Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ünnepi barackos sütemény Ildikótól

Ünnepi barackos sütemény Ildikótól
Ünnepi barackos sütemény Ildikótól
50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy nagyon finom, hűsítő sütemény! Mikor elsőre elkészítettem, nagyon nagy sikert arattam vele, azóta a család kedvenc süteménye.:) Korábban már beneveztem vele egy receptversenyre is, ahol szerencsés nyertes lettem.:)

hozzávalók / 10 adag

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta elkészítése:
  1. A tojások sárgáját vízzel, porcukorral habosra keverjük, közben a tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.
  2. A kikevert tojások sárgájához hozzáadjuk a sütőporral, kakaóval elkevert lisztet, majd beleforgatjuk a tojások kemény habját, és előmelegített sütőben 175 fokon megsütjük.

​Krém elkészítése:

  1. A barackot lecsepegtetjük, és apró kockákra vágjuk.
  2. A vajat a porcukorral habosra keverjük, a pudingot a liszttel, vaníliás cukorral és tejjel sűrűre főzzük, majd hűlni hagyjuk.
  3. Ha kihűlt, hozzáadjuk a habosra kevert vajat, végül beleforgatjuk az apróra vágott barackot, és a tésztára kenjük.
  4. Kakaóba mártott keksszel kirakjuk a tetejét.
  5. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és rásimítjuk a kekszre. 
  6. Tortabevonót reszelünk a tetejére.
  • sütési hőfok: 175°C
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 943
elküldve: 1
receptkönyvben: 85
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Ildiko0218

Mióta szakács: 2013.11.01.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
receptverseny: Hulala receptverseny
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

barackos krémes sütemény, kakaós barackos tejszínes sütemény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

860
tojás 5 db
porcukor 25 dkg
víz 5 ek
finomliszt 18 dkg
instant kakaópor 1 ek
sütőpor 6 g
1 csipet
tej 7 dl
vaníliás pudingpor 2 tasak
finomliszt 1 evőkanál
vaníliás cukor 1 csomag
vaj 25 dkg
porcukor 25 dkg
barackbefőtt 500 g
háztartási keksz 25 dkg
kakaó 1 dl
növényi habtejszín 500 ml
vaníliás cukor 1 csomag
tortabevonó 6 dkg