r
Nosalty Logó

Utopenci

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
V2rider
Utopenci
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 5% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 973 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 5834 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 110 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.4 g

Zsír

  • Összesen
    79.1 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    220 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4478.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    939 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    617 mg
  • Nátrium
    2739 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    705 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    263 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    263 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 973 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    266.2 g

Zsír

  • Összesen
    474.5 g
  • Telített zsírsav
    175 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    218 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    45 g
  • Koleszterin
    1320 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    26872.1 g
  • Cink
    44 mg
  • Szelén
    563 mg
  • Kálcium
    5632 mg
  • Vas
    76 mg
  • Magnézium
    414 mg
  • Foszfor
    3704 mg
  • Nátrium
    16436 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.8 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    4230.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1580 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    107 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    12 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    57 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    233 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1580 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 5834 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    502.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    307 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 110 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megfőzzük a 1,5 l felöntőlét, és hagyjuk kihűlni.
  2. Megpucoljuk a hagymát, felkarikázzuk, lebőrözzük a virslit, és bevagdossuk.
  3. Jól kimosott 4 literes befőttes üvegbe rétegezzük a hagymát, virslit, felöntjük annyi felöntőlével, hogy ellepje.
  4. Celofánnal lezárjuk az üveget, és 7-10 napig a hűtőben érleljük.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 15643
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 10.

Ajánló

Mindenkinek, aki szeret valami újat kipróbálni. Ha lehet, jobb minőségű, kevésbé zsíros virslit használjunk. Nem kell túl szorosan berakni az üvege a hozzávalókat, hadd járja át jól a felöntőlé.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Utopenci
V2rider 21 recept

Az utopenci (magyarul vízbe fúltak) cseh nemzeti specialitás, úgy mint a sült hús, knédlivel és dinsztelt káposztával vagy a kaporszósz és a sör. Csehországban egy valamirevaló kocsmában mindig van belőle. Sörkorcsolyaként és másnaposság ellen fogyasztják. Rengeteg változata van, úgy mint nálunk a gulyásnak vagy a halászlének. A fűszerezést lehet variálni, én már készítettem olyat, amibe még raktam fokhagymát és chilit, de bárki változtathat a saját ízlése szerint, van olyan változat, amiben a virsilt hosszában bevágják, és a vágatba mustárt kennek. A receptet egy cseh internetes receptportálon találtam, ez az alaprecept. Most az egyik barátom negyvenedik születésnapjára készítettem.

Hozzászólások

pussycat

Kedves V2rider! Szeretnem elkesziteni, csak azt nem ertem, hogy az 1.75 l viz es a 0.5 l ecet az nem 1.5 l hanem az mar 2.25 l. Most tulajdonkepen mennyi felontolevunk lesz? Koszi a valaszt elore is, udv. Veronika

V2rider

Kedves Vcuska! teljesen jó az észrevételed 2,25 liter felönt?levünk lesz,ebb?l kell kb 1,5 liter. Ez a leírás a savanyító-alap tasakján olvasható,nem volt kedvem átszámolgatni 1,5 literre az arányokat,amiért ezúton elnézésedet kérem.

pussycat

Koszonom a gyors valaszt, es kulon koszonom az uj nevemet, - meg tetszik is! Udv. Veronika

V2rider

a sok mássalhangzó egymás mellett megzavart :-)

Tiborc

Évekóta nem ettem de 7-10 napmulva fogok. Köszi a receptet:

V2rider

Szívesen!

Éva-Anyóca

izgalmas ötlet......köszönöm :-) Éva-Anyóca

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek