Család

Így akár húst is puhíthatsz a csodaszer szódabikarbónával

A szódabikarbóna a háztartás egyik alapkelléke, egészen unirverzális módon lehet használni, ugyanis nemcsak főzésnél, sütésnél fontos hozzávaló, hanem remek tisztítószerként is alkalmazhatjuk az egész lakásban. A legtöbben a süteménysütésnél szokták hasznát venni, pedig hússütésnél is bevethető.

Szekeres Dóra

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezekkel helyettesítheted a tejszínt, ha épp elfogyott

A tejszín az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában: krémes állagot ad, lágyítja az ízeket, és szinte bármilyen ételt gazdagabbá tesz. Nemcsak desszertekben, hanem levesekben, szószokban, rizottókban vagy tésztákban is gyakran használjuk, így megeshet, hogy amikor épp kellene, már kifogytunk belőle.

Top Receptek

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...