Zöldbabos-májas brokkolifőzelék babáknak
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
pamelie
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
1500g brokkoli311 kcal
-
100g zöldbab27 kcal
-
100g csirkemáj119 kcal
-
18 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
475
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
3000g brokkoli622 kcal
-
200g zöldbab55 kcal
-
200g csirkemáj238 kcal
-
35 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
950
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
88.1g brokkoli18 kcal
-
5.9g zöldbab2 kcal
-
5.9g csirkemáj7 kcal
-
0.1g napraforgó olaj1 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
28
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.3 g
Zsír
-
Összesen 10.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 345 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2120.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 471 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 233 mg
-
Foszfor 934 mg
-
Nátrium 378 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 973 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 3610 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 17 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 845 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 968 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1193 micro
-
Kolin: 379 mg
-
Retinol - A vitamin: 3290 micro
-
α-karotin 300 micro
-
β-karotin 3693 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 40 micro
-
Lut-zea 13401 micro
Összesen
475
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.7 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 690 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4241.8 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 156 mg
-
Kálcium 941 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 466 mg
-
Foszfor 1869 mg
-
Nátrium 756 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 135.2 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 52 mg
VÍZ
-
Összesen 1946.1 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 7221 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 33 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 1690 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1935 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2387 micro
-
Kolin: 758 mg
-
Retinol - A vitamin: 6580 micro
-
α-karotin 601 micro
-
β-karotin 7385 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 80 micro
-
Lut-zea 26801 micro
Összesen
950
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 0.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 124.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 57.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 212 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 193 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 217 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 787 micro
Összesen
28
kcal
Hozzávalók
-
6 db brokkoli
-
20 dkg zöldbab
-
20 dkg csirkemáj
-
1 teáskanál napraforgó olaj
-
petrezselyem ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
Elkészítés
- A zöldbabot megtisztítjuk, feltesszük főni.
- Mikor már majdnem kész, hozzátesszük a megtisztított brokkolit és a májat,
- Ha minden megfőtt, az utolsó pár percben hozzáadunk apróra vágott petrezselymet és majorannát (ez el is maradhat).
- Összeturmixoljuk vagy villával összetörjük, löttyintünk hozzá egy pici napraforgó- vagy olívaolajat és kész.
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 8100
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- babakonyha:
-
- Speciális étrendek:
pamelie
59 recept
A kislányom nem igazán rajong a májért, de a brokkoli és a bab karakteres ízével lágyítható a máj íze, így szívesen megeszi.