Virslis falatok 2. - ketchuppal

Name: Virslis falatok 2. - ketchuppal
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta mélyhűtött; 210 g Virsli; 2 ek Mustár ízlés szerint; 2 ek Ketchup ízlés szerint; 1 db Tojás felvert

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (mélyhűtött)
210 g virsli
2 ek mustár (ízlés szerint)
2 ek ketchup (ízlés szerint)
1 db tojás (felvert)

283

Kalória

8.4g

Fehérje

17.8g

Szénhidrát

19.7g

Zsír

33.3g

Víz

53.1g

Koleszterin

641.7mg

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
25% Zsír

46g leveles tészta

170 kcal
35g virsli

94 kcal
3g mustár

2 kcal
5g ketchup

5 kcal
9g tojás

12 kcal

Összesen 283 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
25% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
210g virsli

565 kcal
20g mustár

12 kcal
30g ketchup

30 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 1696 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
25% Zsír

46.6g leveles tészta

173 kcal
35.6g virsli

96 kcal
3.4g mustár

2 kcal
5.1g ketchup

5 kcal
9.3g tojás

12 kcal

Összesen 288 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
25% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
19.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
676.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
101 mg
Vas
2 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
471 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
603 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 283 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
25% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.5 g

Zsír

Összesen
118.3 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
319 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4060 g
Cink
5 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
605 mg
Vas
9 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
484 mg
Nátrium
2825 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
106.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
199.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
252 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
243 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
3619 micro
Lut-zea
314 micro

Összesen 1696 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
25% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
688.1 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
103 mg
Vas
2 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
479 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
613 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felolvadni.
Előmelegítjük a sütőt 220 fokra.
A gáztepsit kibéleljük sütőpapírral.
A tésztát enyhén lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk (1-2 mm), téglalap alakúra.
Hosszában 3 részre, széltében kétfelé vágjuk. Mindegyikre nyomunk egy csík ketchupot és mustárt, és a bőrétől megszabadított virsliket erre rátesszük.
A tészta széleit körbekenjük tojással, majd feltekerjük mindet. Éles késsel felkarikázzuk a bebugyolált virsliket (én 8 db-ra vágtam minden virslit).
Rátesszük a tepsire és lekenjük tojással.
Betoljuk a forró sütőbe és pirosra sütjük.
Sütés előtt szezámmaggal vagy akár sajttal is meghinthetjük őket, ha mutatósabbat szeretnénk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40*40*3

Kaptam két leveles tésztát pótanyukámtól, és pont kapóra jött, mert sütnöm kellett valamit a párom születésnapjára. Kicsike falatok, sör- és borkorcsolyának, Szilveszterre is kiváló.