Tepsis csicsóka
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
210 °C
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g csicsóka126 kcal
-
71 kcal
-
3g só0 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
38g trappista sajt132 kcal
Összesen
398
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1000g csicsóka504 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
12g só0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
Összesen
1589
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
71.3g csicsóka36 kcal
-
2.3g napraforgó olaj20 kcal
-
0.9g só0 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
14.3g főzőtejszín19 kcal
-
10.7g trappista sajt38 kcal
Összesen
114
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 24.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2107 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 326 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 320 mg
-
Nátrium 1401 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 193.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
398
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.2 g
Zsír
-
Összesen 97.4 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 255 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8427.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 1303 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 1281 mg
-
Nátrium 5603 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.5 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 772.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 673 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 123 micro
-
Kolin: 269 mg
-
Retinol - A vitamin: 660 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
1589
kcal
- 5% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 600.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 399 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
114
kcal
Hozzávalók
-
4 ek napraforgó olaj
-
2 teáskanál só
-
3 gerezd fokhagyma
-
200 ml főzőtejszín
Elkészítés
- A csicsókát megtisztítjuk, cikkekre felszeleteljük.
- Tepsiben egyenletesen elterítjük, megsózzuk, olajjal meglocsoljuk. A sütőbe tesszük, 210 fokon 15 percig sütjük, majd kivesszük egy pillanatra.
- Ráreszeljük a fokhagymát, ráöntjük a tejszínt, valamint a reszelt sajtot szétterítjük rajta. Visszahelyezzük a sütőbe. Grill fokozaton (3-as), vagy ha nincs, akkor 210 fokon sütjük tovább, amíg a sajt rápirul.
- Tálaljuk sült húsokkal.
- Sütés hőfoka: 210 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 88
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 43
- Össznézettség: 37255
- Feltöltés dátuma: 2017. március 16.
Ajánló
Tejszín nélkül is megsüthető.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A valaha szegények étele volt. Igen szapora növény. A mondás is azt mondta a sokgyermekes családra: Annyian vannak, mint a csicsóka. A burgonya testvére. Igen finom, laktató, önmagában is, valamint igen jó köret is!