Az elmúlt egy év óriási kihívások elé állította a vendéglátóipart, sokan azonban még ezekben a vészterhes időkben sem felejtettek el tudatosak, segítőkészek és odaadóak maradni. A Felelős Gasztrohős és a Netpincér őket díjazza csütörtök este.
Nosalty
A citromos sütikben az a legjobb, hogy könnyed, mégis édes élvezetre csábítanak, pihe-puha tésztával kecsegtetnek, miközben egy-két szelettől kellemesen el is telítődünk.
Nosalty
Hiába költöznek el hamarosan, továbbra is durva kommenteket és beszólásokat kapnak Ördög Nóráék balatoni kisboltjuk miatt.
Liptai Lilla
A balatoni településen magas bírság jár azért, ha a közterületen fogyasztjuk el az élelmiszert, amit vásároltunk.
Liptai Lilla
Ma már nem kérdés, hogy minden felnőtt embernek legalább 2-3 liter vizet meg kellene innia naponta. A szervezet ritkán szól, hogy szomjas, ha mégis, akkor már nagyon dehidratált – vannak azonban más tünetek is, amelyek arra utalnak, hogy jól jönne a testednek egy kis folyadék.
Stuth-Nagy Niki
A Nosalty Spotify-oldalán ezúttal Garamszegi Zsófi, a Nosalty social media menedzsere mutatja meg, ő milyen zenékre pörög munka közben. Garantáljuk, hogy ez a pörgős playlist a dolgozószobától a konyháig, de akár futás közben is megmozgat. Ne maradjatok le ti sem a legmenőbb zenei listáinkról!
Nosalty
Mirelit helyett fagyaszd le magadnak a zöldeket, hogy szuperegyszerűen tudd őket használni főzés közben!
Szász Nóri
Március 15-re mi mással is készülhetnénk, mint egy ízig-vérig magyaros süteményeket felvonultató ételhoroszkóppal! Betalált a recept?
Nosalty
Csupán egy zacskó babapiskóta a polcról, és a legfontosabb alapanyag máris a kezetekben van ezekhez a mennyei édes süteményekhez. Gondoltátok volna, hogy a tiramisun túl is van élet? Naná!
Nosalty
A levesek, főzelékek, mártások sűrítése sokféle technológiával lehetséges, nem kell leragadni a rántásnál, úgyhogy mutatunk néhány profi módszert, amit otthon is könnyen alkalmazhatsz.
Nábelek Zsófi
Az egyre népszerűbbé váló hajdina nagyon egészséges, változatosan felhasználható élelmiszer, ami nemcsak tápanyagdús, de superfood létére még az ára sem borsos. Szinte minden étrendbe beilleszthető, méltán vívta ki a helyét a többi gabona mellett.
Mucsi Blanka
Itt az idő, hogy a természet díszbe öltözzön, ahogy a kertünk is – némi rásegítéssel. Irány az udvar, és vessük el a márciusban ültethető zöldségeket és gyümölcsöket, hogy később saját termesztésű ételeink gazdagíthassák az étkezőasztalunkat.
Mucsi Blanka
Hamarosan itt a húsvét, s bár sajnos a nagy összejövetelek továbbra sem ajánlottak, de kísérletezni és előkóstolni már most érdemes a legjobb sütiket. Ezeket az extrán túrós finomságokat addig szépen sorra vehetitek!
Nosalty
Körbenéztünk, milyen nyitvatartással üzemelnek majd a hosszú hétvégén a legnépszerűbb hipermarketek és élelmiszerboltok.
Nosalty
Nem egyszerűen arra emlékszem, hogy gyerekként milyen volt bemenni a szülővárosom főutcáján található édességboltba, de arra a jellegzetes illatra is, ami ott fogadott. A csokik, cukorkák, bonbonok és a frissen főzött kávé illatának keveréke. A kimérve árult pralinék sora, a polcokon sorakozó bonbonosdobozok, mint egy mesevilág. Édességboltok ma is vannak, és bátran állítom, ma sem kisebb csoda átlépni a küszöbükön. Lássuk, melyek a kedvenceink, annál is inkább, mert nőnap közeledtével nem árt egy-két biztos tipp, ha valaki édességvásárlásra adná a fejét.
Kormos Lili
Nem kell folyton új tepsit venni, ha ezekre odafigyelsz.
Szabó Anna
Az esti zuhanyzás nemcsak a tisztálkodásról szól, hanem az alvás előkészítéséről is. Egy új trend szerint már az is sokat számíthat, ha picit visszaveszünk a fényviszonyokból.
Nosalty
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Ahogy azt megszokhattátok, érkeznek a hét (szerintünk) legjobb akciói, ezúttal a Lidlből. Szerencsére az időjárás is nekünk kedvez, szóval legyünk minél többet a szabadban, és veselkedjünk neki a kerti munkálatoknak!
Ha eddig ötlet híján voltál a mai menüt illetően, akkor készíts gyors sajtos pogit, lecsókrémlevest, akár a nyáron eltett alapanyagokból, és almás linzerpitét.
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...
Pogácsával bárkit levehetünk a lábáról, főleg egy langyosra hűlt, ropogós töpörtyűs pogácsával. Nálunk a nagymama receptje alapján készül, télen babgulyás vagy gulyásleves ...
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. Mert ...
