6 dolog, amit tudnod kell a kókuszolajról, mielőtt sütsz vele
A kókuszolaj az egyik legsokoldalúbb és legpraktikusabb zsiradék, ha sütésről van szó – ezt érdemes tudnod róla, mielőtt nekiállsz sütni vele!
Szász NóriA kókuszolaj az egyik legsokoldalúbb és legpraktikusabb zsiradék, ha sütésről van szó – ezt érdemes tudnod róla, mielőtt nekiállsz sütni vele!
Szász NóriParadicsomos húsgombóc, lecsó, tökfőzelék, főtt kukorica, palacsinta, gyümölcsleves, rántott hekk? A legtipikusabb nyári ételek isteni finom kivitelben, a nyár utolsó naptári hetére!
NosaltyJapánban évezredes hagyománya van a reggeli vízivásnak. Hogy miért? Mert szinte mindenre jó, főleg azok számára, akik képtelen napi 2 liter vizet meginni.
NosaltyEgyáltalán nem ritka ez a jelenség: viszket, ég a szájpadlás, az ajkak, amikor friss gyümölcsöt eszünk. Az oka szerencsére nem klasszikus allergia, de megvan rá a magyarázat!
NosaltyJócskán alábecsüljük az elfogyasztott kalóriamennyiséget, ráadásul az étrendünk minőségét se találjuk el.
Stuth-Nagy NikiA nyár utolsó hétvégéjén készüljenek olyan ételek a konyhában, melyekben a nyár legszuperebb zöldségei főszerepet kapnak. Ezúttal rakott ételeket készítünk belőlük.
NosaltyOlyan reggeliket mutatunk, amelyeket még a legjobb reggelizők vendégei is megirigyelnének. Finomak, laktatóak, mutatósak – és sokkal pénztárcabarátabbak, mintha étteremben ennéd őket.
NosaltyA citrom ilyenkor nyáron (is) hatalmas jolly joker, hiszen fanyar, semmire sem hasonlító íze tökéletesen párosul a nagy meleggel. Ne cukrozzuk túl sütiben sem!
NosaltyErősen indítunk a mai ebédösszeállítással: lesz petrezselyem-krémleves, sült paprikás tészta és a bukta is.
NosaltyEgy gyümölcsös pite az év bármely szakában jólesik, főleg, ha a nagymama receptje alapján készítjük. Vegyük hát elő a sodródeszkát, és dobjunk össze egy isteni gyümölcsös pitét, amit bárki megkíván majd!
NosaltyVége van a nyárnak, legalábbis a naptár szerint, mi azonban még kihasználjuk az utolsó meleg napokat, és a szezon legfinomabb zöldségeiből készítünk pompás ízvilágú leveseket.
NosaltyA mai menüsorban ugyan nincs hús, de most szerintünk hiányozni sem fog. Tegyetek egy próbát kiválasztott három receptünkkel!
NosaltyMikor jó az almás pite? Ha a nagyi csinálja! Na jó, nemcsak akkor, hanem amikor a töltelék és a tészta aránya megfelelő, vagyis a csodás, fűszeres almatöltelék szétfeszíti a süteményünket!
NosaltyA sült krumpli gyerekkorunk óta életünk része, eléggé nehéz nem szeretni, nem is próbálkozunk vele. Variálgatni viszont annál inkább lehetséges! Próbáltad már így?
NosaltyVan a konyhában egy apró rés, amit takarításkor könnyű elfelejteni, mégis meglepően sok szennyeződés gyűlik össze benne: ez a tűzhely és a munkapult közötti keskeny hézag. A morzsák, ételmaradékok, zsír és kifröccsent folyadékok pillanatok alatt eltűnhetnek benne, a hagyományos takarítóeszközökkel pedig sokszor éppen az ellenkező hatást érjük el, és még mélyebbre toljuk a szennyeződést. Mai Otthon Tippünkben 3 módszert mutatunk, amivel könnyedén kitisztíthatod ezt a rést!
NosaltyHa régebben egy pillanat alatt elaludtál, most pedig éjjel többször felébredsz, sokáig forgolódsz, vagy túl korán kipattan a szemed, arról sajnos a korod is tehet: negyven éves kor felett ugyanis valóban változhat az alvásunk.
Brecz JuditBezár Magyarország utolsó hagyományos zománcedénygyára. A bonyhádi EMA-LION felszámolás alá került, a nagyjából 150 dolgozót pedig a következő időszakban bocsáthatják el. Ezzel egy több mint egy évszázados magyar ipartörténeti korszak zárul le.
NosaltyA levesünk ugyan nem betűtésztás, de valóban édeskés, a főétel laktató-szaftos-húsos klasszikus, a süti pedig puncstorta, a boldog békeidőkből.
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Arra ébredni az éjszaka közepén, hogy hirtelen éles fájdalom hasít a vádlidba, rendkívül kellemetlen élmény. A láb ilyenkor megkeményedik, a mozgás nehézzé válik, a görcs pedig néhány másodperctől akár több percig is tarthat. Az éjszakai láb- és vádligörcsök gyakoriak, és bár egy-egy alkalom általában nem jelez komoly problémát, ha rendszeresen visszatérnek, érdemes utánajárni az okoknak.
Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Klasszikus tejberizs egy kis süteményként született újjá. Krémes, lágy belsejét finomra sült kéreg öleli körül. Házi lekvárral kínálva, igazi békebeli édesség lett belőle, amit ...