r
Nosalty Logó

Tüzes shakshuka

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Szabadtűz
Tüzes shakshuka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 132 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 527 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 56 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    291.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    205.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    121 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    629 micro
  • β-crypt
    65 micro
  • Likopin
    3088 micro
  • Lut-zea
    468 micro
Összesen 132 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.6 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1167.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    283 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    456 mg
  • Nátrium
    262 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    822 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    453 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    485 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    182 micro
  • Kolin:
    465 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    2516 micro
  • β-crypt
    261 micro
  • Likopin
    12353 micro
  • Lut-zea
    1874 micro
Összesen 527 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    122.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    263 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    1293 micro
  • Lut-zea
    196 micro
Összesen 56 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát felvágjuk, és olívaolajon megpirítjuk, kevés római kömény társaságában.
  2. Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát is, és megfonnyasztjuk.
  3. Ezután a konzerv paradicsomot is hozzáöntjük, majd sózzuk meg az egészet, és szórjuk rá a fűszerpaprikát. Addig főzzük, míg a leve elfő, és kicsit masszívabb lesz az állaga.
  4. A végén pedig egy fakanál segítségével csináljunk kis mélyedéseket a shakshukaban, majd a tojásokat ezekbe a kis mélyedésekbe öntsük bele.
  5. Addig hagyjuk az egészet a tűzön, míg a tojásfehérjéje megszilárdul, de a sárgája még folyós marad.
  • Receptkönyvben: 161
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 10921
  • Feltöltés dátuma: 2017. június 13.

Receptkategóriák

Tüzes shakshuka
Szabadtűz 17 recept

Minden országnak megvan a maga lecsóvariánsa, így van ezzel Izrael is, ahol a következő formában készül a "lecsó". Olvassátok, és nézzétek is meg!

Címlapról ajánljuk

További cikkek