A trükk, amivel könnyedén átfordíthatod az ételeket a serpenyőben
Mindig is gondot okozott megfordítani az ételeket a serpenyőben? Akkor itt a segítő trükk, ami sok-sok ételt fog megmenteni a jövőben.
Szász NóriCsalád
Heti Menü – retró karácsonyi ételek modern köntösben
Ha úgy döntöttél, idén az új, a modern, a más és az előremutató felé fordulsz a karácsonyi menüt illetően, mert nem szeretnél az ünnepi napok végére fájó hassal pihegni a fotelben, kigombolt gatyában, vagy szimplán újításra vágysz, akkor tarts velünk, és lesd meg, milyen izgalmasan újragondolt ünnepi fogásokat tartogatunk neked!
Nosalty
8 új karácsonyi film, amit érdemes megnézni
Mutatjuk, melyek azok a filmek, amelyeket mindenképpen nézz meg, hogy hangulatba kerülj!
Nosalty
Lazac, a karácsonyi halételek porschéja – ezeket készítsd belőle
Az egyik legkedveltebb halfajta a tonhal mellett a lazac, amely nemcsak kellemes ízével, hanem remek beltartalmi értékeivel lett világszerte népszerű. Vannak országok, ahol gyakorlatilag a mindennapi étkezés része, máshol inkább az ünnepi alkalmakkor fogyasztják. A lényeg, karácsonykor se feledkezzünk meg róla, ha tehetjük, mert bár nem olcsó, de elegáns, és mégis egyszerű fogások készíthetők belőle.
Szekeres Dóra
10 gyönyörűséges karácsonyi teríték más és más stílusban
Ha idén mindenképpen hangsúlyt fektetnél a családi karácsonyi ebéd illetve vacsora terítékére is, akkor innen inspirálódj! Többféle stílust is mutatunk.
Mucsi Blanka
Nosalty Adventi Kalendárium – December 12. – Kattints, és nyiss...
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
8 mesésen puha, könnyen elkészíthető sajttorta
A sajttortát nem véletlenül szeretik annyian. Nemcsak hogy nagyon finom, krémes és lágy, elkészíteni sem nehéz.
Nosalty
9 sokszínű rakott zöldség, ami lehet köret, de főétel is
Legyen a tél is a rakott zöldségek ideje. Ilyenkor is rengeteg olyan (ráadásul szép színben pompázó) alapanyagunk akad, ami egy kis szeleteléssel, rétegezéssel és sütéssel fantasztikus fogássá varázsolható. Adhatjuk húsok mellé őket, de akár egymagukban is válhat belőlük teljes értékű lakoma.
Nosalty
Mit főzzek ma? Becsinált leves, resztelt máj és Raffaello-golyó vár...
A mai menü egészen pénztárcabarát lesz: a becsinált leves magáért beszél, a máj is olcsón beszerezhető, a kókuszreszelék pedig sok-sok éve tartja vevőbarát árát.
Nosalty
16 izgalmas és színes gasztronómiai könyv, ami ajándéknak is tökéletes
Hamarosan itt van az év legszebb ünnepe, ha pedig szívesen lepnéd meg szeretteidet valamilyen értékes, szórakoztató, izgalmas gasztronómiai könyvvel, mi most segítünk, hogy könnyebb legyen a választás.
Nosalty
Zselés, csokis és sós-karamellás házi szaloncukrot készítettünk
Mi lenne, ha idén nem tömegtermék, hanem házi készítésű szaloncukrok díszítenék a fádat? Nem nagy erőfeszítés, megígérjük, próbáld ki!
Gréti
Én elmentem a vásárba... Ennyi pénzből jön ki a karácsonyi...
Alig két hét van hátra karácsonyig. Ilyenkor sokan már az ünnepi vacsorára is bevásárolnak, ahogy pedig minden évben, idén is érdemes előre számot vetni arról, mi mennyibe kerül a piacon, vagyis jelen esetben inkább a szupermarketekben és a nagyobb áruházakban.
Masszi- Rigó Csilla
Ezeket a szuperkajákat fogyaszd télen, ha fontos az egészséged
Alapszabály, hogy mindig a szezonális élelmiszerek a legjobbak – igaz ez a szuperkajákra is. Télen ráadásul más tápanyagok a fontosak a szervezeted számára, mint nyáron, éppen ezért nem árt, hogy tudd, éppen melyik évszakban mely szuperkajákat érdemes fogyasztani.
Stuth-Nagy Niki
„Néha ki kell próbálni a velős csontot is kenyérsalátával” –...
Az én fejemben ő volt a N’iceroll-fagyis Zsófi, ehhez képest viszont az első Főmenü adás, amiben immár Böröcz Zsófia gasztromentort, privát séfet láttam Széll Tamás oldalán, a zsírról szólt. Volt itt minden a velős csonttól kezdve a csécsi szalonnáig, ahogy ebben a beszélgetésben is sok minden szóba kerül majd a gyerekkor ízeitől kezdve a műsorkészítésen át egészen a San Sebastian-i pinchózókig.
Kormos LiliCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Felismeritek a retró cukorkákat?
Dunakavics, francia drazsé, bocskorszíj vagy dianás cukorka? A retró édességek látványa sokaknak azonnal visszahozza a gyerekkort, de vajon felismered őket név és csomagolás nélkül is?
Nosalty
Grillezz!
Erre használd a légkondiból kifolyó vizet: a növényeid is hálásak...
A légkondi külső egységéből kicsöpögő víz a legtöbb háztartásban az udvarra, kertbe csöpög, hiszen nem olyan mennyiségű, hogy bármiben kárt tegyen. Felmerülhet azonban a kérdés, hogy lehet-e ezt a desztillált vizet jóra használni? Lássuk!
Nosalty
Grillezz!
A konyhád épsége, sőt, az életed is múlhat rajta –...
Szuper hasznos, sőt, elengedhetetlen eszköz az ALDI-ból, 999 forintért. Minden családnak érdemes beszereznie egyet, mert a füstjelző életet is menthet!
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
Jobb szalonnát enni, mint ezt – Ez a legrosszabb hús...
Bármennyire is kényelmes megoldások, rengeteget ártanak gyomor- és bélrendszerünknek, vesénknek. Nézzük, pontosan milyen típusú húsfélék fogyasztásával ártunk a legtöbbet magunknak.
Grillezz!
Nem a klíma a villanyszámla ellensége, hanem az, ahogy használod
Egész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
Grillezz!
Óriási árcsökkentést jelentett be a Lidl: ezeket a termékeket érinti
A Lidl Magyarország újabb jelentős árcsökkentési programot indít. Július 9-től négy héten át minden héten 100-100 termék lesz olcsóbb, így a hónap végére összesen 400 árucikk ára csökken tartósan. A vállalat a forint elmúlt időszakban tapasztalt erősödéséből, valamint a beszállítókkal folytatott sikeres egyeztetésekből eredő előnyöket közvetlenül a vásárlók felé továbbítja az alacsonyabb árakon keresztül.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
sárgabaracklekvár
Elronthatatlan sárgabaracklekvár
Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...