9 ízgazdag és ropogós tócsni a klasszikustól a zöldségesig
Cukkinis, baconös-sajtos, sütőtökös és kolbászos tócsnit, vagy ahogy másol ismerik, lapcsánkát, cicegét gyűjtöttünk össze nektek, ha vágytok egy igazi klasszikusra, új köntösben.
NosaltyCsalád
HETI ÉTELHOROSZKÓP: ezt a húsmentes BÖJTI ételt ajánljuk neked
Február 16-a húshagyó kedd napja, utána, hamvazószerdán pedig indul a nagyböjti időszak. Ha tartod ezt a szokást, vagy jó alkalomnak gondolod arra, hogy végre kicsit visszafogd a húsfogyasztásod, könnyedebben és környezettudatosabban étkezz, rajta!
Nosalty
Zabpehely, kukorica, kókusz: BUNDÁK és PANÍROK a zsemlemorzsán túl
A klasszikus rántott hús krumplipürével, savanyúsággal az egyik leggyakoribb és leginkább kedvelt hétvégi fogásunk, sokan el sem tudják képzelni nélküle a családi ebédeket. Ám a megszokott zsemlemorzsát is lehet variálni, sőt vannak, akik egészségügyi okokból nem ehetnek hagyományos panírral készült rántott ételeket. Alternatív bundázási technikákat mutatunk!
Szekeres Dóra
9 nagyon almás pite, ami minden napra tökéletes
Ismerős ugye, amikor több a töltelék, mint a tészta egy igazán jó süteményben? Igazából túlzunk, a helyes arány a kulcsa a legfenségesebb almás pitének. Több receptet is mutatunk!
Nosalty
Nosalty-kvíz: Te mennyi mindent tudsz a farsangról?
Mikor kezdődik, mikor van vége, hol ünnepelünk és hogyan - farsangi kvízünk nem lesz könnyű játék, annyit már most elárulunk!
Nosalty
17 nagyszerűen krémes SAJTTORTA – csak tudjunk választani!
Citrusos, triplacsokis, sütőtökös, baszk, amerikai, gyümölcsös, fehér csokis, narancsos, nutellás...lehetetlen választani!
Nosalty
Nagyon sok pénzt nyerhetsz, ha kitalálod, hogyan etethetsz egy űrhajóst
Nem akármilyen pénzösszeget ajánl a NASA annak az embernek, aki kitalálja, hogyan juthatnak az asztronauták is friss, tápanyagban gazdag ételekhez odakint az űrben.
Masszi- Rigó Csilla
7 ételtípus, amihez jobb, ha nem aprított fokhagymát használsz
Arról már nem kell több ódát zengeni, milyen nagyszerű konyhai alapanyag a fokhagyma, azt viszont nem árt átgondolni, melyik ételben milyen formában kell, hogy megjelenjen.
Masszi- Rigó Csilla
Zseniálisan egyszerű trükk a tojás szétválasztására
A tojás szétválasztása soha nem volt még ennyire gyors és egyszerű, csak figyelj!
Liptai Lilla
Elképesztő arányban nem emlékszünk, mit vettünk kártyával
Meglepő, de egy friss kutatás szerint a magyarok mintegy 80 százaléka nem tudja utólag azonosítani kártyás vásárlását. Egyszerűen nem emlékszik rá.
Nosalty
Különös dolog történik a krumplikkal a francia Burger Kingekben
PR-kampány ide vagy oda, a Burger King (megint) megható húzással próbál segíteni a járvány miatt nehéz helyzetbe került termelőkön. A burgonyafelesleg felszámolása érdekében most minden rendelés mellé egy kiló krumpli jár! Legalábbis a franciáknál.
Nosalty
HETI ÉTELHOROSZKÓP: mutatjuk, melyik farsangi étel illik a csillagjegyedhez
A farsang a húsvét előtti nagyböjtöt megelőző időszak - ilyenkor hagyományosan mulatságokat szerveznek, régen ekkor tartották az esküvőket, és ez volt a bálok szezonja is. A hosszú böjtölést kiadós evészetek és ivászatok előzték meg, ilyenkor ettek meg minden zsírosabb, nehezebb ételt, amit később nem illett fogyasztani. A farsangi dínom-dánom azóta is megmaradt, lássuk a tipikus fogásokat!
Nosalty
Így készüljünk a farsangra kisgyerekkel – akár otthon, akár oviban
Itt a farsang, áll a bál – a jól ismert dalocska a legtöbb családban akár átvitt értelemben is vehető: elég sok tervezgetés és izgalom övezi ugyanis a farsangi beöltözést, jelmeztervezést, közös fánksütést. Tippeket adunk hozzá!
Szekeres Dóra
6 tipp, amit fogadj meg, ha EKLER fánkot készítesz farsangra
Az égetett tésztás eclair fánk nem lehetetlen küldetés, de nem is a legkönnyebb feladat elkészíteni. Mutatunk pár trükköt meg (minimum) egy szuper receptet is, amivel sikerülni fog megalkotnod a franciák kedvenc fánkját!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Nosalty
Advent
Rácz Jenő megdöbbentő kijelentést tett: ezért nem mer belevágni gyerekkori...
Rácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
Nosalty
Advent
Túl sok cukrot ettél az ünnepi vacsorán? Így állíthatod helyre...
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
NosaltyTovábbi cikkek
Karácsony
Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Advent
Mit főzzek ma? Török vöröslencse-krémleves, rösztipizza és kókuszos-fehércsokis kuglóf hódít
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Karácsony
8 nagyon krémes majonézes saláta karácsonyra, amiért mindenki rajongani fog
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...