r
Nosalty Logó
húsételek bélszín

Szarvas bélszín köményes édesburgonyával

Anyucska
Szarvas bélszín köményes édesburgonyával
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A húshoz

A körethez

2298
Kalória
191.8g
Fehérje
104.3g
Szénhidrát
120.6g
Zsír
989.2g
Víz
680g
Koleszterin
15.6g
Élelmi rost
21.7g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 2298 kcal
  • 14% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 2298 kcal
  • 14% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húshoz

A körethez

Összesen 141 kcal
  • 14% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    191.8 g

Zsír

  • Összesen
    120.6 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    41 g
  • Koleszterin
    680 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4747.1 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    196 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    314 mg
  • Foszfor
    1860 mg
  • Nátrium
    2243 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    104.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    989.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3675 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    50 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    44111 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 2298 kcal
  • 14% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    191.8 g

Zsír

  • Összesen
    120.6 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    41 g
  • Koleszterin
    680 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4747.1 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    196 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    314 mg
  • Foszfor
    1860 mg
  • Nátrium
    2243 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    104.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    989.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3675 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    50 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    44111 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 2298 kcal
  • 14% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    292.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    60.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    226 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    2715 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 141 kcal

Elkészítés

A húshoz

  1. A szarvas bélszínt az olajos-fűszeres páccal együtt tepsibe tesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe. Fóliával fedve készre sütjük.

A körethez

  1. Az édesburgonyát hasábra szeljük, utána sózzuk, borsozzuk. 220 fokos sütőben, sütőpapíros tepsiben készre sütjük, majd opcionálisan megszórjuk köménymaggal.
  2. A bélszínt az édesburgonyával ízlésesen tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p

Kiváló ünnepi fogás, alkalomadtán érdemes megfinanszírozni és kipróbálni.

Hasonló receptek

Összes bélszín
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept