Túrókrémes sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nagyné Racsek Renáta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
Egyik bátyám 31-ik születésnapjára készítette el ezt a finom süteményt a lassan 81 éves nagymamám. Mikor megkóstoltam, nagyon ismerős ízt éreztem... Rádöbbentem, hogy gyermekkoromban már többször is ettem ilyet, ugyanis régen sokszor elkészítette a mamám, de valamiért feledésbe merült a recept. Mivel most előkerült, nem hagyom hogy elkallódjon, elkészítettem én is és megosztom veletek, hogy másoknak is örömöt okozzon! :)
Hozzászólások (17)
Jaj de jó! Így ránézésre, az én nagymamám túrós sütijének íze jött a számba. Remélem ez az, mert szegénykémt?l már nem tudom megkérdezni. Ki lesz próbálva!
Remélem ez lesz az! Majd írd meg hogy sikerült! Üdv!
De jól néz ki! Még nem ettem ilyet,de mindenképpen ki fogom próbálni.
Szülinapomra megleptem magamat és kis családomat ezzel a túrós sütivel :) és isteni lett!!!! Ez egy tuti recept, még sokszor el fogom készíteni! Köszönöm a receptet!
Nagyon szívesen! :) Örülök hogy ízlett a süti!!!
Nagyon jó recept köszönöm! Esetleg annyit hozzátennék, h nekem kissé leragadt a tepsibe a tészta (gondolom a cukor volt sok, de csak annyit tettem bele, amennyi itt le van írva) lehet máskor kevesebbet teszek bele :)
A cukor mennyiség nem sok, a tepsi hátulját be kell lisztezni és így kell rajta megsütni a tésztát. Ha így csinálod, szerintem nem ragad rá. Remélem tudtam segíteni. :)
Mikor megláttam a fotót, egyb?l a nagymamám túrós sütije ugrott be, aztán olvastam, hogy neked is a nagymamádtól van, így azonnal nekiláttam elkészíteni. Amikor magában kóstoltam a krémet azt gondoltam, hogy ez mégsem ugyanaz, valami nem olyan, csak a kinézet stimmel. Aztán ma reggel a megpuhult tésztával együtt mégiscsak eszembe jutott a gyermekkorom. Örülök ennek a receptnek, még nagyon sokszor fogom csinálni. A 6 éves kisfiam csak annyit mondott: úúúú,mmm kérhetek még?:))) És míg evett én szépen elmeséltem neki, hogy nagymamám nekem is sokszor sütött ilyet, amikor 6 éves voltam.:) Köszönöm!
Isteni finom süti, köszi:)
Isteni finom lett, még megturbóztam a tetejét csokimázzal. Nagyon köszönöm a receptet.
Kedves Lizzy! Szívesen! Én pedig nagyon-nagyon köszönöm a hozzászólást! :)
Ma elkészítettem. Bocsi, de nem bírtam vele várni egy napot és levágtam a széléb?l egy szeletet. "úúúú,mmm" csatlakozom Szilviaa kisfiához, nagyon finom még így is, hogy nem puhult meg a tésztája. Ekkor lépett be a lányom a konyhába, rám nézett reménykedve és annyit kérdezett "mikor lehet enni bel?le", én meg teli szájjal mondom, hogy holnap, erre látom, hogy lehajtja a fejét és készül kikullogni a konyhából, de ekkor kimondtam a varázsszót "kérsz?" . Felderült arccal mondta "aha", de amikor elakartam kezdeni szelni szólt, hogy nyugodtan vágjak vastagabb szeletet. :) Ez nagy szó, mert nem nagyon szereti a süteményeket. Lehet, hogy favorit sütinek kellene keresztelni.
Kedves Honeyheart! Nagyon sokat mosolyogtam, miközben olvastam a hozzászólásod! Nagyon örülök hogy ez a süti el?idézte gyermekkorod szép emlékeit és lánykádnak is ízlett! Ezekért a sikerélményekért töltöm fel receptjeimet, hogy másoknak is örömöt szerezzek velük!
Kedves Renáta! Ma fogom megsütni ezt a sütit:)Biztosan nagyon finom és ízleni fog a családnak:) Majd beszámolok a sikerr?l! Üdv.feleske
Kedves Feleske! Sok örömöt kívánok a sütéshez! Nagyon kíváncsi vagyok a tapasztalataidra, úgyhogy feltétlenül írd meg, hogy hogyan sikerült ez a finomság! :) Üdv: Reni
Kedves renata! Megsütöttem a süteményedet. A tésztával nekem is akadt gondom, jó sok liszttel tudtam csak kinyújtani és a tepsire is ráragadt, de szerintem majd gyakorlat teszi a mester:) Egyébként valami isteni ez a sütemény! Gratulálok Neked érte! Hihetetlen finom, sikert ért el a gyerekek és nagyszül?k körében is:) Rengeteget sütök süteményeket, ez az egyik legkiválóbb sütemény, a krémjét a vaníliás krémtúróhoz tudnám hasonlítani. Tettem bele egy pici citromlevet is ,amit?l még jobban hajazott a krémtúróra. Egy szónak is száz a vége, nagyon köszi a receptet!!!!!! Hencsibaba
Kedves Hencsibaba! Nagyon-nagyon örülök, hogy ízlett a családodnak a sütemény és hogy megosztottad velem/velünk a véleményed!!!
mindjart allok neki elkesziteni ezt a sutit igaz felek a tesztajatol hogy ragadni fog de megprobalom :)
Nagyon finom lett, párom szülinapjára sütöttem meg tortának. Kicsit túlsütöttem a lapokat, de másnapra teljesen megpuhultak. Ajánlom mindenkinek:)
Én most sütöttem meg a sütit. Persze nem bírtam és én is törtem egy darabot a lapjából nagy titokban, és kikanyarítottam vele egy jó adag krémet. :P Nagyon finomnak ígérkezik!! Alufóliával letakartam az egészet és betettem a h?t?be, biztos, ami biztos. Így nincs szem el?tt sem. ;) Még annyit leírnék, hátha valakinek szüksége lenne az infóra, hogy én a lapokat 180 fokon sütöttem 9 percig és tökéletes lett. A tepsi tetejére tettem egy süt?papírt és arra a tésztát. Amikor kih?lt simán lehúztam róla a papírt. A puding f?zésénél pedig, amikor már meleg volt a tej tettem bele 10 dkg kandírozott citromot és belereszeltem egy citrom héját. Remélem jó lesz majd! Köszönöm szépen a receptet! :)
Nagyon finom lett, a krém be 20 dkg xilitet tettem (mákdarálóban darálva), meg reszelt citromhéjat. köszönöm a receptet.
Elkészítettem dupla mennyiség? túróval s glutén mentes tésztával. Nagyon kapós volt