Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
A sajttortát nem véletlenül szeretik annyian. Nemcsak hogy nagyon finom, krémes és lágy, elkészíteni sem nehéz.
Nosalty
Legyen a tél is a rakott zöldségek ideje. Ilyenkor is rengeteg olyan (ráadásul szép színben pompázó) alapanyagunk akad, ami egy kis szeleteléssel, rétegezéssel és sütéssel fantasztikus fogássá varázsolható. Adhatjuk húsok mellé őket, de akár egymagukban is válhat belőlük teljes értékű lakoma.
Nosalty
A mai menü egészen pénztárcabarát lesz: a becsinált leves magáért beszél, a máj is olcsón beszerezhető, a kókuszreszelék pedig sok-sok éve tartja vevőbarát árát.
Nosalty
Hamarosan itt van az év legszebb ünnepe, ha pedig szívesen lepnéd meg szeretteidet valamilyen értékes, szórakoztató, izgalmas gasztronómiai könyvvel, mi most segítünk, hogy könnyebb legyen a választás.
Nosalty
Mi lenne, ha idén nem tömegtermék, hanem házi készítésű szaloncukrok díszítenék a fádat? Nem nagy erőfeszítés, megígérjük, próbáld ki!
Gréti
Alig két hét van hátra karácsonyig. Ilyenkor sokan már az ünnepi vacsorára is bevásárolnak, ahogy pedig minden évben, idén is érdemes előre számot vetni arról, mi mennyibe kerül a piacon, vagyis jelen esetben inkább a szupermarketekben és a nagyobb áruházakban.
Masszi- Rigó Csilla
Alapszabály, hogy mindig a szezonális élelmiszerek a legjobbak – igaz ez a szuperkajákra is. Télen ráadásul más tápanyagok a fontosak a szervezeted számára, mint nyáron, éppen ezért nem árt, hogy tudd, éppen melyik évszakban mely szuperkajákat érdemes fogyasztani.
Stuth-Nagy Niki
Az én fejemben ő volt a N’iceroll-fagyis Zsófi, ehhez képest viszont az első Főmenü adás, amiben immár Böröcz Zsófia gasztromentort, privát séfet láttam Széll Tamás oldalán, a zsírról szólt. Volt itt minden a velős csonttól kezdve a csécsi szalonnáig, ahogy ebben a beszélgetésben is sok minden szóba kerül majd a gyerekkor ízeitől kezdve a műsorkészítésen át egészen a San Sebastian-i pinchózókig.
Kormos Lili
A csirkemelles fogásokban az a csodálatos, hogy akár ünnepi időszakban vagyunk, akár nem, tökéletesek az adventi asztalra is. Nagyon szaftos, különleges recepteket hoztunk nektek.
Nosalty
Jön az téli hideg, sorra kívánjuk meg a káposztás főételeket - egészen olcsók, háziasak, nosztalgikusak és változatosak lehetnek, mert tényleg nem csak töltött káposzta létezik ám! Elő a hatalmas fazekakkal – ezek közül az ünnepekre is választhatsz receptet!
Nosalty
Nyugodjunk meg, ma is igazán különleges ebédben lehet részünk. Mégpedig egy csirkés krumplileves, egy sütőtökös lasagne és egy túrós kekszüti szereplésével.
Nosalty
Egy finom, krémes raguleves egészen biztosan felmelegít a hideg téli napokon. Íme néhány variáció, amit érdemes kipróbálni.
Nosalty
Beköszöntött a tél, ez azonban még korántsem jelenti azt, hogy ne találnánk itthon is megtermő egészséges, hazai zöldségeket. A Bálint Kertben járva csodálatos, friss, ízletes és egészséges tépősalátákba és zöldségekbe botolhatunk (szó szerint), Esztergályos Patrik ifjúsági olimpiai bajnok – és nem mellesleg az Exatlon című műsor nyertese – pedig pillanatok alatt készít ízletes, mindenmentes tejszínes-spenótos tésztát.(x)
Hirdetés
Az egyre gyakoribb és hosszabb aszályos időszakok a házikertekben is átírják a gyümölcsfák kiválasztásának szempontjait. Nem mindegy ugyanis, hogy egy növény mennyire viseli el a nyári vízhiányt, és az sem, hogy a szárazságtűrés mellett képes-e rendszeresen termést hozni.
Nosalty
A nikkelallergiáról legtöbbször ékszerek, órák vagy övcsatok jutnak eszünkbe, pedig a nikkel az ételeinkben természetesen is előfordulhat. A legtöbb ember számára ez nem jelent problémát, a nikkelre érzékenyeknél viszont bizonyos esetekben az elfogyasztott élelmiszerek is szerepet játszhatnak a panaszok kialakulásában.
Nosalty
Ha két ropogós, könnyen magunkkal vihető nassolnivaló közül kell választani, a trail mix és a popcorn is egészségesnek tűnhet. A vércukorszint szempontjából azonban nem feltétlenül az a jobb választás, amelyik több fehérjét vagy zsírt tartalmaz.
Nosalty
Vannak virágok, amelyek évtizedek óta ott virítanak a kertekben, és szépségükből mit sem veszítenek. Ráadásul több közülük nemcsak mutatós, hanem könnyen nevelhető, kevés gondozást igényel, és évről évre újra megjelenik a kertben.
Nem kell telepakolni a szekrényt drága tisztítószerekkel ahhoz, hogy tiszták és fényesek legyenek a padlók. Egy egyszerű háztartási alapanyag is segíthet, de nem mindegy, milyen burkolaton használjuk. Mai Otthon Tippünkben megmutatjuk, mivel mosnak fel a görögök, hogy mindig fényes, csillogó csempézett padlójuk legyen!
Egyszerű és gyors olasz főételt követ, jeges ital, amihez omlós tésztájú pite dukál.
Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
