Vira túrós táskája

Name: Vira túrós táskája
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 1 csomag Leveles tészta; 2 ek Tejföl; 3 ek Porcukor csapott; 1 csomag Vaníliás cukor elhagyható; 1 db Tojás

Vira

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
1 csomag leveles tészta
2 ek tejföl
3 ek porcukor (csapott)
1 csomag vaníliás cukor (elhagyható)
1 db tojás

674

Kalória

34.5g

Fehérje

48.1g

Szénhidrát

36.9g

Zsír

140.4g

Víz

67.9g

Koleszterin

916.7mg

Élelmi rost

16.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
18% Szénhidrát
14% Zsír

167g tehéntúró

245 kcal
92g leveles tészta

340 kcal
13g tejföl

26 kcal
7g porcukor

27 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
18g tojás

23 kcal

Összesen 674 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
14% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
40g tejföl

79 kcal
21g porcukor

81 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 2023 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
14% Zsír

55.5g tehéntúró

82 kcal
30.5g leveles tészta

113 kcal
4.4g tejföl

9 kcal
2.3g porcukor

9 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
6.1g tojás

8 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

13% Fehérje
18% Szénhidrát
14% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
34.5 g

Zsír

Összesen
36.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1574.5 g
Cink
434 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
156 mg
Vas
334 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
362 mg
Nátrium
240 mg
Réz
17 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrát

Összesen
48.1 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
140.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
42 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
200 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 674 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
14% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
103.6 g

Zsír

Összesen
110.6 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
204 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4723.5 g
Cink
1301 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
468 mg
Vas
1001 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
1086 mg
Nátrium
721 mg
Réz
50 mg
Mangán
40 mg

Szénhidrát

Összesen
144.4 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
421.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
245 micro

Összesen 2023 kcal

13% Fehérje
18% Szénhidrát
14% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
524.3 g
Cink
144 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
52 mg
Vas
111 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
80 mg
Réz
6 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
16 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
46.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
14 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
67 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát bontsuk ki, és tekerjük ki a sütőpapírral. Ha mirelit leveles tésztánk van, engedjük ki, és nyújtsuk a lehető legvékonyabbra (1-2 mm vastagra), majd vágjuk egyforma négyzetekre. (Nekem egy csomagból hat nagyobb négyzet szokott kijönni.)
A túrót villával törjük össze, keverjük bele a tejfölt és a cukrokat.
A túrót osszuk el egyenlően a tésztán, a négyzetek csücskeit hajtsuk középre.
Kenjük meg tojással a táskákat, majd sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 25 perc alatt süssük készre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Gyorsasága, egyszerűsége, és nem utolsósorban remek íze miatt nálunk abszolút siker, a tészta és a túró aránya miatt kiérdemelte a táskás túró elnevezést is :)