Tejfölös gyümölcskocka

Name: Tejfölös gyümölcskocka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 ek Cukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 525 g Tejföl; 200 g Háztartási keksz kocka alakú; 1 csomag Tortazselé; 20 dkg Eper vagy kivi, banán

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
525 g tejföl
200 g háztartási keksz (kocka alakú)
1 csomag tortazselé
20 dkg eper (vagy kivi, banán)

369

Kalória

5.3g

Fehérje

44.8g

Szénhidrát

19g

Zsír

92.4g

Víz

51.6g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

22.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

7g cukor

26 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
88g tejföl

173 kcal
33g háztartási keksz

140 kcal
2g tortazselé

7 kcal
33g eper

10 kcal

Összesen 369 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

40g cukor

155 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
525g tejföl

1040 kcal
200g háztartási keksz

838 kcal
12g tortazselé

41 kcal
200g eper

60 kcal

Összesen 2211 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

4g cukor

16 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
52.7g tejföl

104 kcal
20.1g háztartási keksz

84 kcal
1.2g tortazselé

4 kcal
20.1g eper

6 kcal

Összesen 222 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
312 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
93 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
92.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 369 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.1 g

Zsír

Összesen
114.2 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
310 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1871.9 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
561 mg
Vas
1 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
444 mg
Nátrium
765 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
268.8 g
Cukor
135 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
554.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
653 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
115 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
635 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
144 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 2211 kcal

3% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
187.8 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
56 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

A tepsi alját egy réteg keksszel kirakjuk. A porcukrot és a vaníliás cukrot a tejfölben alaposan elkeverjük. Az édes tejfölt ezután a lerakott kekszrétegre öntjük, és elsimítjuk. A krém tetejére is kekszréteg kerül.
A kekszeket kissé lenyomkodjuk, de nem nagyon, elsüllyedniük nem szabad. Minden keksz tetejére egy-egy gyümölcs kerül: eper esetében célszerű a gyümölcsöt félbevágni, a kivi és a banán értelemszerűen felszeletelve kerül rá.
A tortazselét előírás szerint elkészítjük, kissé hűlni hagyjuk, majd amikor dermedni kezd, óvatosan a süti tetejére öntjük. (Konzerv gyümölcs esetén akár a levét is felhasználhatjuk hozzá.)
Az összeállított finomságot hűtőben legalább 6 órán keresztül dermesztjük, majd a kekszek mentén kockákra szelve kínáljuk. Egyszerű, de nagyon finom sütemény.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Tepsi mérete: 32x22x5,5

Vendégségben ettem először ilyen "sütit", és nagyon meglepett, hogy ilyen egyszerű hozzávalókból ilyen finom desszertet lehet csinálni. Elkértem a receptet és tessék: tökéletes!