12 dagira tömött hús, amiből szinte kifolyik a töltelék
Sajttal, gombával, spenóttal, ricottával, aszalt szilvával, főtt tarjával, tojással, májjal? Válaszd ki a tölteléket, és töltsd pufira a húst!
NosaltyCsalád
Megérezheti a pénztárcánk az idei szaloncukor-vásárlást
Némi meglepetés érheti majd a boltba látogatókat, ha a szaloncukorért és a csokimikulásért nyúlnak, ugyanis áremelkedés várható a karácsonyi édességek piacán.
Nosalty
Töltsd meg az ősz zöldségeit is hangulatos-fűszeres ízekkel
A töltött zöldségekre talán a legtöbben úgy tekintünk, mint nyári ételekre. Azonban ezzel sok finomságot kihagyunk, főleg ősszel és télen. Ugyanis a hideg évszakok zöldségei is ugyanúgy tölthetőek, nézzük, hogyan!
Lakos Benedek
Így lehet tökéletes a fasírtod... szerintünk
Magában vagy főzelékhez, a fasírt tipikus komfortétel, amit könnyen és gyorsan össze lehet dobni, ráadásul nemcsak olajban, de sütőben kisütve is nagyon finom tud lenni. Íme a mi kedvenc, bevált receptünk és néhány tipp, amivel még ízletesebbé varázsolhatod a húsgolyókat.
Nosalty
13 apró, omlós isler, ha már karácsonyi dalokat dúdolsz
Kívül csokis, belül lekváros, őrületesen finom tésztakorongok. Mi kell még? Tárazzátok be már most a legjobb islerrecepteket.
Nosalty
Kiderült, melyek idén a legfinomabb szaloncukrok
Kihirdették az Év Szaloncukra 2021 verseny nyerteseit: kategóriák szerint és összességében is díjazták a legfinomabb bonbonokat. A versenyre 152 különböző ízű csokoládét neveztek be, és összesen 24 gyártó termékeit kóstolhatták meg a zsűrizők. A civil kezdeményezésből indult versenyt idén tartották meg második alkalommal.
Nosalty
Meglepő adat: ennyien akarnak saját vendéglátóhelyet
Meglepően sokan vágynak a vendéglátó szektorba a szektoron kívülről (is), annak ellenére, hogy itt a legtöbb a pályaelhagyó – friss kutatás készült a témában.
Nosalty
11 tartalmas, színes és mutatós édesburgonyás leves
Az édesburgonya az őszi-téli időszak egyik legkedvesebb alapanyaga: gazdag káliumban, gyorsan megfő, szép színű, finom édeskés íze miatt sokan szeretik. Rakjuk ezúttal levesekbe!
Nosalty
10 pompázatos főétel, melynek főszereplője a karaj
A közelgő ünnepi időszakra érdemes már most lementeni a legjobb főételek recepjét. A sztár ezúttal a karaj, csodás főételeket készíthetünk belőle az egész családnak.
Nosalty
Egy menzás húsétel, amit a csillagjegyed titokban visszasír
Tudjuk, hogy trendi utálni a retró menzát, de valld be, hogy azért volt egy-egy fogás, amiért kétszer is sorba álltál annak idején. Most a kedvenc nosztalgikus húsételeiteket vesszük sorra, ezúttal csillagjegyek alapján!
Nosalty
Ez a magyar top étterem már csak igazolvánnyal enged be
Magyarország egyik legaktuálisabb és előremutatóbb, nem mellesleg frissen Michelin-csillagos fine dining étterme, a Salt nem vár tovább: védettségi igazolványt kér vendégeitől.
Nosalty
Az omlós, citrommázas csirkecomb, ami színt visz a hideg napokba
Ebédre vagy vacsorára egyaránt gyorsan, egy óra alatt elkészíthető ez a különleges citromos-gyömbéres húsos fogás. Vigyázat, előre szólunk, hogy ha ezt az ételt megkóstolod, többé már nem lesz elég a sózott-borsozott sült csirkecomb.
Hering András
11 zöldfűszeres sült hús, amit nem lehet nem imádni
A hús fűszeresen a legfinomabb: ez egy elég nyilvánvaló alapvetés. És nincs is jobb fűszer a zöldfűszernél: oregano, kakukkfű, bazsalikom, petrezselyem, rozmaring, mi mindegyikért oda (és vissza) vagyunk.
Nosalty
22 gyors „lusta asszony" sütije, aminek ellenállni sem lehet
Csokis pöfeteg, citromos süti, mákos kevert, gyors kakaós csiga, bögrés zserbó, almás morzsasüti....egytől egyig gyors és könnyű édességeket mutatunk!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Otthon
Mit főzzek ma? Tökéletes szaftos hamburger, sült zellerhasábok és nagyon...
Laza menü érkezik a hétvégére: szaftos burgerhez egészséges köret, amit egy nagyon vajas aranygaluska zár.
Nosalty
Otthon
5 zöldség, ami mellett a szamóca kivételesen jól érzi magát,...
A szamóca termesztése sokak számára egyszerűnek tűnik, mégis gyakran előfordul, hogy a növény nem hozza a várt mennyiségű vagy minőségű termést. Ennek hátterében nemcsak az időjárási viszonyok vagy a tápanyagellátás állhat, hanem az is, hogy milyen növények találhatók a közvetlen közelében. A kertben ugyanis a növények nem elszigetelten élnek: folyamatos kölcsönhatásban vannak egymással.
Nosalty
Otthon
7 hely, ahol garantáltan finom virslivel vagy hot doggal ünnepelheted...
Nekem sokáig május elseje a családi bográcsozás szimbóluma volt, idő kellett hozzá, hogy megtanuljam, a munka ünnepének első számú szimbóluma a sör-virsli páros. Mostani gyűjtésemben kerestem nektek kiváló hot dogot, reggelire kínált roppanó virslit, és persze olyan majálisokat, ahol a hagyományokat tiszteletben tartva sörrel és virslivel készülnek az embereknek.
Kormos LiliTovábbi cikkek
Otthon
Zöldebb gyep egyszerűen – A kertészek titka, amit kevesen ismernek
Ha fakó és foltos a pázsit, nem biztos, hogy több műtrágya kell. Egy természetes megoldás segíthet, hogy a fű újra dús és élénkzöld legyen.
Otthon
A kertészek nem beszélnek róla – Ezt a trükköt vesd...
Az uborka is azon népszerű zöldségek közé tartozik, amit saját kis kertünkben is termeszthetünk. Bár korábban is írtunk már arról, hogyan kell uborkát nevelni, most egy olyan kertésztrükköt osztunk meg, amitől kétszer annyi termésed lesz.
Otthon
5 zöldség, ami mellett a szamóca kivételesen jól érzi magát,...
A szamóca termesztése sokak számára egyszerűnek tűnik, mégis gyakran előfordul, hogy a növény nem hozza a várt mennyiségű vagy minőségű termést. Ennek hátterében nemcsak az időjárási viszonyok vagy a tápanyagellátás állhat, hanem az is, hogy milyen növények találhatók a közvetlen közelében. A kertben ugyanis a növények nem elszigetelten élnek: folyamatos kölcsönhatásban vannak egymással.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.