Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szivárvány kocka

Szivárvány kocka
Szivárvány kocka
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Csábító házi sütemények c. könyvből való a süti, némi módosítással, és egyszerűsítéssel. Nagyon finom, könnyű édesség, és látványnak sem utolsó!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Megjegyzés:
a tepsi mérete 30 cm x 22 cm

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy nagyobb tálba ütjük. Egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. Fényesre verjük, majd jöhetnek bele egyesével a tojássárgák. Ezután nagy mozdulatokkal, lassan beleforgatjuk a lisztet is.
  2. A piskótatésztát három egyenlő részre osztjuk. Az egyiket beszínezzük az ételszínezékkel, amíg szép rózsaszín nem lesz. A másikba belekeverünk 1-2 ek kakaóport. A harmadikat simán hagyjuk.
  3. 180 fokon sütjük az első piskótát, kb. 10-15 percig, tűpróbáig. Ugyanígy járunk el a második és a harmadik piskótával is.
  4. Ha készen vannak a piskóták, megkenjük őket lekvárral, és egymásra helyezzük őket. A tetejét csokimázzal vonjuk be, és színes cukorral díszítjük.


 
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
 
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 95 474
elküldve: 12
receptkönyvben: 798
elkészítve: 2/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Katika

Mióta szakács: 2009.07.11.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, uzsonna
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap

egyéb elnevezések

háromszínű piskóta, szivárvány piskóta, szivárvány süti

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-01-03 21:13

féltem attól, hogy ha a teljes adag tésztát egyszerre kavarom ki, akkor mire két adagot megsütök, a harmadik összeesik, ezért három részletben kavartam ki és sütöttem a tésztát.
ez viszont így nagyon sok idő.
nektek nem estek össze az egyes színes piskótamasszák, míg várakoztak a sütésre?
Marybree

animoni
animoni / animoni Sat, 2009-12-05 22:59

 Szia!

Megcsináltam a hétvégén ezt a sütit, nagyon finom a tésztája!
Viszont én elkövettem egy hibát amit gondoltam fölírok ide, hogy más ne essen bele!
!!!A tepsi méretet tartsátok be!!!
Sajnos én eggyel nagyobba öntöttem, és sütés után nagyon ragaszkodott a tepsihez. Én mondjuk a másik kettőt külön-külön őzgerincformában kisütöttem, majd felvágtam a gerincek mentén és lekvárral összeragasztott.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2009-10-27 21:02

Nagyon guszta ez a süti és ahogy látom elég egyszerű is. Hétvégén el is készíteném,de nem nagyon száraz?

451
tojás 9 db
finomliszt 9 evőkanál
cukor 9 ek
ételfesték 4 csepp
cukrozatlan kakaópor 2 ek
1 csipet
sárgabaracklekvár 10 ek
tortabevonó 100 g
dekorgyöngy 3 ek