Túrós guba
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
324
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
1292
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1052.7 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 232 mg
-
Vas 127 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 206 mg
-
Nátrium 281 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 124 micro
Összesen
324
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.8 g
Zsír
-
Összesen 40.6 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4210.7 g
-
Cink 652 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 927 mg
-
Vas 507 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 823 mg
-
Nátrium 1124 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.4 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 302.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 198 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 186 micro
-
Kolin: 306 mg
-
Retinol - A vitamin: 198 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 496 micro
Összesen
1292
kcal
- 14% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 444.6 g
-
Cink 69 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 54 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 32 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 32 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
137
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tejet a kristálycukorral és a vaníliás cukorral felmelegítjük.
- A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgájákat belekeverjük a cukros tejbe.
- A kifliket karikákra vágjuk, és beleáztatjuk a tejbe.
- Amikor a kifli teljesen felszívta a tejet, összekeverjük a túróval.
- A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, és hozzáforgatjuk a túrós kiflihez.
- Előmelegített sütőben 5-10 perc alatt átsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 212
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 59
- Össznézettség: 59204
- Feltöltés dátuma: 2010. február 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Flóra
318 recept
Eredetileg mákos gubát akartam csinálni, de aztán találtam ezt a receptet, és mivel nagyon szeretem a túrót, inkább emellett döntöttem.