Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós-virslis tekercs

Túrós-virslis tekercs
Túrós-virslis tekercs
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk természetesen vega virsliből készült, de húsevő barátaink is örömmel lakmároztak belőle... :).


hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd hozzákeverjük a túrót és a csipet sót.
  2. A tésztát hűtőben pihentetjük 1 órán át.
  3. Közben megfőzzük a virslit, lehúzzuk a bőrét, majd kihűlés után hosszában is félbe, majd keresztben is félbe vágjuk őket (negyedeljük).
  4. A sajtot lereszeljük.
  5. A tésztát kb. 3-4 mm vékonyságúra kinyújtjuk, és hosszúkás csíkokra vágjuk.
  6. A tésztacsíkot a negyed virsli köré tekerjük.
  7. Vajjal kikent tepsibe tesszük a tekercseket, a tetejüket megszórjuk reszelt sajttal.
  8. Előmelegített sütőben sütjük.

  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 497
elküldve: 3
receptkönyvben: 363
elkészítve: 5/9
Facebookon megjelent: -

szakács

VegAnya

Mióta szakács: 2010.12.16.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

virslivel töltött túrós tekercs, túrós-sajtos tekercs vega virslivel

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sandra7
Sandra7 Sun, 2012-09-23 21:57

mi az a vega virsli?O.o miből van,zöldségekből?
(szintén vega)

Dorkarina
Dorkarina Thu, 2011-02-24 13:54

Köszönöm! Holnap ezt szánom bableves után 2. fogásnak és ma készíteném el :)

veganya
VegAnya / veganya Thu, 2011-02-17 16:17

Szia Mézecske! Nem kell hozzá sem élesztő, sem sütőpor, nagyon lágy a tésztája! Én 8 db hosszabb virslit negyedelek, így 32 db tekercs szokott készülni. Szép napot, VegAnya

mézecske74
mézecske74 / mézecske74 Tue, 2011-02-15 08:56

Szia VegAnya! A tészta csíkokat egymásmellé rakod! és úgy tekered fel vagy egy tésztával tekered fel? milyen hosszúra vágjam el?őket Légyszíves írd már le köszi ! puszi! mézecske ! 74

veganya
VegAnya / veganya Tue, 2011-02-15 23:42

Szia Mézecske! A tésztát kinyújtom, és függőlegesen kb 2-3 centi széles, jó hosszú csíkokra vágom, ezután pedig vízszintesen a hosszú csíkokat félbe. Így kb 2x20 cm-es csíkok lesznek, amiket kézbe véve tekerek egyesével egy-egy negyed virsli köré. Remélem, eléggé érhető voltam.... :) Ha egyszer megcsinálod, meglátod, hogy könnyebb elkészíteni, mint leírni. Szép estét, VegAnya

NoSalty
Nosalty / NoSalty Thu, 2011-02-10 09:12

Kedves VegAnya!
Tiéd lett 2011. február 9. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
Nosalty.hu csapata

Storno
Nyanyula / Storno Wed, 2011-02-09 16:47

Ugyanebből a tésztából remek a pogácsa, csipet sajttal a tetején! :) Remek lehet így is! Üdv!

1113
tehéntúró 25 dkg
vaj 25 dkg
finomliszt 30 dkg
1 csipet
virsli 25 dkg
sajt 15 dkg