Itt az első Junior Konyhafőnökünk!
A két csodaügyes leányzó: Léni és Hanga küzdelmét kísérhettük ma figyelemmel A Konyhafőnök Junior döntőjének adásában. A legjobb menüösszeállítás végül Hangáé lett!
NosaltyA két csodaügyes leányzó: Léni és Hanga küzdelmét kísérhettük ma figyelemmel A Konyhafőnök Junior döntőjének adásában. A legjobb menüösszeállítás végül Hangáé lett!
NosaltyHanga előnye révén megmondhatta, ki melyik marhahúsrésszel dolgozzon a második feladatban. Ő a bélszínt választotta, mi pedig nagyon megkóstolnánk, amit készített belőle!
NosaltyA csirkepaprikás akkor lesz a legfinomabb, ha minden "alkatrész" belekerül a lábasba. Tudta ezt Hanga is, nézzétek, milyen csodás tányért vitt a zsűri elé!
NosaltyLili és Léni a mai Konyhafőnök Junior adás első feladatában először választhatott a csodás halpultról: pisztrángot készítettek, nem is akárhogyan!
NosaltyA mai Konyhafőnök Junior adásból nekünk Ádám és Csabi rizottója tetszett a legjobban. Évszaknak megfelelően sütőtökkel készítették el, így nagyszerűen illett a kacsához.
NosaltyA Konyhafőnök Junior adásának idáig talán legszebb tálalását Jázmintól láttuk. Csodás színű szószos hús, sárgán virító polenta és zöld cukkinichips egy sorban, nézzétek csak!
NosaltyMa Zé születésnapjára készültek először a bulifalatkák, majd a sütemények, melyek közül ez a méteres kalács lett a legtutibb. Ti is szívesen belekóstolnátok, ugye?
NosaltyMa Pier kedvenc családi receptjei közül kaptak egyet-egyet A Konyhafőnök Junior kis versenyzői. Ezek közül most a kék csapat rántott csirkecombjait villantjuk meg előttetek.
NosaltyA Konyhafőnök Junior zsűritagjai ma tanároknak öltöztek, nagy szigorúság közepette kiosztották a feladatokat: iskolai menük elkészítésére kérték a kis versenyzőket.
NosaltyA Konyhafőnök Junior mai második feladatában Ádám osztotta ki a feladatokat. Botondnak almás pitét kellett készítenie, amivel meggyűlt a baja, de nézzétek, milyen szép lett!
NosaltyA paprikást általában harcsából készítjük, A Konyhafőnök Junior versenyzői azonban lazacpisztrángot kaptak hozzá. Bogi jogosan kaporral bolondította, nekünk ez nagyon tetszik!
NosaltyA Konyhafőnök Junior mai második feladatában Zádor brassóija bizonyult a legjobbnak. Ő csemegeuborkát vágott a pulykahusi mellé. Nézzétek, micsoda tányért vitt a zsűri elé!
NosaltyA Séf szerint Dorka tányérja akár egy étteremben is megállná a helyét. A vadrizst ugyan hosszabban is főzhette volna, de legközelebb jobban ügyel majd rá.
NosaltyNándi brownie-ja kicsit tovább maradt a sütőben a kelleténél, ezért kiszáradt. A sütitálalásban viszont Ő vitte a pálmát a zsűrinél és nálunk egyaránt!
NosaltyA rost elősegíti a jóllakottság érzését, támogatja az egészséges emésztést, segít a vércukorszint szabályozásában, és ez még nem minden!
Szabó AnnaSokan azt gondolják, hogy a felvágottakat elég egyszerűen betenni a hűtőszekrénybe, és máris biztosított a frissességük. A valóság azonban az, hogy a tárolás módja legalább annyira fontos, mint maga a hűtés.
Németh OrsiNem fogjátok tudni abbahagyni a mai menünket! Gondoskodik erről egy forró orjaleves, egy klasszikus ízvilágú harcsapaprikás és egy retró, nagyon kakaós kókuszkocka is!
Macsuga ViktóriaSokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.
Egy kis odafigyelés és egy konyhában lapuló alapanyag is elég lehet ahhoz, hogy ez a strapabíró növény újra a lakás dísze legyen. Lássuk az anyósnyelv meglepő gondozási tippjét!
A rózsametszés szinte kötelező eleme a tavaszi kerti munkálatoknak, azonban egyáltalán nem mindegy, hogy ezt pontosan mikor tesszük. Az elhamarkodott metszésre a rózsa egész éves virágzása rámehet.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...