bonbonok desszertgolyó

Szalonnás bonbon

witch

12adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

6 szelet bacon
20 dkg tejcsokoládé
2 dkg puffasztott rizs

127

Kalória

2.5g

Fehérje

11g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

4.2g

Víz

9.4g

Koleszterin

566.7mg

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

12% Fehérje
42% Szénhidrát
31% Zsír

9g bacon

33 kcal
17g tejcsokoládé

89 kcal
2g puffasztott rizs

5 kcal

Összesen 127 kcal

12% Fehérje
42% Szénhidrát
31% Zsír

102g bacon

401 kcal
200g tejcsokoládé

1070 kcal
20g puffasztott rizs

61 kcal

Összesen 1532 kcal

12% Fehérje
42% Szénhidrát
31% Zsír

31.7g bacon

124 kcal
62.1g tejcsokoládé

332 kcal
6.2g puffasztott rizs

19 kcal

Összesen 475 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

12% Fehérje
42% Szénhidrát
31% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
172.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
4.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 127 kcal

12% Fehérje
42% Szénhidrát
31% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
30.4 g

Zsír

Összesen
97.2 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2075.1 g
Cink
6 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
384 mg
Vas
5 mg
Magnézium
139 mg
Foszfor
585 mg
Nátrium
924 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
132.4 g
Cukor
103 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
50.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
129 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
141 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 1532 kcal

12% Fehérje
42% Szénhidrát
31% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
30.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
644.4 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
119 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
287 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.1 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
15.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 475 kcal

Elkészítés

A szalonnát finomra vágjuk, serpenyőben kiolvasztjuk a zsirját, kiszedjük papírtörölközőre. Félrerakjuk.
A csokoládét durvára vágva, vízgőz felett megolvasztjuk.
A megolvadt csokoládéval összekeverjük a szalonnát, végül óvatosan beleforgatjuk a puffasztott rizst.
Szilikon formába kanalazzuk, és fél órára hűtőbe rakjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Az édes palacsintát savanykás lekvárral töltöm, a csokitorta mellett meg a citromos nagy kedvenc, de főzésnél is érvényes az ellentétek párosítasa. A töltött paprikát például édes paradicsomszósszal, a tölteléket pedig csípősen készítem. Így aztán nem is csoda, hogy amikor a tv-ben Nadia G. ezt az édességet mutatta be, nekem rögtön megtetszett. Szalonna csokoládéval!!??? Igen, első hallásra furcsának tűnhet, de nem úgy kell elképzelni, hogy egy fél disznó lóg ki belőle. Ahogy ki van olvasztva a finomra vágott szalonna, olyan mintha nagyobb sószemekre harapnánk, de ott van még a puffasztott rizs is a légies ropogósságával. Szóval nem kell annyira megijedni, inkább vágjunk bele bátran!