Nosalty Logó

Tejfölös pizzatészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tejfölös pizzatészta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 774 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 3094 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 287 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.5 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    426.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    249 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    154.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 774 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    86.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1707.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    275 mg
  • Kálcium
    172 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    194 mg
  • Foszfor
    995 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    617.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    345.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    446 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    146 micro
Összesen 3094 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    158.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    32 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 287 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tálba beleöntjük a meleg vizet, ebben felolvasztjuk az élesztőt.
  2. Hozzáadjuk a sót, és az olajat, aztán a tejfölt.
  3. A lisztet folyamatosan adjuk hozzá, mert így látjuk, hogy milyen keménységű lesz a tészta.
  4. A kelesztési idő annyi, amíg a feltétet előkészítjük.
  5. Feltétnek mindenki azt tesz rá, amit szeretne. (én fel szoktam osztani, pl. paradicsomot magamnak szoktam kicsit tenni, és így nem kell szétszednem a tésztát, és kétszer sütnöm)
  6. Megsütjük (a sütési idő sütőfüggő).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 51
  • 7 napos nézettség: 335
  • Össznézettség: 134372
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 15.

Ajánló

A kalács és a lángos tésztát is ilyen módszerrel szoktam készíteni, hogy a lisztet teszem bele utoljára. Szerintem így praktikusabb.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gondoltam, kipróbálom tejföllel a tésztát. Pikk - pakk elfogyott az egész, nagy sikere volt.  

Hozzászólások

bildóka

Én is mindenbe a lisztet teszem utoljára. Jó a recept, és a kép is.

Törölt felhasználó

Kedves Bildóka! Köszönöm szépen! :)

Törölt felhasználó

Szia! Most fogom elkészíteni:)Kíváncsi leszek milyen lesz,nagyon guszta így:))

Törölt felhasználó

Kedves Kati! Hogy sikerült? Remélem elnyerte tetszésed/tetszéseteket. Üdvözlettel: Márti

Törölt felhasználó

Kedves Márti! Többször készítettem már ezt a receptet, még vendég gyerekeknek is ízlett, az enyémek meg egyenesen imádják! :) Ma is pizzára készülünk egy jó kis szilvaleves után és gondoltam, nézek most másik receptet, de nem találtam ennél jobbat! :) Szóval ma is ezt esszük és nagyon köszönöm a tejfölös ötletet, szuper! :)

Törölt felhasználó

Kedves Koszorucska! Köszönöm a kedves szavakat. Örülök, hogy megoszthatom másokkal a "tapasztalataimat", annak meg még jobban, hogy valaki örömmel veszi. :)) Minden jót kívánok! Márti

zsigardi ferencne

Ez a recept nagyon jóóó

Kovács Ica

Mekkora a tepsi ?

Törölt felhasználó

Gáztepsi. :)

Törölt felhasználó

Nagyon finom volt köszönjük!

Törölt felhasználó

Nagyon guszta :-) attól, hogy tejfölös a tésztája, sütés utáni állaga másabb, vagy csak ízben különbözik a tejfölnélküli :-) tésztától?

Törölt felhasználó

Mostanában nem készítettem. De egy kicsit lágyabb, nem nagyon érz?dik ki a tejföl. MI nagyon szeretjük. :)

nikcivagyok

hát ez valami isteni! harmadik napja készítem el vacsira, és még mindig nem unják itthon, s?t, ?k kérik. köszönöm a receptet! :)

Törölt felhasználó

Nagyon örülök, hogy ilyen sikere volt. :) Valamelyik nap én is megcsinálom :)

Maxina

Kedves Márti99 . Ma elkészítettem a receptet, nagyon finom lett :) Jó az állaga kellemes tészta, nálunk ma nem csak az ebéd lesz pizza, hanem a vacsora is ;) . Köszönöm neked :)

DettyBp

Most készítettem el, sok receptet kipróbáltam már, de ez a tejfölös tészta tényleg nagyon finom. Inkább a vastagabb tésztát szeretem, és ez nem száradt ki, nem maradt nyers, átsült, finom lett. Nekem egy kicsit sok volt a liszt, vagy kicsi az ev?kanál a tejföllel...de kellett még hozzáadnom. Következ?re már a saját bevált szokásom alapján a tésztába oregánot is bátran gyúrok. Köszi a receptet.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.