Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós piskóta Katrin konyhájából

Túrós piskóta Katrin konyhájából
Túrós piskóta Katrin konyhájából
70 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom túrós édesség, s nagyon hamar el is készül. Akár kezdő "szakácsoknak", "háziasszonyoknak" is ajánlom...

hozzávalók / 8 adag

A piskóta elkészítése, megsütése

A töltelék elkészítése

ajánlat

Különösen hétvégére ajánlom, valamilyen finom ebéd után, desszertként...

Szólj hozzá!

elkészítés

A piskóta elkészítése, megsütése

  1. A 6 db tojásból, 6 evőkanál lisztből és 6 evőkanál cukorból piskótát sütünk.
  2. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, és legalább 10-15 percen keresztül dolgoztatjuk a robotgépet.
  3. A fehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beledolgozzuk a cukros tojássárgás masszát.
  4. Több részletben hozzászitáljuk a lisztet, és óvatosan elegyítjük a habos tésztában.
  5. Tetszés szerinti formába simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróba!

A töltelék elkészítése

  1. Amíg sül a piskóta, addig a 2 csomag vanília pudingporból, a 6 dl tejjel és 5 evőkanál cukorral pudingot főzünk.
  2. Ha langyosra hűlt, hozzákeverjük a 25 dkg túrót.
  3. Amikor már langyosra hűlt a piskóta, tepsiben hagyjuk, s akkor rákenjük a tölteléket, és egy éjszakára hűtőbe rakjuk.
  4. Másnap felszeleteljük, s szépen tányérra rendezzük. Máris fogyasztható...
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 35x20 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 8 133
elküldve: 1
receptkönyvben: 138
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: 2

szakács

Katrin

Mióta szakács: 2015.05.22.
131 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

pudingos túrós, vaníliás túrós, túrós pudingos sütikocka

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

277
tojás 6 db
cukor 6 ek
finomliszt 6 evőkanál
vaníliás pudingpor 2 tasak
cukor 5 ek
tej 6 dl
tehéntúró 25 dkg