Mit főzzek ma? Borscs, sárgabarackos-rozmaringos csirkecomb és szilvás papucs a...
Ma egy olyan menü készül, mely szinte az összes fantasztikus őszi alapanyagot tartalmazza.
NosaltyÉletmód
Egy újabb magyar étterem kapott Zöld Michelin-csillagot
A mai napon jelent meg a MICHELIN Guide Hungary 2023-as kiadása, amelyben egy újabb éttermet díjaztak Michelin-csillaggal.
Nosalty
Jó hír! Meghosszabbították a kötelező akciózást
Biztosan sokan örülnek majd az intézkedésnek.
Nosalty
Magyarországra érkezik a Netflix koreai szerzetes séfje
Különleges vendég látogat el hozzánk a Koreai Kulturális Fesztivál keretein belül szeptemberben: Jeong Kwan szerzetesnő, a "Chef's Table" című Netflix sorozat filozófus-séfje Magyarországra érkezik!
Nosalty
Tényleg székrekedést okoz a túl sok fehérje? Utánajártunk!
Most megtudhatod, hogy mennyi fehérjét ajánlott fogyasztanod, és hogy tényleg székrekedést okoz-e, ha túlzásba esel a fehérjebevitellel.
Szász Nóri
Nagy baj van a kakaóitalporokkal a NÉBIH szerint
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) nemrég egy átfogó vizsgálatot tartott, amely után 19 eljárást indított kakaóitalpor-forgalmazók ellen.
Nosalty
Élelmiszerek, melyek jót tesznek a látásodnak
Ha megfelelő ételeket fogyasztunk, akkor segíthetünk abban, hogy lassabban romoljon a látásunk.
Nosalty
Ezért érdemes a gyerekeknek minden nap tejet inni
A tejtermékek fogyasztása remek előnyökkel jár, így érdemes az iskolás gyermekeink étrendjébe is beiktatni.
Nosalty
Töltésre született – Dundi paprikák a világ minden szegletéből
Egyik legfinomabb, tartalmas és házias ételünk a töltött paprika, ami annak rendje és módja szerint minden háztartásban másképp készül. Viszont a paprikák töltése egyáltalán nem csak magyar vívmány, számos egyéb nemzet is él a kínálkozó lehetőséggel.
Nosalty
Az olcsó gyümölcs, melynek magja egészségesebb, mint a húsa
Sokszor a szemétben végzik ennek a gyümölcsnek a magjai, pedig egészségünk szempontjából érdemesebb lenne elfogyasztanunk őket.
Nosalty
10 őszi szilvás recept levestől a mézédes pitéig
Szilvával süssünk-főzzünk! Levest, lekvárt, husit, pitét, mindenféle finomságot, hogy kihasználjuk rendesen a szezon nagy kedvencét!
Nosalty
11 laktató saláta, melybe azonnal beleszeretsz
Sokan azért nem készítenek otthon salátát főételként, mert szerintük nem laknak velük jól. Ezekkel a receptekkel viszont most bebizonyítjuk, hogy velük is el lehet telítődni.
Nosalty
Mit főzzek ma? Borsóleves, juhtúrós sztrapacska és fordított almatorta hívogat
Kár lenne távolmaradni ma a konyhától, ha egyszer ilyen finomságok készülnek odabenn: lesz húsgombócos borsóleves, klasszikus juhtúrós sztrapacska és fordított, körtés-almás sütemény is.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Heti Menü – Magyaros ételek hete a nagymama legfinomabb fogásaival
Ha már nemzeti ünnep, akkor magyaros ételek. Nosztalgikus, hagyományos fogások és nemzeti kedvencek következnek, melyeket természetesen a nagymama készített legjobban. Érkezzen a heti menü!
Brecz Judit
Gasztro
Tíz nap a Balaton kezdő és haladó szerelmeseinek – Indul...
Március hatodikával elkezdődött a harmadik Taste Balaton Fesztivál. A környék vendéglátóhelyei, kulturális létesítményei, borászatai, pékségei, cukrászdái tíz napon keresztül, március 6-15-e között workshopokkal, előadásokkal, koncertekkel, vacsoraestekkel várnak mindenkit, aki vágyik egy kis tavaszi frissességre a hosszú tél után. Budavári Dórát és Kalas Györgyit, a fesztivál alapítóit négyévszakos Balatonról, a környék sokszínűségéről és persze a kedvenc programjaikról kérdeztük.
Kormos Lili
Gasztro
Mit főzzek ma? Fokhagymakrémleves, sokmagvas rántott sajt rizibizivel és felemás...
Nem hagyunk magadra főzés terén egyetlen napra sem: krémlevessel, rántott sajttal és nagyiféle sütivel kínálunk.
NosaltyTovábbi cikkek
Utazás
A dietetikus szerint ezért egészségtelen szinte minden nyugdíjas étrendje
A táplálkozási szakértő szerint az idősek számára (sem) szerencsés ennyi feldolgozott terméket és gyorsan felszívódó szénhidrátot (fehér kenyeret, cukros édességeket stb.) fogyasztani. Na de mit egyenek helyettük?
Gasztro
5 gyümölcs, amiben több rost van, mint egy tál zabpehelyben
A rostfogyasztással járó előnyöket mind kívülről fújjuk már: az elhízás elleni harctól kezdve a bélflóra épségéig, hosszú a lista, milyen krónikus betegségeket lehet megelőzni megfelelő mennyiségű rost bevitelével. Mutatunk 5 gyümölcsöt, amivel színesítheted az étrended, ugyanis több rostot tartalmaznak, mint egy tál zabpehely.
Utazás
4 olajos mag, ami segít, ha székrekedés gyötör
Az olajos magvakról ódákat lehetne zengeni, és szoktunk is - a lényeg, hogy egyszerre sose együnk belőlük túl sokat, mert a bőrünk és a súlyunk bánhatja, de kis mértékben fogyasztva még a székrekedés ellen is bevethetjük őket.
Top Receptek
Egytálételek reggelire
A legkrémesebb rántotta
A rántotta mindig máshogy szokott nálam sikerülni, de ezzel a recepttel tuti nagyon krémes lesz.
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
sült csirke
Egyszerű csirkemell zöldséges bulgurral
Ez nagyon egyszerű ebéd vagy vacsora, ami remek választás egy meal prepnél is. Azaz elkészíthetünk egy nagyobb adagot ebből, és lesz ebédünk az irodai napokon.