bonbonok desszertgolyó

Tejmentes pudingos kókuszgolyó

Era1980

Rózsaszínes kókuszgolyók egy szürke tányéron, rusztikus mintás abroszon. A kép jobb oldalán sárga nárciszok láthatók, tavaszias hangulatot adva az édességfotónak.

7adag

Idő

26p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A golyóhoz

A hempergetéshez

35 g kókuszreszelék

nagyon gyors

159

Kalória

1.3g

Fehérje

23.8g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

1.4g

Víz

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

3% Fehérje
73% Szénhidrát
21% Zsír

A golyóhoz

7g finomítatlan nádcukor

27 kcal
13g epres pudingpor

49 kcal
57g mandulatej

22 kcal
4g kókuszreszelék

28 kcal

A hempergetéshez

5g kókuszreszelék

33 kcal

Összesen 159 kcal

3% Fehérje
73% Szénhidrát
21% Zsír

A golyóhoz

50g finomítatlan nádcukor

190 kcal
90g epres pudingpor

343 kcal
400g mandulatej

152 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal

A hempergetéshez

35g kókuszreszelék

231 kcal

Összesen 1114 kcal

3% Fehérje
73% Szénhidrát
21% Zsír

A golyóhoz

8.3g finomítatlan nádcukor

31 kcal
14.9g epres pudingpor

57 kcal
66.1g mandulatej

25 kcal
5g kókuszreszelék

33 kcal

A hempergetéshez

5.8g kókuszreszelék

38 kcal

Összesen 184 kcal

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

3% Fehérje
73% Szénhidrát
21% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
71.7 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
1.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 159 kcal

3% Fehérje
73% Szénhidrát
21% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
46 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
501.6 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
60 mg
Vas
3 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
206 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
166.6 g
Cukor
53 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
10.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1114 kcal

3% Fehérje
73% Szénhidrát
21% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
82.9 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
1.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

A golyóhoz

A cukrot, a pudingport és 8 evőkanálnyi mandulatejet csomómentesre keverünk egy lábasban.
A többi mandulatejet is hozzátesszük és kevergetés mellett felfőzzük. Sűrű pudingot kell kapnunk.
Belekeverünk 5 evőkanálnyi kókuszreszeléket.
Pihentetjük, hűlésig várunk.

A hempergetéshez

A kihűlt kókuszos pudingból 3-4 cm nagyságú golyókat formázunk. Kb. 14 golyót kapunk.
Belehempergetjük kókuszreszelékbe.
Fogyasztás előtt minimum egy órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 13 p
Főzés ideje: 13 p

A közösségi hálón terjedő recepttel már régóta szemeztem. Gluténmentesre, tejmentesre alakítottam. Gluténmentes szamócaízű pudingpor és mandulaital felhasználásával készítettem el.