Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós guba

Túrós guba
Túrós guba
30 perc / előkészület: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Eredetileg mákos gubát akartam csinálni, de aztán találtam ezt a receptet, és mivel nagyon szeretem a túrót, inkább emellett döntöttem.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet a kristálycukorral és a vaníliás cukorral felmelegítjük.
  2. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgájákat belekeverjük a cukros tejbe.
  3. A kifliket karikákra vágjuk, és beleáztatjuk a tejbe.
  4. Amikor a kifli teljesen felszívta a tejet, összekeverjük a túróval.
  5. A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, és hozzáforgatjuk a túrós kiflihez.
  6. Előmelegített sütőben 5-10 perc alatt átsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 39 144
elküldve: 4
receptkönyvben: 440
elkészítve: 12/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós kiflifelfújt, kiflifelfújt túróval

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mermaid25
mermaid25 Sat, 2015-07-04 08:48

Nem gondoltam volna, hogy ennyire finom lesz, de ez valami mennyei :) Köszönöm a receptet, azt hiszem, ezentúl a mákos guba mellőzöttebb lesz ;)

Kat
Kat Thu, 2012-05-03 15:16

Sziasztok!

És ha így az eper, majd a közelgő málnaszezon idején csempészünk bele ezekből a gyümölcsökből? Hmmmm? Én lehet kipróbálom úgy is. Az ötletért hálás köszönet, üdv.: Kata :)

Kisfiu20
Kisfiu20 Tue, 2011-02-22 19:07

4 főhöz ez a mennyiség eléggé karcos.

Én így módosítanám:

- 9 kifli
- 6 deci tej
- fél kiló túró
- 4 tojás
- 2 cs vaníliás cukor
- 3 ek kristálycukor
- 2 ek porcukor

Egyébként nagyon jó a recept!

Flóra
Flóra / Flóra Wed, 2011-02-23 19:40

Mondjuk attól függ szerintem, hogy desszertként vagy ebédként fogyasztja az ember.
Amúgy annak örülök, hogy a recept tetszik :)

323
kifli 3 db
tej 4 dl
tehéntúró 25 dkg
tojás 2 db
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 2 ek
porcukor 1 ek