Szilvás snack

Name: Szilvás snack
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Szilva; 5 dkg Krémsajt fehér, sós; 1 teáskanál Méz; 0 ízlés szerint Rozmaring; 1 teáskanál Balzsamecet; 8 szelet Bacon

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db szilva
5 dkg krémsajt (fehér, sós)
1 teáskanál méz
rozmaring ízlés szerint
1 teáskanál balzsamecet
8 szelet bacon

402

Kalória

11.5g

Fehérje

18.7g

Szénhidrát

31.4g

Zsír

147.2g

Víz

44.9g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

16.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

140g szilva

61 kcal
25g krémsajt

63 kcal
4g méz

11 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
68g bacon

267 kcal

Összesen 402 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

280g szilva

121 kcal
50g krémsajt

125 kcal
7g méz

21 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
136g bacon

534 kcal

Összesen 801 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír

59.2g szilva

26 kcal
10.6g krémsajt

26 kcal
1.5g méz

4 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
28.8g bacon

113 kcal

Összesen 169 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
31.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
690.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
511 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
147.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
250 micro
β-crypt
46 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 402 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
22.9 g

Zsír

Összesen
62.7 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1381 g
Cink
2 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
1022 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.3 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
294.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
500 micro
β-crypt
92 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
192 micro

Összesen 801 kcal

5% Fehérje
9% Szénhidrát
15% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
13.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
292 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
216 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
62.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
106 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A krémsajtot elkeverjük a mézzel, a balzsamecettel, és kevés rozmaringot morzsolunk rá.
A szilvákat megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, és megtöltjük a krémmel.
Egy-egy baconszalonnával betekerjük, és előmelegített sütőbenpár perc alatt megsütjük.
Szép piros, ropogós legyen a szalonna.
Tálalásnál várunk egy kicsit, hogy meghűljön, de ne hidegen kínáljuk.
Előételnek és nassolnivalónak is kiváló.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A szilvák között keresve a tökéleteseket, egyszer csak megpillantottam egy szív alakú, összenőtt példányt. Mosolyt váltott ki, és jó érzéssel töltött el. Mindenképpen hazahoztam a páromnak. És egyúttal megleptem ezzel az édesen sós, ropogósan krémes ínyencséggel.