Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrótorta Minimax nagyi konyhájából

Túrótorta Minimax nagyi konyhájából
Túrótorta Minimax nagyi konyhájából
35 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Családi összejövetelre készítettem ezt a finom édességet gyümölcstorta formában, így szerintem mutatósabb volt.  Mindenkinek nagyon ízlett, ez a nyári melegben hűsítő és finom édesség. Lehet üvegtálban is elkészíteni. Hamar elkészül, mivel sütni nem kell. Nem munkaigényes, hiszen csak a zselatint és a gyümölcskocsonyát kell hozzá melegíteni. Mindenkinek ajánlom ezt a finom üdítő desszertet, aki szereti a túrót.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Mindenkinek ajánlom ezt a finom üdítő édességet, aki szereti a túrót.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást a kristálycukorral, vajjal, vanília cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, és végül a túrót, hideg helyre tesszük.
  2. A zselatint előírás szerint elkészítjük, majd kicsit hűlni hagyjuk, és hozzáadjuk a hideg túrós masszához, és formába vagy üveg tálba öntjük. (Én a gyümölcstorta formát folpack-kal kibéleltem, és abba öntöttem bele, könnyebben kijön.) Kicsit megütögetjük az asztal lapjához, hogy mindenütt legyen a masszából, és hűtőbe tesszük, míg megdermed.
  3. Ha már megdermedt és kemény a túrótorta alap, a gyümölcskocsonyát elkészítjük.
  4. Amíg hűl a gyümölcskocsonyánk, a formából kivesszük a tortát, ráborítjuk a tortás tálat, és kifordítjuk, levesszük róla a folpack-kot, a tetejére tetszés szerint rárakjuk a gyümölcsöt, és ráöntjük a gyümölcskocsonyát.
  5. Tálalásig hűtőbe tesszük.
  • költség: 1200 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 355
elküldve: 5
receptkönyvben: 105
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Minimax nagyi

Mióta szakács: 2011.10.12.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

túrótorta sütés nélkül, gyümölcsöstorta túrós alappal, sütés nélküli gyümölcsös túrós torta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kiscsillag23
kiscsillag23 / kiscsillag23 Sun, 2012-08-05 11:55

félreértettél! teszek bele cukrot! nádcukrot! a kérdés az 1 ek porcukorra vonatkozott!
porcukor helyett mit tehetek bele? vagy ha nem kerül bele akkor sem lesz olyan nagy baj gondolom.

evaneo
Oli(E)va / evaneo Sun, 2012-08-05 13:34

Szia, kiscsillag23, a nadcukrot beleteheted a zselatinhoz keverendo meleg vizbe, vard meg, amig ott feloldodik, es ugy tedd bele a zselatint es igy egyutt osszekeverheted a turoval. Voila...kar lenne cukor nelkul, en is tobbnyire nadcukrot hasznalok...Udv, Eva

kiscsillag23
kiscsillag23 / kiscsillag23 Sat, 2012-08-04 22:14

a porcukrot fontos bele tenni? én kevesebb cukorral fogom megcsinálni, de mivel nem használok kristálycukrot, így a por változatát sem. helyette nádcukorral csinálom majd, ami ugye nem por állagú. ledarálni pedig nem tudom... működne nélküle is?

minimax nagyi
Minimax nagyi / minimax nagyi Sat, 2012-08-04 22:25

Nem ismerem a nádcukrot. Gondolom az is olyan lehet, mint a kristálycukor. Hogy cukor nélkül milyen lenne a túrótorta azt nem tudom, mert még nem próbáltam. Glukononnal már sütöttem piskótát, az íze elfogadható volt, az állaga kicsit lazább lett.

655
tehéntúró 50 dkg
cukor 25 dkg
tojás 2 db
vaníliás cukor 2 csomag
vaj 20 dkg
zselatin 20 g
porcukor 1 ek
gyümölcskocsonya por 1 tasak
őszibarack 20 dkg