édes süti egyensúly süti

Tortaalap

NapsütötteVidékünkön

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

175 g finomliszt
175 g nádcukor
175 g vaj
3 db tojás
2.5 teáskanál sütőpor
1 csomag vaníliás cukor

467

Kalória

6.3g

Fehérje

52.7g

Szénhidrát

26.2g

Zsír

27g

Víz

152.7g

Koleszterin

787.5mg

Élelmi rost

30.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

29g finomliszt

106 kcal
29g nádcukor

111 kcal
29g vaj

209 kcal
28g tojás

35 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 467 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

175g finomliszt

637 kcal
175g nádcukor

665 kcal
175g vaj

1255 kcal
165g tojás

208 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 2804 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
25g nádcukor

95 kcal
25g vaj

179 kcal
23.6g tojás

30 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.4g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 401 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
153 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.4 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
46 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
52.7 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
238 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
234 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 467 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
38 g

Zsír

Összesen
157.5 g
Telített zsírsav
93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
916 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1292.4 g
Cink
3 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
295 mg
Vas
6 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
525 mg
Nátrium
278 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
316.3 g
Cukor
181 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
162.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1429 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
121 micro
Kolin:
482 mg
Retinol - A vitamin:
1407 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
277 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
762 micro

Összesen 2804 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
22.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
131 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.6 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.2 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
109 micro

Összesen 401 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük.
A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a vajat. Jól megkavarjuk.
Tortaformába töltjük, majd megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20

Ezt a receptet használom általában, ha tortát sütök. A vajat javaslom felolvasztani, mielőtt hozzáadjuk a tésztához. Ha nagyobb tortát szeretnénk, kétszerezzük a hozzávalók mennyiségét, így krémmel tölteni is könnyebb. Forrás: Das Grosse Back Buch