egyik legszebb kilátásával büszkélkedő étterme
Ismét búcsúznunk kell egy csodás vendéglátóegységtől, ezúttal a Balaton egyik legszebb panorámájával büszkélkedő Szent Donát Borkúriától.
Nosalty
10 foszlós kalács, amit szívesen használnánk párnaként
No, persze a cím túloz egy kicsit: hiszen jobb megenni ezeket az édes péksüteményeket, mint rájuk feküdni, de azért nem tagadás, az istenien puha állagról nekünk mindig ez jut eszünkbe. Nektek is?
Nosalty
„Ha csak annak jó, aki vegán, akkor nem jó” –...
A vegán étrend követőinek az egyik legnagyobb kihívás, hogyha nem otthon esznek, akkor milyen lehetőségeket találnak az éttermek étlapjain. Profi séfet és cukrászokat kérdeztünk arról, milyen szempontok szerint illesztik be a növényi alapú fogásokat a menükben.
Nábelek Zsófi
A krumpli megint új formában hódít – itt a burgonyabuborék
A krumpli az egyik legsokszínűbb étel, amit akár az év minden napján el lehetne készíteni valamilyen más formában. Ma pedig az új krumpliételek születése és terjedése nem szakácskönyvekben, hanem a TikTokon történik!
Szász Nóri
Ebben az időpontban a legegészségesebb enni a nap folyamán
A bioritmusunknak nagy szerepe van abban, hogyan emészti meg a szervezetünk az ételeket.
Stuth-Nagy Niki
Elhanyagoljuk, pedig szuper köret a barna rizs...bizonyítjuk!
Nemcsak az egészségünk miatt érdemes barna rizst fogyasztani, gasztronómiai szempontból is rengeteg remek lehetőség rejlik a hagyományos rizs hántolatlan változatában. Mutatjuk, miért szuper alapanyag!
Szekeres Dóra
9 pazar és laktató étel, amiben a buggyantott tojás a...
A buggyantott tojás elkészítése csak elsőre tűnik ördöngösségnek, pedig egyáltalán nem bonyolult, de annál izgalmasabb fogásról van szó, ami más ételeket is új szintre emel.
Nosalty
Rászorulókon segítenek a magyar luxusszállodák szakácsai
Magyar luxusszállodák szakácsai közös összefogással segítették a 7. kerületi rászorulókat, ráadásul mint kiderült, nem egyszeri alkalomról van szó.
Nosalty
5 hiba, amit ne kövess el konyhatakarítás közben
A konyhatakarítás talán az egyik legnehezebb feladat, hiszen itt a legfontosabb, hogy minden tökéletesen tiszta és makulátlan legyen. Mutatjuk, melyek azok a hibák, amiket elkövethetünk a főzőhelyiség tisztítása közben.
Liptai Lilla
Tárkonyos raguleves, a kedvenc, ahogy még nem készítetted
A tárkonyos raguleves az őszi-téli szezon kivételezettje, az elkényeztetett gyermek a levesek között, akit mindenki egy picit jobban szeret, mint kortársait. Hogy miért? Mert ez a különleges zöldfűszer eszméletlen jól illik a zöldséges-húsos tartalmas egyveleghez, maga a leves pedig főételként is megállja helyét. Na és várjunk csak, lehet, hogy még hús sem kell hozzá?
Nosalty
16 kenegető, amit élvezet lesz rákenni a reggeli kenyeredre
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, így érdemes megadni a módját, például egy finom sós kenegetővel.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Dinnyesaláta fetával, cukkinifasírt és fűszeres bubble...
Ezt a brutális hőséget csak úgy lehet túlélni, hogy hűsítő, nem elnehezítő ételek és italok kerülnek elénk. Mai napra dinnyesali, zöldségfasírt és extra tea jár.
Nosalty
Grillezz!
Ez a tökéletes, szaftos-ragacsos grillezett csirke titka: egy csipet alapélelmiszer...
Ma napi tippünk egy egyszerű, de nagyszerű pácolási tippet mutat be, méghozzá egy olyat, melynek egy sima alapélelmiszer hozzáadása a titka: adj a páchoz egy kevés kristálycukrot, ettől lesz a grillezett csirke ízletesebb, és tökéletesen karamellizált – a szakértők tanácsaival érkezünk.
Brecz Judit
Életmód
5 egészséges szénhidrát, amit dietetikusok ajánlanak, a szív egészségéért
Ha bármilyen szív- és érrendszeri betegséged van, akkor az étrended vélhetően az első helyen áll az egészséged érdekében. A dietetikusok most 5 olyan szénhidrátfélét ajánlanak, melyek nemhogy nem tiltólistásak, de többek közt a szívbetegeknek is segíthetnek.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Nosalty 7 nap, 7 étel – Rapid, sütés nélküli, gyomorkönnyű...
A sütőt messziről elkerüljük, igaz, a gáztűzhely adott esetben elő-előkerül majd. Lesz itt főzelék, hűsítő zöldségleves, gyors lecsó és tésztasaláta is!
Életmód
Nosalty-kvíz: Felismered az ikonikus ovis főzelékeket nagyon-nagyon közelről?
Játssz velünk, és pörgesd végig új kvízünkben az alábbi ovis-menzás főzelékkedvenceket (adott esetben utálatunk tárgyait), és teszteld, hányat ismersz fel közeli fotón!
Grillezz!
Nosalty Heti Menü – Kánikulakompatibilis gyümölcslevesek, 25 perces tészták és...
Gyors, kánikulához is passzoló recepteket hozunk e heti menünkben: gyors, isteni, könnyed tésztaételek, selymes gyümölcslevesek, hűtött pohárkrémek, parfék és fagyik várakoznak.
Top Receptek
kovászos uborka
Kovászos uborka hagyományosan
A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...