Szilveszter este és másnap reggel kötelező virslit fogyasztani. Nemcsak azért, mert a sertés előtúrja a szerencséket, de azért is, mert nagyon finom, olcsó, és remekül passzol a lencséhez.
Mi most TÍZFÉLE frankfurti virslit szedtünk össze, főztünk ki és pontoztunk egy vaktesztelést és kóstolást követően, ahol a külalak (szín, állag, külső jegyek) és az ízélmény számítottak. Négyen tesztelünk, egy virslit 1-5-ig lehetett pontozni, a maximálisan adható pontszám így 20 volt termékenként. Tesztünk és véleményünk szubjektív, nem szakértői!
A frankfurti története
A frankfurti virsli sertéshúspépből készül, enyhén fűszerezett és füstölt. A 19. század elején egy osztrák hentes árult vékony kolbászkákat, amit frankfurtinak nevezett el. A hentesmester Frankfurtban tanulta a szakmáját, és tiszteletének jele volt a névadás.
Spar füstölt frankfurti sertésvirsli
Ár: 1199 Ft / Spar
Kiszerelés: 300 g
Küllem: rózsaszínes, korrekt méret, finom illat
Íz: enyhén sós íz, finom aroma, jó állag
Pontszám: 13/20
Frankfurti virsli
Ár: 799 Ft / Aldi
Kiszerelés: 400 g
Küllem: halovány, barnás színű, vékonyka
Íz: kellemesen húsos, roppanós, fura füstös utóíz
Pontszám: 15/20
Gazda Frankfurti virsli
Ár: 699 Ft / GRoby
Kiszerelés: 250 g
Küllem: sápadt, lyukacsos, szivacs
Íz: nagyon pépes, nyers, ízetlen
Pontszám: 4/20
Dulano frankfurti roppanós
Ár: 629 Ft / Lidl
Kiszerelés: 500 g
Küllem: gyönyörű, rózsaszínes szín, vékonyka
Íz: jó állag, erőteljes füstös íz, kellemes fűszerezésű
Pontszám: 14/20
Landhof Frankfurti virsli
Ár: 749 Ft / Kifli.hu
Kiszerelés: 500 g
Küllem: kellemes az árnyalata, vastag, roppanós
Íz: kissé gumis, fura mellékíz, hagymás
Pontszám: 12/20
Karát Frankfurti virsli
Ár: 675 Ft / Penny
Kiszerelés: 300 g
Küllem: jól néz ki, guszta, minőségi
Íz: túl puha, kissé édes, finom
Pontszám: 12/20
Berger Frankfurti
Ár: 2050 Ft / Kifli.hu
Kiszerelés: 375 g
Küllem: bíztató szín, kívánatos, szép
Íz: vastag, roppanós bőr, sós
Pontszám: 16/20
Pick Frankfurter
Ár: 680 Ft / Príma
Kiszerelés: 180 g
Küllem: vékony, műszínű
Íz: érdekes, meglepő íz, szokatlan ízvilág
Pontszám: 9/20
S-Budget frankfurti virsli
Ár: 879 Ft / Spar
Kiszerelés: 500 g
Küllem: ruganyos, barnás héj, vastag bőr
Íz: kellemesen sós, zavaró vastag bőr, meglepően finom
Pontszám: 17/20
Wiesbauer Frankfurti virsli
Ár: 1349 Ft / Tesco
Kiszerelés: 400 g
Küllem: sápadt, szabályos forma, megnyerő szín
Íz: kissé ízetlen, szaftos, grízes
Pontszám: 11/20
VÉGEREDMÉNY:
- helyezett: S-Budget frankfurti virsli - 17 pont
- helyezett: Berger Frankfurti – 16 pont
- helyezett: Frankfurti virsli (Aldi) – 15 pont
- helyezett: Dulano frankfurti roppanós – 14 pont
- helyezett: Spar füstölt frankfurti sertésvirsli – 13 pont
- helyezett: Landhof Frankfurti virsli – 12 pont
- helyezett: Karát Frankfurti virsli – 11 pont
- helyezett: Wiesbauer Frankfurti virsli – 10 pont
- helyezett: Pick Frankfurter – 9 pont
- helyezett: Gazda Frankfurti virsli – 4 pont
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több teszt itt:
